Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из абрикосов и апельсинов

Компот из абрикосов и апельсинов

Name: Компот из абрикосов и апельсинов
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Абрикосы 500 гр.; Апельсин 0,5 шт.; Вода 1.5 л.; Сахар-песок 260 гр.

3313

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Люблю закатывать компоты на зиму с сочетанием различных фруктов и ягод. Сегодня хочу поделиться, на мой взгляд, компотом с идеальным сочетанием ингредиентов. Компот из абрикосов и апельсинов по вкусу схож с магазинной «Фантой».

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 2

Калорийность 69 ккал 1318 ккал 659 ккал

Белки 0,3 гр. 5,8 гр. 2,9 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,8 гр. 0,4 гр.

Углеводы 16,6 гр. 316,3 гр. 158,2 гр.

Вода 81,7 гр. 1551,8 гр. 775,9 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 13,6 гр. 6,8 гр.

Светлана Беляева (196 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Абрикосы 500 гр. Апельсин 0,5 шт. Вода 1.5 л. Сахар-песок 260 гр.

Процесс приготовления

Как приготовить компот из абрикосов и апельсинов? Подготовьте необходимые ингредиенты для ароматного компота из абрикосов и апельсинов. Спелые абрикосы выложите в сито, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь.

Апельсин вымойте и обсушите, отрежьте половину. Нарежьте кружочками, а затем каждый кружочек разрежьте на 4 части.

Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте в духовом шкафу или на водяной бане. Крышки обдайте кипятком. Абрикосы и несколько кусочков апельсина выложите на дно стерильных банок.

Необходимое количество питьевой воды налейте в кастрюлю, добавьте необходимое количество сахарного песка. Перемешайте и доведите до кипения. Получившимся сиропом залейте банки с фруктами.

Накройте крышками и поместите в кастрюлю, застеленную полотенцем, налейте теплую воду по плечики банок, доведите до кипения, уменьшите огонь и стерилизуйте 20 минут. Аккуратно извлеките банки и закатайте с помощью закаточной машинки. Переверните банки с компотом из абрикосов и апельсинов вверх дном.

Оставьте в таком виде до полного остывания, накрыв их кухонным полотенцем или одеялом. Затем переверните банки и переместите в прохладное темное место на долгосрочное хранение.

Приятного наслаждения!

Витамины и минералы

Витамин A 7.87%

Витамин В1 0.72%

Витамин В2 1%

Витамин В4 0.27%

Витамин В5 1.95%

Витамин В6 0.88%

Витамин В9 0.29%

Витамин В12 0%

Витамин С 7.84%

Витамин D 0%

Витамин E 2.03%

Биотин 0.29%

Витамин К 0.72%

Витамин РР 1.16%

Калий 3.81%

Кальций 1.27%

Кремний 5.86%

Магний 0.9%

Натрий 0.18%

Сера 0.55%

Фосфор 1.07%

Хлор 0.05%

Алюминий 358.04%

Железо 1.38%

Йод 0.27%

Кобальт 6%

Литий 3.33%

Марганец 3.05%

Медь 4.21%

Никель 1.07%

Рубидий 1.85%

Селен 0.11%

Фтор 1.42%

Хром 0.54%

Цинк 0.3%

Бор 1.11%

Ванадий 1.47%

Молибден 1.3%

Витамин A 149.58%

Витамин В1 13.73%

Витамин В2 19%

Витамин В4 5.15%

Витамин В5 37%

Витамин В6 16.7%

Витамин В9 5.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 148.89%

Витамин D 0%

Витамин E 38.53%

Биотин 5.5%

Витамин К 13.75%

Витамин РР 22.1%

Калий 72.34%

Кальций 24.04%

Кремний 111.33%

Магний 17.05%

Натрий 3.45%

Сера 10.52%

Фосфор 20.28%

Хлор 1.01%

Алюминий 6802.79%

Железо 26.18%

Йод 5.2%

Кобальт 114%

Литий 63.23%

Марганец 57.9%

Медь 79.98%

Никель 20.28%

Рубидий 35.15%

Селен 2.18%

Фтор 26.97%

Хром 10.28%

Цинк 5.75%

Бор 21%

Ванадий 28%

Молибден 24.62%

Витамин A 74.79%

Витамин В1 6.87%

Витамин В2 9.5%

Витамин В4 2.58%

Витамин В5 18.5%

Витамин В6 8.35%

Витамин В9 2.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 74.44%

Витамин D 0%

Витамин E 19.27%

Биотин 2.75%

Витамин К 6.88%

Витамин РР 11.05%

Калий 36.17%

Кальций 12.02%

Кремний 55.67%

Магний 8.53%

Натрий 1.72%

Сера 5.26%

Фосфор 10.14%

Хлор 0.5%

Алюминий 3401.39%

Железо 13.09%

Йод 2.6%

Кобальт 57%

Литий 31.61%

Марганец 28.95%

Медь 39.99%

Никель 10.14%

Рубидий 17.58%

Селен 1.09%

Фтор 13.49%

Хром 5.14%

Цинк 2.88%

Бор 10.5%

Ванадий 14%

Молибден 12.31%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1346.2 мкг	900 мкг	7.9	74.8
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.7	6.9
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1	9.5
Витамин В4	25.8 мг	500 мг	0.3	2.6
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	1.9	18.5
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.9	8.4
Витамин В9	22 мкг	400 мкг	0.3	2.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	134 мкг	90 мкг	7.8	74.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.8 мг	15 мг	2	19.3
Биотин	2.8 мг	50 мг	0.3	2.8
Витамин К	16.5 мкг	120 мкг	0.7	6.9
Витамин РР	4.4 мг	20 мг	1.2	11.1
Калий	1808.6 мг	2500 мг	3.8	36.2
Кальций	240.4 мг	1000 мг	1.3	12
Кремний	33.4 мг	30 мг	5.9	55.7
Магний	68.2 мг	400 мг	0.9	8.5
Натрий	44.8 мг	1300 мг	0.2	1.7
Сера	52.6 мг	500 мг	0.6	5.3
Фосфор	162.2 мг	800 мг	1.1	10.1
Хлор	23.2 мг	2300 мг	0.1	0.5
Алюминий	2040.8 мкг	30 мкг	358	3401.4
Железо	4.7 мг	18 мг	1.4	13.1
Йод	7.8 мкг	150 мкг	0.3	2.6
Кобальт	11.4 мкг	10 мкг	6	57
Литий	44.3 мкг	70 мкг	3.3	31.6
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	3	29
Медь	799.8 мкг	1000 мкг	4.2	40
Никель	40.6 мкг	200 мкг	1.1	10.1
Рубидий	70.3 мкг	200 мкг	1.9	17.6
Селен	1.2 мкг	55 мкг	0.1	1.1
Фтор	1078.8 мкг	4000 мкг	1.4	13.5
Хром	5.1 мкг	50 мкг	0.5	5.1
Цинк	0.7 мг	12 мг	0.3	2.9
Бор	252 мкг	1200 мкг	1.1	10.5
Ванадий	5.6 мкг	20 мкг	1.5	14
Молибден	17.2 мкг	70 мкг	1.3	12.3