Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из малины с мятой на 3 литровую банку на зиму

Компот из малины с мятой на 3 литровую банку на зиму

Name: Компот из малины с мятой на 3 литровую банку на зиму
Prep time: 100 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Малина 300 - 500 гр.; Сахар-песок 1,5 - 2 ст.; Вода 2,5 л.; Мята свежая 3 шт.

2047

90 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Три литра свежести и хорошего настроения будут на вашей кухне, если вы займетесь приготовлением этого компота. Вода с мятой быстро напитается малиновым соком и превратится в невероятно ароматный напиток, который можно подавать как в качестве самостоятельного, так и в тандеме с домашней выпечкой.

Кухня Мировая

Время готовки 100 мин.

Порции 3

Калорийность 102 ккал 1735 ккал 578 ккал

Белки 0,1 гр. 2,4 гр. 0,8 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,5 гр. 0,5 гр.

Углеводы 25,0 гр. 424,9 гр. 141,6 гр.

Вода 73,8 гр. 1255,0 гр. 418,3 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 11,1 гр. 3,7 гр.

Елизавета Мочалова (208 рец.)

Компот из малины с мятой на 3 литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Малина 300 - 500 гр. Сахар-песок 1,5 - 2 ст. Вода 2,5 л. Мята свежая 3 шт.

Процесс приготовления

Рецепт компот из малины с мятой на 3 литровую банку на зиму предельно прост! Так как важно, чтобы в компот не попала грязь и всякий мусор, ягоды малины тщательно перебираем и затем промываем под проточной водой. Для приготовления компота ягоды необходимо просушить, откинув на дуршлаг.

Пока ягоды обсыхают, промоем листочки свежей мяты. Мяту можно использовать как с веточкой, так и без нее. На вкус это никак не повлияет.

Следующим этапом промоем и простерилизуем банки. Можно воспользоваться любым привычным для вас способом.

На дно подготовленных банок кладем малину, листочки мяты и всыпаем сахарный песок. Параллельно с этим набираем в кастрюлю воды и доводим ее до кипения.

Получившимся кипятком заливаем содержимое банки и прикрываем ее крышкой. До того, как отправить компот на хранение, простерилизуем его еще раз, опустив банку в кастрюлю с кипящей водой. Нагреваем содержимое минут 15, после чего малиновый компот закатываем крышкой, проверяем на герметичность и остужаем.

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.66%

Витамин В1 0.24%

Витамин В2 0.5%

Витамин В4 0.43%

Витамин В5 0.71%

Витамин В6 0.62%

Витамин В9 0.28%

Витамин В12 0%

Витамин С 4.91%

Витамин D 0%

Витамин E 0.71%

Биотин 0.67%

Витамин К 1.15%

Витамин РР 0.62%

Калий 1.62%

Кальций 1.05%

Кремний 22.92%

Магний 1.13%

Натрий 0.2%

Сера 0.69%

Фосфор 0.82%

Хлор 0.2%

Алюминий 117.56%

Железо 1.62%

Йод 0.04%

Кобальт 3.53%

Литий 0.76%

Марганец 1.94%

Медь 3.05%

Никель 0.39%

Рубидий 0.71%

Селен 0.06%

Фтор 1.48%

Хром 0.28%

Цинк 0.3%

Бор 2.94%

Ванадий 1.94%

Молибден 5.12%

Витамин A 11.27%

Витамин В1 4.06%

Витамин В2 8.45%

Витамин В4 7.38%

Витамин В5 12.06%

Витамин В6 10.59%

Витамин В9 4.82%

Витамин В12 0%

Витамин С 83.51%

Витамин D 0%

Витамин E 12%

Биотин 11.4%

Витамин К 19.5%

Витамин РР 10.56%

Калий 27.58%

Кальций 17.94%

Кремний 390%

Магний 19.19%

Натрий 3.34%

Сера 11.68%

Фосфор 13.97%

Хлор 3.35%

Алюминий 2000%

Железо 27.52%

Йод 0.6%

Кобальт 60%

Литий 12.86%

Марганец 32.97%

Медь 51.89%

Никель 6.6%

Рубидий 12.15%

Селен 1.09%

Фтор 25.23%

Хром 4.8%

Цинк 5.11%

Бор 50%

Ванадий 33%

Молибден 87.14%

Витамин A 3.76%

Витамин В1 1.35%

Витамин В2 2.82%

Витамин В4 2.46%

Витамин В5 4.02%

Витамин В6 3.53%

Витамин В9 1.61%

Витамин В12 0%

Витамин С 27.84%

Витамин D 0%

Витамин E 4%

Биотин 3.8%

Витамин К 6.5%

Витамин РР 3.52%

Калий 9.19%

Кальций 5.98%

Кремний 130%

Магний 6.4%

Натрий 1.11%

Сера 3.89%

Фосфор 4.66%

Хлор 1.12%

Алюминий 666.67%

Железо 9.17%

Йод 0.2%

Кобальт 20%

Литий 4.29%

Марганец 10.99%

Медь 17.3%

Никель 2.2%

Рубидий 4.05%

Селен 0.36%

Фтор 8.41%

Хром 1.6%

Цинк 1.7%

Бор 16.67%

Ванадий 11%

Молибден 29.05%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	101.4 мкг	900 мкг	0.7	3.8
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.2	1.4
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	2.8
Витамин В4	36.9 мг	500 мг	0.4	2.5
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	0.7	4
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	0.6	3.5
Витамин В9	19.3 мкг	400 мкг	0.3	1.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	75.2 мкг	90 мкг	4.9	27.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.8 мг	15 мг	0.7	4
Биотин	5.7 мг	50 мг	0.7	3.8
Витамин К	23.4 мкг	120 мкг	1.1	6.5
Витамин РР	2.1 мг	20 мг	0.6	3.5
Калий	689.5 мг	2500 мг	1.6	9.2
Кальций	179.4 мг	1000 мг	1.1	6
Кремний	117 мг	30 мг	22.9	130
Магний	76.8 мг	400 мг	1.1	6.4
Натрий	43.4 мг	1300 мг	0.2	1.1
Сера	58.4 мг	500 мг	0.7	3.9
Фосфор	111.8 мг	800 мг	0.8	4.7
Хлор	77 мг	2300 мг	0.2	1.1
Алюминий	600 мкг	30 мкг	117.6	666.7
Железо	5 мг	18 мг	1.6	9.2
Йод	0.9 мкг	150 мкг	0	0.2
Кобальт	6 мкг	10 мкг	3.5	20
Литий	9 мкг	70 мкг	0.8	4.3
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	1.9	11
Медь	518.9 мкг	1000 мкг	3.1	17.3
Никель	13.2 мкг	200 мкг	0.4	2.2
Рубидий	24.3 мкг	200 мкг	0.7	4.1
Селен	0.6 мкг	55 мкг	0.1	0.4
Фтор	1009 мкг	4000 мкг	1.5	8.4
Хром	2.4 мкг	50 мкг	0.3	1.6
Цинк	0.6 мг	12 мг	0.3	1.7
Бор	600 мкг	1200 мкг	2.9	16.7
Ванадий	6.6 мкг	20 мкг	1.9	11
Молибден	61 мкг	70 мкг	5.1	29