Рубрики
Окрошка

Варенье из абрикосов и крыжовника

0
6630

Что может быть интереснее, чем экспериментировать со вкусами, особенно хорошо, если такие эксперименты заканчиваются удачно. Как, например, удивительное, но очень вкусное сочетание в варенье из абрикосов и крыжовника. Сладость абрикосов и легкая кислинка крыжовника  придают лакомству невероятно интересный и сочный вкус.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 10
Калорийность 123 ккал 1108 ккал 111 ккал
Белки 0,7 гр. 5,9 гр. 0,6 гр.
Жиры 0,1 гр. 0,9 гр. 0,1 гр.
Углеводы 29,2 гр. 263,2 гр. 26,3 гр.
Вода 66,7 гр. 600,0 гр. 60,0 гр.
Пищевые волокна 1,9 гр. 17,3 гр. 1,7 гр.
Варенье из абрикосов и крыжовника
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Варенье из абрикосов и крыжовника
Чтобы приготовить варенье из абрикосов и крыжовника, абрикосы помыть, просушить на кухонном полотенце.
шаг 2 из 4
Варенье из абрикосов и крыжовника
Варенье из абрикосов и крыжовника
Абрикосы разрежать на дольки, удалить косточки. Крыжовник промыть, просушить, измельчить в блендере.
шаг 3 из 4
Варенье из абрикосов и крыжовника
Варенье из абрикосов и крыжовника
Варенье из абрикосов и крыжовника
В кастрюлю высыпать абрикосы, засыпать их сахаром. Поставить на огонь и варить до закипания. После закипания добавить к абрикосам крыжовник. Продолжать варить еще около часа, постоянно помешивая.
шаг 4 из 4
Варенье из абрикосов и крыжовника
Когда варенье загустеет, выключить огонь. Готовое варенье из абрикосов и крыжовника разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками и поставить в прохладное место. Пора пробовать лакомство!

Витамины и минералы
Витамин A 17.3%
Витамин В1 1.26%
Витамин В2 2.1%
Витамин В4 2.18%
Витамин В5 4.6%
Витамин В6 1.72%
Витамин В9 0.69%
Витамин В12 0%
Витамин С 13.58%
Витамин D 0%
Витамин E 4.81%
Биотин 0.3%
Витамин К 2.97%
Витамин РР 2.67%
Калий 9.12%
Кальций 2.11%
Кремний 18.15%
Магний 1.61%
Натрий 0.54%
Сера 1.47%
Фосфор 2.58%
Хлор 0.03%
Алюминий 698.96%
Железо 3.52%
Йод 0.52%
Кобальт 13.11%
Литий 2.51%
Марганец 11.11%
Медь 10.67%
Никель 2.89%
Рубидий 3.95%
Селен 0.34%
Фтор 0.22%
Хром 1.56%
Цинк 0.55%
Бор 0.2%
Ванадий 1.33%
Молибден 3.81%
Витамин A 155.67%
Витамин В1 11.33%
Витамин В2 18.89%
Витамин В4 19.64%
Витамин В5 41.44%
Витамин В6 15.5%
Витамин В9 6.25%
Витамин В12 0%
Витамин С 122.22%
Витамин D 0%
Витамин E 43.33%
Биотин 2.7%
Витамин К 26.75%
Витамин РР 24%
Калий 82.04%
Кальций 19%
Кремний 163.33%
Магний 14.5%
Натрий 4.85%
Сера 13.2%
Фосфор 23.25%
Хлор 0.3%
Алюминий 6290.67%
Железо 31.67%
Йод 4.67%
Кобальт 118%
Литий 22.57%
Марганец 100%
Медь 96%
Никель 26%
Рубидий 35.55%
Селен 3.09%
Фтор 1.98%
Хром 14%
Цинк 4.92%
Бор 1.83%
Ванадий 12%
Молибден 34.29%
Витамин A 15.57%
Витамин В1 1.13%
Витамин В2 1.89%
Витамин В4 1.96%
Витамин В5 4.14%
Витамин В6 1.55%
Витамин В9 0.63%
Витамин В12 0%
Витамин С 12.22%
Витамин D 0%
Витамин E 4.33%
Биотин 0.27%
Витамин К 2.68%
Витамин РР 2.4%
Калий 8.2%
Кальций 1.9%
Кремний 16.33%
Магний 1.45%
Натрий 0.48%
Сера 1.32%
Фосфор 2.33%
Хлор 0.03%
Алюминий 629.07%
Железо 3.17%
Йод 0.47%
Кобальт 11.8%
Литий 2.26%
Марганец 10%
Медь 9.6%
Никель 2.6%
Рубидий 3.56%
Селен 0.31%
Фтор 0.2%
Хром 1.4%
Цинк 0.49%
Бор 0.18%
Ванадий 1.2%
Молибден 3.43%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1401 мкг 900 мкг 17.3 15.6
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.3 1.1
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 2.1 1.9
Витамин В4 98.2 мг 500 мг 2.2 2
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 4.6 4.1
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 1.7 1.6
Витамин В9 25 мкг 400 мкг 0.7 0.6
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 110 мкг 90 мкг 13.6 12.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 6.5 мг 15 мг 4.8 4.3
Биотин 1.4 мг 50 мг 0.3 0.3
Витамин К 32.1 мкг 120 мкг 3 2.7
Витамин РР 4.8 мг 20 мг 2.7 2.4
Калий 2051 мг 2500 мг 9.1 8.2
Кальций 190 мг 1000 мг 2.1 1.9
Кремний 49 мг 30 мг 18.1 16.3
Магний 58 мг 400 мг 1.6 1.5
Натрий 63 мг 1300 мг 0.5 0.5
Сера 66 мг 500 мг 1.5 1.3
Фосфор 186 мг 800 мг 2.6 2.3
Хлор 7 мг 2300 мг 0 0
Алюминий 1887.2 мкг 30 мкг 699 629.1
Железо 5.7 мг 18 мг 3.5 3.2
Йод 7 мкг 150 мкг 0.5 0.5
Кобальт 11.8 мкг 10 мкг 13.1 11.8
Литий 15.8 мкг 70 мкг 2.5 2.3
Марганец 2 мкг 2 мкг 11.1 10
Медь 960 мкг 1000 мкг 10.7 9.6
Никель 52 мкг 200 мкг 2.9 2.6
Рубидий 71.1 мкг 200 мкг 4 3.6
Селен 1.7 мкг 55 мкг 0.3 0.3
Фтор 79 мкг 4000 мкг 0.2 0.2
Хром 7 мкг 50 мкг 1.6 1.4
Цинк 0.6 мг 12 мг 0.5 0.5
Бор 22 мкг 1200 мкг 0.2 0.2
Ванадий 2.4 мкг 20 мкг 1.3 1.2
Молибден 24 мкг 70 мкг 3.8 3.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля