Рубрики
Березовый сок на зиму

Варенье из замороженной сливы

0
12948

Самый простой способ сохранить дары сада и огорода – это заморозить их. А из замороженных плодов делают не только компоты, но и варенье. Вашему вниманию представлен рецепт варенья из замороженной сливы. Главный плюс данного рецепта – скорость и простота приготовления. Недолгая тепловая обработка максимально сохраняет полезные вещества.  

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 139 ккал 2370 ккал 593 ккал
Белки 0,5 гр. 8,0 гр. 2,0 гр.
Жиры 0,2 гр. 3,0 гр. 0,8 гр.
Углеводы 33,9 гр. 576,0 гр. 144,0 гр.
Вода 11,8 гр. 200,0 гр. 50,0 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Варенье из замороженной сливы
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Варенье из замороженной сливы
Как приготовить варенье из замороженной сливы? Сливу достаем из морозильной камеры и размораживаем. Если плоды были заморожены целиком с косточкой, то после размораживания косточки необходимо удалить.
шаг 2 из 6
Варенье из замороженной сливы
Размороженную мякоть слив перекладываем в емкость для варки. Всыпаем туда же сахарный песок и вливаем воду.
шаг 3 из 6
Варенье из замороженной сливы
Ставим емкость с содержимым на умеренный огонь и провариваем 5 минут.
шаг 4 из 6
Варенье из замороженной сливы
Важно не дать смесь закипеть. В этом и главный секрет – проваривая минимальное количество времени, слива сохраняет свои полезные свойства.
шаг 5 из 6
Варенье из замороженной сливы
Готовый десерт в горячем виде необходимо разлить по подготовленным банкам и закрутить крышками. После полного остывания отправляем варенье на хранение в прохладное место.
шаг 6 из 6
Варенье из замороженной сливы
Когда придет время, открывайте ароматное и полезное варенье, приготовленное из замороженной сливы, и наслаждайтесь его вкусовыми качествами.

Приятного вам чаепития!

Витамины и минералы
Витамин A 1.11%
Витамин В1 2.35%
Витамин В2 1.31%
Витамин В4 0.22%
Витамин В5 1.76%
Витамин В6 2.35%
Витамин В9 0.22%
Витамин В12 0%
Витамин С 6.54%
Витамин D 0%
Витамин E 2.35%
Биотин 0%
Витамин К 3.14%
Витамин РР 2.06%
Калий 5.07%
Кальций 1.32%
Кремний 7.84%
Магний 1.35%
Натрий 0.85%
Сера 0.73%
Фосфор 1.47%
Хлор 0.03%
Алюминий 0%
Железо 2.12%
Йод 1.57%
Кобальт 5.88%
Литий 0%
Марганец 3.24%
Медь 5.3%
Никель 4.41%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0.32%
Хром 4.71%
Цинк 0.49%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.27%
Витамин A 18.89%
Витамин В1 40%
Витамин В2 22.22%
Витамин В4 3.8%
Витамин В5 30%
Витамин В6 40%
Витамин В9 3.75%
Витамин В12 0%
Витамин С 111.11%
Витамин D 0%
Витамин E 40%
Биотин 0%
Витамин К 53.33%
Витамин РР 35%
Калий 86.2%
Кальций 22.4%
Кремний 133.33%
Магний 23%
Натрий 14.37%
Сера 12.4%
Фосфор 25%
Хлор 0.56%
Алюминий 0%
Железо 36.12%
Йод 26.67%
Кобальт 100%
Литий 0%
Марганец 55.16%
Медь 90.12%
Никель 75%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 5.5%
Хром 80%
Цинк 8.33%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 4.57%
Витамин A 4.72%
Витамин В1 10%
Витамин В2 5.56%
Витамин В4 0.95%
Витамин В5 7.5%
Витамин В6 10%
Витамин В9 0.94%
Витамин В12 0%
Витамин С 27.78%
Витамин D 0%
Витамин E 10%
Биотин 0%
Витамин К 13.33%
Витамин РР 8.75%
Калий 21.55%
Кальций 5.6%
Кремний 33.33%
Магний 5.75%
Натрий 3.59%
Сера 3.1%
Фосфор 6.25%
Хлор 0.14%
Алюминий 0%
Железо 9.03%
Йод 6.67%
Кобальт 25%
Литий 0%
Марганец 13.79%
Медь 22.53%
Никель 18.75%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 1.38%
Хром 20%
Цинк 2.08%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.14%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 170 мкг 900 мкг 1.1 4.7
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 2.4 10
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 1.3 5.6
Витамин В4 19 мг 500 мг 0.2 1
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 1.8 7.5
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 2.4 10
Витамин В9 15 мкг 400 мкг 0.2 0.9
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 100 мкг 90 мкг 6.5 27.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 6 мг 15 мг 2.4 10
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 64 мкг 120 мкг 3.1 13.3
Витамин РР 7 мг 20 мг 2.1 8.8
Калий 2155 мг 2500 мг 5.1 21.6
Кальций 224 мг 1000 мг 1.3 5.6
Кремний 40 мг 30 мг 7.8 33.3
Магний 92 мг 400 мг 1.4 5.8
Натрий 186.8 мг 1300 мг 0.8 3.6
Сера 62 мг 500 мг 0.7 3.1
Фосфор 200 мг 800 мг 1.5 6.3
Хлор 12.8 мг 2300 мг 0 0.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 6.5 мг 18 мг 2.1 9
Йод 40 мкг 150 мкг 1.6 6.7
Кобальт 10 мкг 10 мкг 5.9 25
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 3.2 13.8
Медь 901.2 мкг 1000 мкг 5.3 22.5
Никель 150 мкг 200 мкг 4.4 18.8
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 55 мкг 0 0
Фтор 220 мкг 4000 мкг 0.3 1.4
Хром 40 мкг 50 мкг 4.7 20
Цинк 1 мг 12 мг 0.5 2.1
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 3.2 мкг 70 мкг 0.3 1.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля