Рубрики
Окрошка

Варенье из клубники и черешни

0
3744

Лето-пора сочных и сладких ягод и фруктов. Черешня сама по себе ягода очень вкусная, но в заготовках имеет не очень насыщенный вкус, поэтому желательно комбинировать её с другими ягодами или фруктами. В сочетании с клубникой они представляют ароматный дуэт летнего лакомства 

Кухня Русская
Время готовки 7 ч.
Порции 1
Калорийность 193 ккал 4641 ккал 4641 ккал
Белки 0,6 гр. 13,3 гр. 13,3 гр.
Жиры 0,2 гр. 5,6 гр. 5,6 гр.
Углеводы 46,9 гр. 1126,8 гр. 1126,8 гр.
Вода 50,5 гр. 1212,4 гр. 1212,4 гр.
Пищевые волокна 1,0 гр. 23,1 гр. 23,1 гр.
Варенье из клубники и черешни
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Варенье из клубники и черешни
Что же нужно для приготовления варенья из клубники и черешни? Клубнику вымойте, предварительно убрав хвостики и листья. Черешню переберите, промойте под проточной водой и достаньте из неё косточки.
шаг 2 из 7
Варенье из клубники и черешни
Сложите ягоды в жаропрочную форму или кастрюлю и всыпьте сахар. Поставьте её на не большой огонь.
шаг 3 из 7
Варенье из клубники и черешни
Закипятите заготовку, уменьшите огонь до минимального и варите, помешивая.
шаг 4 из 7
Варенье из клубники и черешни
Деревянной ложкой убирайте пенку с поверхности.
шаг 5 из 7
Варенье из клубники и черешни
Всыпьте в варенье лимонную кислоту. Она сохранит яркий цвет лакомства и продлит срок хранения на долгое время.
шаг 6 из 7
Варенье из клубники и черешни
Уберите форму с плиты. Ягоды должны остаться целыми.
шаг 7 из 7
Варенье из клубники и черешни
Распределите варенье по стерильным банкам и закупорьте крышками. Переверните тару вверх дном и оставьте остывать под одеялом на ночь (или сутки).

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 0.97%
Витамин В1 0.78%
Витамин В2 0.97%
Витамин В4 0.69%
Витамин В5 2.21%
Витамин В6 1.59%
Витамин В9 1.02%
Витамин В12 0%
Витамин С 24.31%
Витамин D 0%
Витамин E 1.55%
Биотин 2.57%
Витамин К 1.04%
Витамин РР 1.31%
Калий 4.65%
Кальций 2.25%
Кремний 108.82%
Магний 3.06%
Натрий 0.73%
Сера 1.32%
Фосфор 1.86%
Хлор 0.3%
Алюминий 28.76%
Железо 5.55%
Йод 0.58%
Кобальт 14.57%
Литий 2.5%
Марганец 3.94%
Медь 5.39%
Никель 2.19%
Рубидий 13.9%
Селен 1.17%
Фтор 0.15%
Хром 5.25%
Цинк 0.41%
Бор 7.53%
Ванадий 49.55%
Молибден 8.33%
Витамин A 23.33%
Витамин В1 18.73%
Витамин В2 23.34%
Витамин В4 16.54%
Витамин В5 53.1%
Витамин В6 38.2%
Витамин В9 24.54%
Витамин В12 0%
Витамин С 583.86%
Витамин D 0%
Витамин E 37.34%
Биотин 61.6%
Витамин К 25.08%
Витамин РР 31.5%
Калий 111.57%
Кальций 54.11%
Кремний 2613.33%
Магний 73.53%
Натрий 17.46%
Сера 31.64%
Фосфор 44.64%
Хлор 7.3%
Алюминий 690.67%
Железо 133.34%
Йод 14%
Кобальт 350%
Литий 60%
Марганец 94.52%
Медь 129.5%
Никель 52.5%
Рубидий 333.9%
Селен 28%
Фтор 3.5%
Хром 126%
Цинк 9.75%
Бор 180.83%
Ванадий 1190%
Молибден 200%
Витамин A 23.33%
Витамин В1 18.73%
Витамин В2 23.34%
Витамин В4 16.54%
Витамин В5 53.1%
Витамин В6 38.2%
Витамин В9 24.54%
Витамин В12 0%
Витамин С 583.86%
Витамин D 0%
Витамин E 37.34%
Биотин 61.6%
Витамин К 25.08%
Витамин РР 31.5%
Калий 111.57%
Кальций 54.11%
Кремний 2613.33%
Магний 73.53%
Натрий 17.46%
Сера 31.64%
Фосфор 44.64%
Хлор 7.3%
Алюминий 690.67%
Железо 133.34%
Йод 14%
Кобальт 350%
Литий 60%
Марганец 94.52%
Медь 129.5%
Никель 52.5%
Рубидий 333.9%
Селен 28%
Фтор 3.5%
Хром 126%
Цинк 9.75%
Бор 180.83%
Ванадий 1190%
Молибден 200%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 210 мкг 900 мкг 1 23.3
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 0.8 18.7
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 1 23.3
Витамин В4 82.7 мг 500 мг 0.7 16.5
Витамин В5 2.7 мг 5 мг 2.2 53.1
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 1.6 38.2
Витамин В9 98.2 мкг 400 мкг 1 24.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 525.5 мкг 90 мкг 24.3 583.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 5.6 мг 15 мг 1.6 37.3
Биотин 30.8 мг 50 мг 2.6 61.6
Витамин К 30.1 мкг 120 мкг 1 25.1
Витамин РР 6.3 мг 20 мг 1.3 31.5
Калий 2789.3 мг 2500 мг 4.6 111.6
Кальций 541.1 мг 1000 мг 2.3 54.1
Кремний 784 мг 30 мг 108.8 2613.3
Магний 294.1 мг 400 мг 3.1 73.5
Натрий 227 мг 1300 мг 0.7 17.5
Сера 158.2 мг 500 мг 1.3 31.6
Фосфор 357.1 мг 800 мг 1.9 44.6
Хлор 168 мг 2300 мг 0.3 7.3
Алюминий 207.2 мкг 30 мкг 28.8 690.7
Железо 24 мг 18 мг 5.6 133.3
Йод 21 мкг 150 мкг 0.6 14
Кобальт 35 мкг 10 мкг 14.6 350
Литий 42 мкг 70 мкг 2.5 60
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 3.9 94.5
Медь 1295 мкг 1000 мкг 5.4 129.5
Никель 105 мкг 200 мкг 2.2 52.5
Рубидий 667.8 мкг 200 мкг 13.9 333.9
Селен 15.4 мкг 55 мкг 1.2 28
Фтор 140 мкг 4000 мкг 0.1 3.5
Хром 63 мкг 50 мкг 5.2 126
Цинк 1.2 мг 12 мг 0.4 9.7
Бор 2170 мкг 1200 мкг 7.5 180.8
Ванадий 238 мкг 20 мкг 49.6 1190
Молибден 140 мкг 70 мкг 8.3 200
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля