Рубрики
Пасхальные куличи

Хрущевское тесто

0
522

Хрущевское тесто – это простой в исполнении и универсальный продукт, рецепт которого точно стоит взять на заметку. Из такого теста можно приготовить невероятно вкусные булочки, пирожки и другую выпечку, как сладкую, так и соленую. Обязательно попробуйте замешать такое тесто!

Кухня Русская
Время готовки 150 мин.
Порции 500
Калорийность 376 ккал 1811 ккал 4 ккал
Белки 8,6 гр. 41,2 гр. 0,1 гр.
Жиры 17,1 гр. 82,5 гр. 0,2 гр.
Углеводы 46,5 гр. 223,7 гр. 0,4 гр.
Вода 13,8 гр. 66,6 гр. 0,1 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Хрущевское тесто
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Хрущевское тесто
Подготовим необходимые ингредиенты по списку.
шаг 2 из 9
Хрущевское тесто
В глубокую миску просеиваем муку и делаем по центру углубление.
шаг 3 из 9
Хрущевское тесто
Отмеряем необходимое количество молока и подогреваем его до 35-37 градусов. Вымешиваем в нем соль, сахар и дрожжи.
шаг 4 из 9
Хрущевское тесто
Полученную молочную смесь с дрожжами вливаем в воронку в муке.
шаг 5 из 9
Хрущевское тесто
Сюда же разбиваем куриное яйцо.
шаг 6 из 9
Хрущевское тесто
Вливаем растопленное и остывшее сливочное масло.
шаг 7 из 9
Хрущевское тесто
Начинаем замешивать однородное эластичное тесто.
шаг 8 из 9
Хрущевское тесто
Закрываем подготовленное тесто пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
шаг 9 из 9
Хрущевское тесто
Хрущевское тесто готово. Используйте по назначению!

Витамины и минералы
Витамин A 14.26%
Витамин В1 1.51%
Витамин В2 5.29%
Витамин В4 5.75%
Витамин В5 3.86%
Витамин В6 1.11%
Витамин В9 1.63%
Витамин В12 2.01%
Витамин С 3.47%
Витамин D 5.24%
Витамин E 3.98%
Биотин 5.26%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 4.26%
Калий 1.83%
Кальций 3.2%
Кремний 0%
Магний 2.34%
Натрий 64.26%
Сера 5.12%
Фосфор 5.98%
Хлор 54.74%
Алюминий 0.35%
Железо 7.22%
Йод 1.56%
Кобальт 14.57%
Литий 0%
Марганец 2.7%
Медь 1.97%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 6.4%
Фтор 0.16%
Хром 0.92%
Цинк 1.53%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 4.38%
Витамин A 68.59%
Витамин В1 7.26%
Витамин В2 25.44%
Витамин В4 27.66%
Витамин В5 18.57%
Витамин В6 5.32%
Витамин В9 7.85%
Витамин В12 9.68%
Витамин С 16.67%
Витамин D 25.2%
Витамин E 19.14%
Биотин 25.28%
Витамин К 0.14%
Витамин РР 20.48%
Калий 8.81%
Кальций 15.39%
Кремний 0%
Магний 11.24%
Натрий 309.1%
Сера 24.62%
Фосфор 28.75%
Хлор 263.31%
Алюминий 1.67%
Железо 34.75%
Йод 7.53%
Кобальт 70.08%
Литий 0%
Марганец 13%
Медь 9.49%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 30.79%
Фтор 0.77%
Хром 4.44%
Цинк 7.38%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 21.07%
Витамин A 0.14%
Витамин В1 0.01%
Витамин В2 0.05%
Витамин В4 0.06%
Витамин В5 0.04%
Витамин В6 0.01%
Витамин В9 0.02%
Витамин В12 0.02%
Витамин С 0.03%
Витамин D 0.05%
Витамин E 0.04%
Биотин 0.05%
Витамин К 0%
Витамин РР 0.04%
Калий 0.02%
Кальций 0.03%
Кремний 0%
Магний 0.02%
Натрий 0.62%
Сера 0.05%
Фосфор 0.06%
Хлор 0.53%
Алюминий 0%
Железо 0.07%
Йод 0.02%
Кобальт 0.14%
Литий 0%
Марганец 0.03%
Медь 0.02%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.06%
Фтор 0%
Хром 0.01%
Цинк 0.01%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.04%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 617.3 мкг 900 мкг 14.3 0.1
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 1.5 0
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 5.3 0.1
Витамин В4 138.3 мг 500 мг 5.7 0.1
Витамин В5 0.9 мг 5 мг 3.9 0
Витамин В6 0.1 мг 2 мг 1.1 0
Витамин В9 31.4 мкг 400 мкг 1.6 0
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 2 0
Витамин С 15 мкг 90 мкг 3.5 0
Витамин D 2.5 мкг 10 мкг 5.2 0.1
Витамин E 2.9 мг 15 мг 4 0
Биотин 12.6 мг 50 мг 5.3 0.1
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 4.1 мг 20 мг 4.3 0
Калий 220.1 мг 2500 мг 1.8 0
Кальций 153.9 мг 1000 мг 3.2 0
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 45 мг 400 мг 2.3 0
Натрий 4018.3 мг 1300 мг 64.3 0.6
Сера 123.1 мг 500 мг 5.1 0
Фосфор 230 мг 800 мг 6 0.1
Хлор 6056.2 мг 2300 мг 54.7 0.5
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.3 0
Железо 6.3 мг 18 мг 7.2 0.1
Йод 11.3 мкг 150 мкг 1.6 0
Кобальт 7 мкг 10 мкг 14.6 0.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 2.7 0
Медь 94.9 мкг 1000 мкг 2 0
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 16.9 мкг 55 мкг 6.4 0.1
Фтор 30.7 мкг 4000 мкг 0.2 0
Хром 2.2 мкг 50 мкг 0.9 0
Цинк 0.9 мг 12 мг 1.5 0
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 14.8 мкг 70 мкг 4.4 0
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля