Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом

Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом

Name: Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Кавказская
Ingredients: Мука пшеничная 900 гр.; Вода 450 мл.; Масло растительное 150 мл.; Соль 1 ч.л.; Сахар-песок 1 ст.л.

26831

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тесто для чебуреков замешивается очень просто. Главное соблюдать пропорции и последовательность действий, тогда ваши чебуреки получатся невероятно вкусными.

Кухня Кавказская

Время готовки 60 мин.

Порции 12

Калорийность 332 ккал 3115 ккал 260 ккал

Белки 9,9 гр. 92,7 гр. 7,7 гр.

Жиры 1,2 гр. 10,9 гр. 0,9 гр.

Углеводы 68,8 гр. 645,1 гр. 53,8 гр.

Вода 13,6 гр. 127,0 гр. 10,6 гр.

Пищевые волокна 3,4 гр. 31,5 гр. 2,6 гр.

Анастасия Орлова (249 рец.)

Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 900 гр. Вода 450 мл. Масло растительное 150 мл. Соль 1 ч.л. Сахар-песок 1 ст.л.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить тесто для чебуреков на воде с растительным маслом, половину муки смешайте с солью и сахаром.

Влейте в муку воду и перемешайте.

Растительное масло подогрейте и влейте в тесто. Быстро размешайте ингредиенты ложкой.

Затем всыпьте оставшуюся муку и замесите тесто.

Тесто соберите в шар и заверните его в пищевую пленку, оставьте на 30 минут.

После этого раскатайте тесто и слепите чебуреки. Такое тесто очень хорошо держит мясной сок внутри и остается хрустящим снаружи.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0%

Витамин В1 10.91%

Витамин В2 2.16%

Витамин В4 9.99%

Витамин В5 5.76%

Витамин В6 8.19%

Витамин В9 6.51%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 9.92%

Биотин 3.84%

Витамин К 0.01%

Витамин РР 13.93%

Калий 4.71%

Кальций 2.14%

Кремний 12.81%

Магний 3.94%

Натрий 32%

Сера 13.83%

Фосфор 10.43%

Хлор 28.53%

Алюминий 0%

Железо 6.64%

Йод 0.96%

Кобальт 16.97%

Литий 0%

Марганец 27.51%

Медь 9.89%

Никель 1.06%

Рубидий 0%

Селен 10.48%

Фтор 0.53%

Хром 4.23%

Цинк 5.66%

Бор 2.96%

Ванадий 432.23%

Молибден 18.83%

Витамин A 0.02%

Витамин В1 102.23%

Витамин В2 20.22%

Витамин В4 93.6%

Витамин В5 54%

Витамин В6 76.77%

Витамин В9 61%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 92.93%

Биотин 36%

Витамин К 0.13%

Витамин РР 130.5%

Калий 44.16%

Кальций 20.06%

Кремний 120%

Магний 36.95%

Натрий 299.87%

Сера 129.6%

Фосфор 97.69%

Хлор 267.35%

Алюминий 0%

Железо 62.19%

Йод 9%

Кобальт 159%

Литий 0%

Марганец 257.75%

Медь 92.71%

Никель 9.9%

Рубидий 0%

Селен 98.2%

Фтор 4.98%

Хром 39.6%

Цинк 53%

Бор 27.75%

Ванадий 4050%

Молибден 176.45%

Витамин A 0%

Витамин В1 8.52%

Витамин В2 1.69%

Витамин В4 7.8%

Витамин В5 4.5%

Витамин В6 6.4%

Витамин В9 5.08%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 7.74%

Биотин 3%

Витамин К 0.01%

Витамин РР 10.88%

Калий 3.68%

Кальций 1.67%

Кремний 10%

Магний 3.08%

Натрий 24.99%

Сера 10.8%

Фосфор 8.14%

Хлор 22.28%

Алюминий 0%

Железо 5.18%

Йод 0.75%

Кобальт 13.25%

Литий 0%

Марганец 21.48%

Медь 7.73%

Никель 0.83%

Рубидий 0%

Селен 8.18%

Фтор 0.42%

Хром 3.3%

Цинк 4.42%

Бор 2.31%

Ванадий 337.5%

Молибден 14.7%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	0.2 мкг	900 мкг	0	0
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	10.9	8.5
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	2.2	1.7
Витамин В4	468 мг	500 мг	10	7.8
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	5.8	4.5
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	8.2	6.4
Витамин В9	244 мкг	400 мкг	6.5	5.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	13.9 мг	15 мг	9.9	7.7
Биотин	18 мг	50 мг	3.8	3
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	26.1 мг	20 мг	13.9	10.9
Калий	1104.1 мг	2500 мг	4.7	3.7
Кальций	200.6 мг	1000 мг	2.1	1.7
Кремний	36 мг	30 мг	12.8	10
Магний	147.8 мг	400 мг	3.9	3.1
Натрий	3898.3 мг	1300 мг	32	25
Сера	648 мг	500 мг	13.8	10.8
Фосфор	781.5 мг	800 мг	10.4	8.1
Хлор	6149 мг	2300 мг	28.5	22.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	11.2 мг	18 мг	6.6	5.2
Йод	13.5 мкг	150 мкг	1	0.8
Кобальт	15.9 мкг	10 мкг	17	13.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	5.2 мкг	2 мкг	27.5	21.5
Медь	927.1 мкг	1000 мкг	9.9	7.7
Никель	19.8 мкг	200 мкг	1.1	0.8
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	54 мкг	55 мкг	10.5	8.2
Фтор	199.2 мкг	4000 мкг	0.5	0.4
Хром	19.8 мкг	50 мкг	4.2	3.3
Цинк	6.4 мг	12 мг	5.7	4.4
Бор	333 мкг	1200 мкг	3	2.3
Ванадий	810 мкг	20 мкг	432.2	337.5
Молибден	123.5 мкг	70 мкг	18.8	14.7