Главная
➠ Закуски
➠ Гренки из хлеба
➠ Гренки с яйцом, чесноком и майонезом

Гренки с яйцом, чесноком и майонезом

Name: Гренки с яйцом, чесноком и майонезом
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Белый хлеб 4 ломтик; Яйцо 2 шт.; Майонез 100 гр.; Чеснок 1 зуб.; Зелень по вкусу; Масло растительное для жарки

9812

11 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Для легкого перекуса, завтрака и даже праздничного стола вам отлично подойдет этот экспресс-рецепт гренок с яйцом, чесноком и майонезом. Приготовить их просто и быстро, а вкус нравится многим.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 357 ккал 1188 ккал 594 ккал

Белки 4,9 гр. 16,5 гр. 8,2 гр.

Жиры 35,5 гр. 118,3 гр. 59,2 гр.

Углеводы 4,0 гр. 13,5 гр. 6,7 гр.

Вода 39,5 гр. 131,6 гр. 65,8 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 0,8 гр. 0,4 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Белый хлеб 4 ломтика Яйцо 2 шт. Майонез 100 гр. Чеснок 1 зуб. Зелень по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Готовить гренки с яйцом, чесноком и майонезом легко! В отдельной кастрюльке отварите вкрутую яйца и остудите их в холодной воде. Это можно сделать заранее.

Белый хлеб, желательно тостовый, разрежьте по диагонали на треугольники.

Разогрейте антипригарную сковородку с небольшим количеством масла. Кусочки хлеба обжарьте на обеих сторонах до золотистого цвета.

Обжаренные гренки переложите на разделочную доску и немного остудите. Зубок чеснока почистите и разрежьте пополам. Одну сторону гренок хорошо натрите чесноком.

Отваренные яйца очистите от кожуры и измельчите на крупную терку.

На гренки, на чесночную сторону, нанесите тонкий слой майонеза.

Затем гренки обмакните в измельченное яйцо или просто насыпьте его сверху.

Таким образом сформируйте все гренки. Затем мелко нашинкуйте свежую зелень (укроп) и посыпьте им ваши изделия. Гренки с яйцом, чесноком и майонезом готовы. Можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 18.62%

Витамин В1 8.93%

Витамин В2 14.87%

Витамин В4 17.7%

Витамин В5 9.18%

Витамин В6 9.85%

Витамин В9 2.98%

Витамин В12 5.73%

Витамин С 5.96%

Витамин D 7.27%

Витамин E 132.46%

Биотин 13.35%

Витамин К 25.72%

Витамин РР 8.21%

Калий 7.84%

Кальций 6.97%

Кремний 0%

Магний 12.61%

Натрий 16.92%

Сера 12.44%

Фосфор 9.65%

Хлор 2.29%

Алюминий 22.77%

Железо 11.47%

Йод 4.48%

Кобальт 35.17%

Литий 0%

Марганец 3.26%

Медь 3.9%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 20.45%

Фтор 0.51%

Хром 2.76%

Цинк 3.72%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.26%

Витамин A 61.99%

Витамин В1 29.72%

Витамин В2 49.51%

Витамин В4 58.95%

Витамин В5 30.58%

Витамин В6 32.81%

Витамин В9 9.92%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 19.86%

Витамин D 24.2%

Витамин E 441.09%

Биотин 44.44%

Витамин К 85.65%

Витамин РР 27.33%

Калий 26.1%

Кальций 23.22%

Кремний 0%

Магний 41.99%

Натрий 56.35%

Сера 41.44%

Фосфор 32.15%

Хлор 7.64%

Алюминий 75.83%

Железо 38.21%

Йод 14.91%

Кобальт 117.1%

Литий 0%

Марганец 10.85%

Медь 12.99%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 68.09%

Фтор 1.68%

Хром 9.2%

Цинк 12.39%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 10.86%

Витамин A 31%

Витамин В1 14.86%

Витамин В2 24.76%

Витамин В4 29.47%

Витамин В5 15.29%

Витамин В6 16.4%

Витамин В9 4.96%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 9.93%

Витамин D 12.1%

Витамин E 220.54%

Биотин 22.22%

Витамин К 42.82%

Витамин РР 13.66%

Калий 13.05%

Кальций 11.61%

Кремний 0%

Магний 20.99%

Натрий 28.17%

Сера 20.72%

Фосфор 16.07%

Хлор 3.82%

Алюминий 37.92%

Железо 19.1%

Йод 7.45%

Кобальт 58.55%

Литий 0%

Марганец 5.42%

Медь 6.49%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 34.04%

Фтор 0.84%

Хром 4.6%

Цинк 6.2%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	557.9 мкг	900 мкг	18.6	31
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	8.9	14.9
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	14.9	24.8
Витамин В4	294.7 мг	500 мг	17.7	29.5
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	9.2	15.3
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	9.9	16.4
Витамин В9	39.7 мкг	400 мкг	3	5
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	5.7	9.5
Витамин С	17.9 мкг	90 мкг	6	9.9
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	7.3	12.1
Витамин E	66.2 мг	15 мг	132.5	220.5
Биотин	22.2 мг	50 мг	13.3	22.2
Витамин К	102.8 мкг	120 мкг	25.7	42.8
Витамин РР	5.5 мг	20 мг	8.2	13.7
Калий	652.4 мг	2500 мг	7.8	13
Кальций	232.2 мг	1000 мг	7	11.6
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	168 мг	400 мг	12.6	21
Натрий	732.5 мг	1300 мг	16.9	28.2
Сера	207.2 мг	500 мг	12.4	20.7
Фосфор	257.2 мг	800 мг	9.7	16.1
Хлор	175.7 мг	2300 мг	2.3	3.8
Алюминий	22.8 мкг	30 мкг	22.8	37.9
Железо	6.9 мг	18 мг	11.5	19.1
Йод	22.4 мкг	150 мкг	4.5	7.5
Кобальт	11.7 мкг	10 мкг	35.2	58.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	3.3	5.4
Медь	129.9 мкг	1000 мкг	3.9	6.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	37.4 мкг	55 мкг	20.4	34
Фтор	67.3 мкг	4000 мкг	0.5	0.8
Хром	4.6 мкг	50 мкг	2.8	4.6
Цинк	1.5 мг	12 мг	3.7	6.2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	7.6 мкг	70 мкг	3.3	5.4