Главная
➠ Закуски
➠ Гренки из хлеба
➠ Гренки к пиву из черного хлеба с чесноком в духовке

Гренки к пиву из черного хлеба с чесноком в духовке

Name: Гренки к пиву из черного хлеба с чесноком в духовке
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Ржаной хлеб 0,5 шт.; Чеснок 4 зуб.; Зелень 0,5 пучок; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное 100 мл.

44651

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Быстрый способ подать к столу оригинальную и ароматную закуску – приготовить чесночные гренки. Хрустящий продукт идеально дополнит соус или свежая зелень. Подходит для компании.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 247 ккал 1330 ккал 332 ккал

Белки 8,1 гр. 43,7 гр. 10,9 гр.

Жиры 3,3 гр. 17,9 гр. 4,5 гр.

Углеводы 40,2 гр. 216,5 гр. 54,1 гр.

Вода 37,8 гр. 203,6 гр. 50,9 гр.

Пищевые волокна 5,7 гр. 30,6 гр. 7,7 гр.

Татьяна Коваль (178 рец.)

Гренки к пиву из черного хлеба с чесноком в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Ржаной хлеб 0,5 шт. Чеснок 4 зуб. Зелень 0,5 пучков Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 100 мл.

Процесс приготовления

Для приготовления гренок к пиву из черного хлеба с чесноком в духовке берем половину буханки черного хлеба. Разрезаем продукт на ломтики, а после – на тонкие полосы.

Выкладываем полоски хлеба в форму для выпекания. Отправляем блюдо в духовку на 5 минут. Готовим при температуре 200 градусов, желательно переворачивать.

Свежую зелень промываем, измельчаем и выкладываем в глубокую тарелку.

Измельчаем зубчики чеснока.

Выкладываем чеснок к зелени. Сюда же добавляем соль и черный молотый перец.

Разливаем содержимое растительным маслом и тщательно разминаем его. Можно перемолоть в блендере.

После духовки гренки размещаем в глубокой тарелке.

Добавляем к хлебу ароматную чесночную заправку.

Аккуратно размешиваем продукты и оставляем их пропитываться на 5-10 минут.

Ароматные чесночные гренки готовы. Выкладывайте их на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.3%

Витамин В1 27.14%

Витамин В2 17.46%

Витамин В4 2.8%

Витамин В5 8.53%

Витамин В6 4.09%

Витамин В9 35.13%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.84%

Витамин D 0%

Витамин E 2.95%

Биотин 0%

Витамин К 14.55%

Витамин РР 18.07%

Калий 7.3%

Кальций 8.29%

Кремний 0%

Магний 10.31%

Натрий 76.4%

Сера 16.24%

Фосфор 15.16%

Хлор 28.97%

Алюминий 12.4%

Железо 15.61%

Йод 0.04%

Кобальт 2.91%

Литий 0%

Марганец 45.29%

Медь 19.24%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 52.5%

Фтор 1.19%

Хром 0.07%

Цинк 9.21%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.99%

Витамин A 23.15%

Витамин В1 145.99%

Витамин В2 93.96%

Витамин В4 15.05%

Витамин В5 45.88%

Витамин В6 22%

Витамин В9 189.02%

Витамин В12 0%

Витамин С 20.66%

Витамин D 0%

Витамин E 15.89%

Биотин 0%

Витамин К 78.26%

Витамин РР 97.2%

Калий 39.27%

Кальций 44.59%

Кремний 0%

Магний 55.44%

Натрий 411.06%

Сера 87.37%

Фосфор 81.57%

Хлор 155.88%

Алюминий 66.73%

Железо 83.99%

Йод 0.24%

Кобальт 15.68%

Литий 0%

Марганец 243.67%

Медь 103.49%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 282.45%

Фтор 6.42%

Хром 0.35%

Цинк 49.53%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 10.69%

Витамин A 5.79%

Витамин В1 36.5%

Витамин В2 23.49%

Витамин В4 3.76%

Витамин В5 11.47%

Витамин В6 5.5%

Витамин В9 47.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.16%

Витамин D 0%

Витамин E 3.97%

Биотин 0%

Витамин К 19.56%

Витамин РР 24.3%

Калий 9.82%

Кальций 11.15%

Кремний 0%

Магний 13.86%

Натрий 102.76%

Сера 21.84%

Фосфор 20.39%

Хлор 38.97%

Алюминий 16.68%

Железо 21%

Йод 0.06%

Кобальт 3.92%

Литий 0%

Марганец 60.92%

Медь 25.87%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 70.61%

Фтор 1.61%

Хром 0.09%

Цинк 12.38%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.67%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	208.4 мкг	900 мкг	4.3	5.8
Витамин В1	2.2 мг	1.5 мг	27.1	36.5
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	17.5	23.5
Витамин В4	75.3 мг	500 мг	2.8	3.8
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	8.5	11.5
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	4.1	5.5
Витамин В9	756.1 мкг	400 мкг	35.1	47.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	18.6 мкг	90 мкг	3.8	5.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.4 мг	15 мг	3	4
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	93.9 мкг	120 мкг	14.5	19.6
Витамин РР	19.4 мг	20 мг	18.1	24.3
Калий	981.8 мг	2500 мг	7.3	9.8
Кальций	445.9 мг	1000 мг	8.3	11.1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	221.8 мг	400 мг	10.3	13.9
Натрий	5343.7 мг	1300 мг	76.4	102.8
Сера	436.9 мг	500 мг	16.2	21.8
Фосфор	652.6 мг	800 мг	15.2	20.4
Хлор	3585.2 мг	2300 мг	29	39
Алюминий	20 мкг	30 мкг	12.4	16.7
Железо	15.1 мг	18 мг	15.6	21
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	1.6 мкг	10 мкг	2.9	3.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.9 мкг	2 мкг	45.3	60.9
Медь	1034.9 мкг	1000 мкг	19.2	25.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	155.3 мкг	55 мкг	52.5	70.6
Фтор	256.8 мкг	4000 мкг	1.2	1.6
Хром	0.2 мкг	50 мкг	0.1	0.1
Цинк	5.9 мг	12 мг	9.2	12.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	7.5 мкг	70 мкг	2	2.7