Плов с говядиной на сковороде

Плов с говядиной на сковороде получается невероятно ароматным и вкусным. Готовится он несложно, из небольшого набора ингредиентов и в итоге у вас получится сочное мясо с рассыпчатым рисом. Самое главное – добавить подходящие специи, которые и дадут плову его особый вкус, тогда у вас выйдет идеальный обед или ужин для всей семьи.

Плов с рассыпчатым рисом и говядиной на сковороде
Плов с рассыпчатым рисом и говядиной на сковороде

Невозможно пересчитать все известные рецепты плова. Всегда можно найти рецепт под свои предпочтения и возможности.

Ингредиенты

говядина, 

рис белый, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор)

70 мин

313.59 кКал

Плов с пропаренным рисом и говядиной на сковороде
Плов с пропаренным рисом и говядиной на сковороде

Пропаренный рис хорош тем, что при варке он сохраняет все свои полезные свойства и сильно не разваривается. Он также идеально подходит для приготовления вкуснейшего плова с говядиной на сковороде.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

чеснок, 

рис пропаренный, 

соль, 

зира, 

перец черный молотый

90 мин

291.9 кКал

Плов из гречки с говядиной
Плов из гречки с говядиной

Плов из гречки, почему бы и нет. Технология приготовления идентична классическому плову из риса.

Ингредиенты

гречка, 

говядина, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

вода

110 мин

97 кКал

Плов с говядиной в воке
Плов с говядиной в воке

Кроме казана, утятницы и кастрюли наваристый плов можно приготовить в воке. Это специальная сковорода, которая часто используется в приготовлении блюд восточной кухни.

Ингредиенты

говядина, 

рис белый, 

морковь, 

лук репчатый, 

зира, 

шафран, 

курага, 

смесь перцев, 

чеснок, 

масло растительное, 

соль

90 мин

134.9 кКал

Плов из перловки с говядиной
Плов из перловки с говядиной

Плов можно приготовить не только из рисовой крупы. Не самый распространенный вариант этого блюда, но очень вкусный получается из перловой крупы.

Ингредиенты

говядина, 

перловая крупа, 

лук репчатый, 

морковь, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

соль, 

масло растительное, 

перец черный молотый

150 мин

148.6 кКал

Узбекский плов из говядины на сковороде
Узбекский плов из говядины на сковороде

Знаменитое блюдо – узбекский плов из говядины на сковороде. Дополните это сытное и вкусное блюдо свежими зеленью и овощами и у вас получится сбалансированный обед на всю семью.

Ингредиенты

говядина, 

рис белый, 

морковь, 

лук репчатый, 

зира, 

барбарис, 

куркума, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

соль, 

масло растительное

120 мин

288.32 кКал

Как приготовить плов из говядины на сковороде в домашних условиях
Как приготовить плов из говядины на сковороде в домашних условиях

Вкусный плов можно легко приготовить на любой кухне. Даже если у вас мало опыта в деле готовки этого сытного восточного блюда, сложностей возникнуть не должно: в рецепте мы подробно описываем каждый шаг и наглядно демонстрируем каждый этап соответствующим фото.

Ингредиенты

говядина, 

масло растительное, 

рис длиннозерный, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

зира, 

соль, 

перец черный молотый

70 мин

291.76 кКал

Плов из говядины с изюмом
Плов из говядины с изюмом

Великолепный плов с говядиной и изюмом готовится очень просто. Мясо для вкусного плова должно быть достаточно жирным, например, баранина или свинина, но также подойдет и мякоть говядины.

Ингредиенты

говядина, 

приправа (на выбор), 

рис белый, 

соль, 

лавровый лист, 

морковь, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

изюм, 

чеснок

120 мин

171.9 кКал

Плов из говядины с черносливом
Плов из говядины с черносливом

Плов с говядиной не требует особых представлений. Каждая хозяйка привносит в это блюдо что-то свое, будь то специи, овощи, сухофрукты или экзотические виды мяса.

Ингредиенты

рис белый, 

говядина, 

чернослив, 

соль, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

чеснок, 

приправа (на выбор), 

паприка, 

зира

110 мин

245.33 кКал

Плов из говядины на газовой плите
Плов из говядины на газовой плите

Многие хозяйки при приготовлении плова из говядины на газовой плите сталкиваются с неприятной проблемой слипшегося риса.  Чтобы это не случилось, надо знать некоторые особенности готовки этого блюда: количество ингредиентов берется согласно рецептуре, плов готовят только из пропаренного риса или специально сорта для плова (дев-зира).

Ингредиенты

рис белый, 

говядина, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

зира, 

масло растительное, 

вода, 

перец черный молотый, 

перец чили, 

приправа (на выбор), 

соль

165 мин

243.78 кКал

Плов из говядины с нутом
Плов из говядины с нутом

Плов из говядины с нутом порадует богатым вкусом и сытностью. Это отличное блюдо для холодного времени года – горячее, насыщенное, питательное, оно и насытит, и согреет.

Ингредиенты

говядина, 

масло растительное, 

рис белый, 

морковь, 

лук репчатый, 

нут, 

изюм, 

чеснок, 

соль, 

зира, 

шафран, 

перец красный молотый, 

перец черный молотый

90 мин

234.87 кКал

Плов с говяжьим фаршем
Плов с говяжьим фаршем

Плов с говяжьи фаршем – отличный вариант быстрого сытного обеда. По большому счету, фарш можно использовать любой.

Ингредиенты

рис длиннозерный, 

говяжий фарш, 

морковь, 

лук репчатый, 

приправа (на выбор), 

чеснок, 

соль, 

масло растительное

60 мин

234.45 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Плов с говядиной на сковороде”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Масло растительное

899

0

99.9

0

Говядина

218

18.6

16

0

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Рис белый

333

7

1

74

Зира

112

12

5

32

Приправа (на выбор)

229.4

11

3.7

45

Шафран

310

11.4

5.9

61.5

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением