Рубрики
Окрошка

Варенье из шелковицы без варки

0
2508

Чтобы сохранить максимальную пользу ягоды, не будем подвергать её термической обработке. Приготовление такого варенья быстрое и простое, а наличие лимонного сока и сахара в лакомстве позволит хранить его в холодильнике под плотной крышкой.

Кухня Русская
Время готовки 20 мин.
Порции 1
Калорийность 167 ккал 1266 ккал 1266 ккал
Белки 0,5 гр. 3,6 гр. 3,6 гр.
Жиры 0,3 гр. 2,0 гр. 2,0 гр.
Углеводы 40,8 гр. 310,4 гр. 310,4 гр.
Вода 55,8 гр. 424,0 гр. 424,0 гр.
Пищевые волокна 1,1 гр. 8,0 гр. 8,0 гр.
Варенье из шелковицы без варки
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Варенье из шелковицы без варки
Что же нужно для приготовления варенья из шелковицы без варки? Тщательно переберите и вымойте ягоду. Удалите недозревшую и подпорченную шелковицу, ножницами отрежьте хвостики. Переложите её на сито и оставьте, чтобы стекла вода.
шаг 2 из 4
Варенье из шелковицы без варки
Сложите ягоды в чашу и всыпьте к ней сахар.
шаг 3 из 4
Варенье из шелковицы без варки
Измельчите ягоды блендером и выдавите в неё лимонный сок. Хорошо перемешайте ягодную массу.
шаг 4 из 4
Варенье из шелковицы без варки
Разложите сырое варенье по стерильным банкам и плотно закрутите крышками. Поставьте тару в холодильник и наслаждайтесь витаминным лакомством.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 0.24%
Витамин В1 1.77%
Витамин В2 0.74%
Витамин В4 1.63%
Витамин В5 1.05%
Витамин В6 1.64%
Витамин В9 0.99%
Витамин В12 0%
Витамин С 7.84%
Витамин D 0%
Витамин E 3.83%
Биотин 0.79%
Витамин К 4.28%
Витамин РР 2.64%
Калий 9.32%
Кальций 1.73%
Кремний 21.93%
Магний 8.41%
Натрий 0.85%
Сера 1.89%
Фосфор 3.15%
Хлор 0.07%
Алюминий 1425.44%
Железо 7.32%
Йод 0.44%
Кобальт 6.58%
Литий 2.82%
Марганец 0.59%
Медь 3.95%
Никель 4.93%
Рубидий 1.32%
Селен 0.72%
Фтор 0.21%
Хром 9.21%
Цинк 0.66%
Бор 1.23%
Ванадий 11.51%
Молибден 2.35%
Витамин A 1.85%
Витамин В1 13.47%
Витамин В2 5.61%
Витамин В4 12.4%
Витамин В5 8%
Витамин В6 12.5%
Витамин В9 7.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 59.56%
Витамин D 0%
Витамин E 29.13%
Биотин 6%
Витамин К 32.5%
Витамин РР 20.1%
Калий 70.87%
Кальций 13.13%
Кремний 166.67%
Магний 63.93%
Натрий 6.46%
Сера 14.4%
Фосфор 23.98%
Хлор 0.54%
Алюминий 10833.33%
Железо 55.61%
Йод 3.33%
Кобальт 50%
Литий 21.43%
Марганец 4.5%
Медь 30%
Никель 37.5%
Рубидий 10%
Селен 5.47%
Фтор 1.63%
Хром 70%
Цинк 5%
Бор 9.33%
Ванадий 87.5%
Молибден 17.86%
Витамин A 1.85%
Витамин В1 13.47%
Витамин В2 5.61%
Витамин В4 12.4%
Витамин В5 8%
Витамин В6 12.5%
Витамин В9 7.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 59.56%
Витамин D 0%
Витамин E 29.13%
Биотин 6%
Витамин К 32.5%
Витамин РР 20.1%
Калий 70.87%
Кальций 13.13%
Кремний 166.67%
Магний 63.93%
Натрий 6.46%
Сера 14.4%
Фосфор 23.98%
Хлор 0.54%
Алюминий 10833.33%
Железо 55.61%
Йод 3.33%
Кобальт 50%
Литий 21.43%
Марганец 4.5%
Медь 30%
Никель 37.5%
Рубидий 10%
Селен 5.47%
Фтор 1.63%
Хром 70%
Цинк 5%
Бор 9.33%
Ванадий 87.5%
Молибден 17.86%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 16.7 мкг 900 мкг 0.2 1.9
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.8 13.5
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 0.7 5.6
Витамин В4 62 мг 500 мг 1.6 12.4
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 1.1 8
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 1.6 12.5
Витамин В9 30 мкг 400 мкг 1 7.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 53.6 мкг 90 мкг 7.8 59.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4.4 мг 15 мг 3.8 29.1
Биотин 3 мг 50 мг 0.8 6
Витамин К 39 мкг 120 мкг 4.3 32.5
Витамин РР 4 мг 20 мг 2.6 20.1
Калий 1771.7 мг 2500 мг 9.3 70.9
Кальций 131.3 мг 1000 мг 1.7 13.1
Кремний 50 мг 30 мг 21.9 166.7
Магний 255.7 мг 400 мг 8.4 63.9
Натрий 84 мг 1300 мг 0.9 6.5
Сера 72 мг 500 мг 1.9 14.4
Фосфор 191.8 мг 800 мг 3.2 24
Хлор 12.5 мг 2300 мг 0.1 0.5
Алюминий 3250 мкг 30 мкг 1425.4 10833.3
Железо 10 мг 18 мг 7.3 55.6
Йод 5 мкг 150 мкг 0.4 3.3
Кобальт 5 мкг 10 мкг 6.6 50
Литий 15 мкг 70 мкг 2.8 21.4
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 0.6 4.5
Медь 300 мкг 1000 мкг 3.9 30
Никель 75 мкг 200 мкг 4.9 37.5
Рубидий 20 мкг 200 мкг 1.3 10
Селен 3 мкг 55 мкг 0.7 5.5
Фтор 65 мкг 4000 мкг 0.2 1.6
Хром 35 мкг 50 мкг 9.2 70
Цинк 0.6 мг 12 мг 0.7 5
Бор 112 мкг 1200 мкг 1.2 9.3
Ванадий 17.5 мкг 20 мкг 11.5 87.5
Молибден 12.5 мкг 70 мкг 2.3 17.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля