Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из ранеток в мультиварке

Варенье из ранеток в мультиварке

Name: Варенье из ранеток в мультиварке
Prep time: 100 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: Мировая
Ingredients: Ранетки 1 кг; Сахар-песок 1 кг; Вода 1 ст.

2553

74 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Яблоки нарезаются кусочками, отправляются в чашу мультиварки и заливаются водой. Они тушатся в течение 20 минут, после чего к ним добавляется сахар и всё готовится в течение часа. Варенье разливается по банкам и закручивается крышками.

Кухня Мировая

Время готовки 100 мин.

Порции 1

Калорийность 197 ккал 4336 ккал 4336 ккал

Белки 0,4 гр. 9,0 гр. 9,0 гр.

Жиры 0,4 гр. 9,0 гр. 9,0 гр.

Углеводы 47,7 гр. 1050,0 гр. 1050,0 гр.

Вода 31,8 гр. 700,0 гр. 700,0 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 18,0 гр. 18,0 гр.

Наталья Терещенко (201 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Ранетки 1 кг Сахар-песок 1 кг Вода 1 ст.

Процесс приготовления

Готовить варенье из ранеток в мультиварке легко. Тщательно промываем яблоки под проточной водой. Затем осторожно обдаём их кипятком и обсушиваем на бумажном полотенце.

Вырезаем у ранеток плодоножку, удаляем хвостики и удаляем семена. Далее разрезаем их на кусочки среднего размера или дольки.

Перекладываем нарезанные яблоки в чашу мультиварки, заливаем туда же стакан питьевой воды и варим в течение 20 минут в режиме «Тушение».

За это время плоды должны стать значительно мягче. Засыпаем к ним сахарный песок, аккуратно перемешиваем и варим в течение часа на этом же режиме. Периодически помешиваем варенье, чтобы оно не подгорело.

Разливаем горячую массу по заранее простерилизованным банкам, плотно закрываем крышками и даём полностью остыть. Далее отправляем всё в подходящее для хранения место. Подаём к столу в чистом виде или используем в качестве начинки в выпечке. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.25%

Витамин В1 0.91%

Витамин В2 0.51%

Витамин В4 0%

Витамин В5 0.64%

Витамин В6 1.82%

Витамин В9 0.2%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.05%

Витамин D 0%

Витамин E 0.61%

Биотин 0.27%

Витамин К 0.83%

Витамин РР 0.91%

Калий 5.11%

Кальций 0.9%

Кремний 0%

Магний 1.05%

Натрий 0.95%

Сера 0.47%

Фосфор 0.63%

Хлор 0.01%

Алюминий 0%

Железо 6.31%

Йод 0.61%

Кобальт 4.55%

Литий 0%

Марганец 1.14%

Медь 5.01%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.25%

Фтор 0.23%

Хром 3.64%

Цинк 0.57%

Бор 9.28%

Ванадий 0%

Молибден 4.1%

Витамин A 5.56%

Витамин В1 20%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 0%

Витамин В5 14%

Витамин В6 40%

Витамин В9 4.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 13.33%

Биотин 6%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 20%

Калий 112.4%

Кальций 19.9%

Кремний 0%

Магний 23%

Натрий 20.91%

Сера 10.4%

Фосфор 13.75%

Хлор 0.12%

Алюминий 0%

Железо 138.9%

Йод 13.33%

Кобальт 100%

Литий 0%

Марганец 25.16%

Медь 110.12%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 5.45%

Фтор 5%

Хром 80%

Цинк 12.5%

Бор 204.17%

Ванадий 0%

Молибден 90.29%

Витамин A 5.56%

Витамин В1 20%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 0%

Витамин В5 14%

Витамин В6 40%

Витамин В9 4.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 13.33%

Биотин 6%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 20%

Калий 112.4%

Кальций 19.9%

Кремний 0%

Магний 23%

Натрий 20.91%

Сера 10.4%

Фосфор 13.75%

Хлор 0.12%

Алюминий 0%

Железо 138.9%

Йод 13.33%

Кобальт 100%

Литий 0%

Марганец 25.16%

Медь 110.12%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 5.45%

Фтор 5%

Хром 80%

Цинк 12.5%

Бор 204.17%

Ванадий 0%

Молибден 90.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	50 мкг	900 мкг	0.3	5.6
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	0.9	20
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	11.1
Витамин В4	0	500 мг	0	0
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	0.6	14
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	1.8	40
Витамин В9	18 мкг	400 мкг	0.2	4.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100 мкг	90 мкг	5.1	111.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2 мг	15 мг	0.6	13.3
Биотин	3 мг	50 мг	0.3	6
Витамин К	22 мкг	120 мкг	0.8	18.3
Витамин РР	4 мг	20 мг	0.9	20
Калий	2810 мг	2500 мг	5.1	112.4
Кальций	199 мг	1000 мг	0.9	19.9
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	92 мг	400 мг	1	23
Натрий	271.8 мг	1300 мг	1	20.9
Сера	52 мг	500 мг	0.5	10.4
Фосфор	110 мг	800 мг	0.6	13.8
Хлор	2.8 мг	2300 мг	0	0.1
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	25 мг	18 мг	6.3	138.9
Йод	20 мкг	150 мкг	0.6	13.3
Кобальт	10 мкг	10 мкг	4.5	100
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	1.1	25.2
Медь	1101.2 мкг	1000 мкг	5	110.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	3 мкг	55 мкг	0.2	5.5
Фтор	200 мкг	4000 мкг	0.2	5
Хром	40 мкг	50 мкг	3.6	80
Цинк	1.5 мг	12 мг	0.6	12.5
Бор	2450 мкг	1200 мкг	9.3	204.2
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	63.2 мкг	70 мкг	4.1	90.3