Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Супы
  3. ➠ Солянка
  4. ➠ Солянка с каперсами

Солянка с каперсами

Солянка, приготовленная с каперсами, приобретает совсем другой оттенок вкуса. Эти маленькие соленые плоды способны своим ярким вкусом кардинально изменить настроение блюда, идеально оттенив его вкус. Если ранее вы не готовили солянку с каперсами, обязательно попробуйте. При подаче традиционно рекомендуем подать к солянке ломтик лимона. 

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Солянка
Рыбная солянка с каперсами
Каперсы используют в приготовлении солянки как сильную приправу с ударной дозой пряности и кислоты, и полноценной замены им нет, поэтому добавляют в солянку оливки и консервированные огурцы. Не исключением является и рыбная солянка.
Ингредиенты: семга, каперсы, лук репчатый, морковь, огурцы соленые, картофель, чеснок, лавровый лист, перец черный молотый, соль, лимон, вода
Калорийность: Калорийность: 30 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Солянка
Солянка колбасная
Вкусный и сытный густой наваристый суп с колбасой – это быстрый вариант приготовления солянки. Большое разнообразие ингредиентов соединились в одном рецепте, получилось замечательное блюдо, которое отлично подойдет как на обед, так и на ужин.
Ингредиенты: колбаса полукопченая, колбаса копченая, салями, лук репчатый, огурцы маринованные, каперсы консервированные, лимон, томатная паста, аджика, соевый соус, соль, маслины без косточек, вода
Калорийность: Калорийность: 34.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Солянка
Солянка классическая с картошкой
Солянка классическая с картошкой вкусная и выглядит очень аппетитно! Солянка - это ароматное, густое, копчено - соленоватое первое блюдо. Для того, чтобы солянка получилась наваристой и насыщенной, важно готовить её правильно.
Ингредиенты: говядина на кости, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, лавровый лист, лук репчатый, огурцы соленые, помидоры свежие, мясо, картофель, копченая курица, колбаса сырокопченая, свиной карбонад, масло сливочное, масло растительное, рассол огуречный, оливки, каперсы, лимон, оливки, маслины, каперсы, перец черный молотый, петрушка, вода
Калорийность: Калорийность: 126.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 ч
Рейтинг
Солянка
Солянка на костре
Солянка на костре получается еще более ароматной и атмосферной, если ее приготовить на природе в хорошей компании. Это может быть отличной альтернативой шашлыкам.
Ингредиенты: говядина, курица, копченые ребрышки, лук репчатый, огурцы соленые, рассол огуречный, грибы соленые, помидоры свежие, масло оливковое, маслины без косточек, вода, зелень, соль, перец черный молотый, каперсы, лимон, сметана
Калорийность: Калорийность: 98.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Солянка
Солянка на говяжьем бульоне
Рекомендуем приготовить сытный суп-солянку на говяжьем окороке. Эта солянка отличается от всех других добавлением небольшого количества грибов, которые усиливают вкус других продуктов.
Ингредиенты: говяжий окорок, говядина на кости, вода, лук репчатый, морковь, рыжики соленые, масло растительное, лимон, масло сливочное, сахар-песок, корень сельдерея, томатная паста, маслины, оливки, черемша, каперсы, лавровый лист, тимьян свежий, соль, перец душистый
Калорийность: Калорийность: 117.39 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Солянка
Солянка с оливками
Кисло-соленый суп-солянка на основе копченых колбасок и вареного мяса прост в исполнении, достаточно быстро готовится и оставляет большой простор для замены одних ингредиентов другими. Пикантность супу придает добавление оливок и огуречного рассола.
Ингредиенты: бульон, мясо, колбаски копченые, огурцы маринованные, рассол огуречный, квашеная капуста, оливки, томатная паста, каперсы, лук репчатый, лавровый лист, масло растительное, зелень, перец черный молотый, соль, лимон
Калорийность: Калорийность: 100.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Солянка
Солянка рыбная классическая
Классическая рыбная солянка готовится на нескольких видах рыбы, включает в себя рассол, огурцы маринованные или соленые, лук, оливки и каперсы. Это сытное первое блюдо, обладающее кисло-сладким и острым вкусом.
Ингредиенты: лосось, треска, томатная паста, лук репчатый, огурцы маринованные, маслины, оливки, каперсы, вода, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 119.44 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Солянка
Солянка рыбная
Рыбная солянка – это суп, который отличается сытностью, густой консистенцией и наваристостью. Чаще всего в процессе приготовления такого супа в качестве основного компонента используется свежая рыба, но в некоторых случаях можно отдать предпочтение консервированной.
Ингредиенты: треска, лук репчатый, лосось, огурцы маринованные, маслины, оливки, томатная паста, масло растительное, каперсы, вода, соль, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 97.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Солянка
Солянка рыбная сборная
Для хорошей, наваристой рыбной солянки требуется несколько видов рыбы. Лучше, если в начале вы сварите бульон на постной рыбе, а потом туда же добавите рыбу жирную, рыбу соленую или малосольную.
Ингредиенты: окунь морской, окунь речной, семга слабосоленая, лук репчатый, масло растительное, огурцы соленые, рассол огуречный, лавровый лист, лимон, оливки, каперсы, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 106.26 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Солянка
Солянка рыбная царская
Царская рыбная солянка отличается от обычной тем, что туда добавляют такую редкую и вкусную, а потому и очень дорогую рыбу, как осетр или стерлядь. Если же нет возможности купить осетра, его место в этом супе вполне может занять какая-либо из распространенных представителей лососевых пород: горбуша, кета, лосось, форель и т.д.
Ингредиенты: семга, семга, стерлядь, осетр, кета копченая, морковь, лук репчатый, помидоры свежие, грибы соленые, каперсы, оливки без косточек, лимон, огурцы соленые, рассол огуречный, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый, укроп, соль, петрушка
Калорийность: Калорийность: 84.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Солянка
Солянка рецепт классический
Так уж повелось, что солянка – идеальное блюдо для мужчин: густой, наваристый суп способен насытить любого. Предлагаем классический рецепт приготовлений этого блюда, с ним хозяйка добьется поставленной цели без особых усилий и без траты лишнего времени.
Ингредиенты: бульон из говядины, говядина, мясо, сосиски, лук репчатый, лимон, огурцы соленые, рассол огуречный, оливки, томатная паста, каперсы, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло оливковое
Калорийность: Калорийность: 111.81 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Солянка
Солянка с копченостями
Солянка славится своей наваристостью зачет сочетания разных видов мяса. Предлагаем классический рецепт сборной солянки с копченостями.
Ингредиенты: колбаса копченая, бекон копченый, ветчина варено-копченая, каперсы, огурцы соленые, чеснок, лук репчатый, гвоздика, лавровый лист, петрушка, грибы сушеные, томатная паста, маслины, оливки, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 122.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Солянка
Солянка из красной рыбы
Когда хочется чего-нибудь простого, но в то же время изысканного, советую приготовить обычную солянку из нетипичного для данного блюда компонента – красной рыбы. Кстати, целая тушка не понадобиться, так что данное блюдо семейный бюджет не разорит.
Ингредиенты: рыба, рыбные консервы, лук репчатый, огурцы соленые, каперсы, маслины, томатная паста, топленое масло, лавровый лист, соль, перец черный молотый, лимон, петрушка
Калорийность: Калорийность: 63 ККал
Время готовки: Время готовки: 65 мин
Рейтинг
Солянка
Рыбная солянка с капустой
Рыбную солянку с капустой относят ко вторым блюдам и ее чаще всего запекают в духовке. Блюдо получается легким, малокалорийным и вкусным.
Ингредиенты: треска филе, квашеная капуста, морковь, лук репчатый, огурцы соленые, томатная паста, оливки, каперсы, сыр моцарелла, масло сливочное, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 49.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Солянка
Рыбная солянка с семгой
Многим известно, что солянка из семги отличается особым ароматом, вкусом и насыщенностью и является замечательным блюдом и в холодное время года, и после праздничного застолья. Далеко не каждый может позволить себе приготовить этот суп из целой рыбы, поэтому вам предлагается сварить солянку из хребта, хвоста и головы семги и добавить два стейка.
Ингредиенты: семга суповой набор, стейк семги, лук репчатый, морковь, картофель, огурцы соленые, помидоры консервированные, каперсы, лавровый лист, перец чёрный горошек, соль
Калорийность: Калорийность: 43 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Солянка с каперсами"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Каперсы 30 2.1 0.5 4.2
Лимон 34 0.9 0.1 3
Огурцы соленые 13 0.8 0.1 1.7
Оливки 296 1.6 23.9 19
Томатная паста 63.2 0 0 15.8
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Масло растительное 899 0 99.9 0

Супы

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0