Что готовим?
Окрошка

Салат с пекинской капустой и морепродуктами

0
11705

Салат из морепродуктов и пекинской капусты может быть очень питательным перекусом или заменить вам легкий ужин. Готовится такой салат быстро и очень просто.

Кухня Европейская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 83 ккал 681 ккал 170 ккал
Белки 8,3 гр. 67,8 гр. 16,9 гр.
Жиры 4,5 гр. 37,0 гр. 9,2 гр.
Углеводы 1,8 гр. 14,4 гр. 3,6 гр.
Вода 82,1 гр. 672,8 гр. 168,2 гр.
Волокна 0,9 гр. 7,1 гр. 1,8 гр.
(296 рец.)
Салат с пекинской капустой и морепродуктами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 147.6 мкг 900 мкг 2 4.1
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 3.9 8
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 2 4.2
Витамин В4 300.6 мг 500 мг 7.3 15
Витамин В5 1.7 мг 5 мг 4.2 8.5
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 5 10.1
Витамин В9 62.8 мкг 400 мкг 1.9 3.9
Витамин В12 4.8 мкг 3 мкг 19.6 40.2
Витамин С 11.2 мкг 90 мкг 1.5 3.1
Витамин D 0.2 мкг 10 мкг 0.2 0.5
Витамин E 10.7 мг 15 мг 8.7 17.8
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 21.8 мкг 120 мкг 2.2 4.5
Витамин РР 18.9 мг 20 мг 11.6 23.7
Калий 884.4 мг 2500 мг 4.3 8.8
Кальций 300.9 мг 1000 мг 3.7 7.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 237.9 мг 400 мг 7.3 14.9
Натрий 4277.1 мг 1300 мг 40.2 82.3
Сера 594.6 мг 500 мг 14.5 29.7
Фосфор 1006.1 мг 800 мг 15.4 31.4
Хлор 3581.4 мг 2300 мг 19 38.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 5.7 мг 18 мг 3.9 7.9
Йод 600 мкг 150 мкг 48.8 100
Кобальт 190.9 мкг 10 мкг 233.1 477.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 6.5 13.3
Медь 3622.5 мкг 1000 мкг 44.2 90.6
Никель 22 мкг 200 мкг 1.3 2.8
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 149.7 мкг 55 мкг 33.2 68
Фтор 1.8 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 5.8 мг 12 мг 5.9 12.1
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 46.6 мкг 70 мкг 8.1 16.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 3
Салат с пекинской капустой и морепродуктами
Чтобы приготовить салат с пекинской капустой и морепродуктами, морепродукты опустите в кипящую подсоленную воду. Если для салата вы выбрали кольца кальмара, то перед тем, как варить, нарежьте их соломкой. Время варки креветок 1-2 минуты, кальмаров – 2-3 минуты.
шаг 2 из 3
Салат с пекинской капустой и морепродуктами
Пекинскую капусту промойте, стряхните с нее жидкость и нарежьте тонкими полосками.
шаг 3 из 3
Салат с пекинской капустой и морепродуктами
Соберите все ингредиенты в одной миске, заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и приправьте по вкусу. Салат сразу готов к употреблению.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *