Главная
➠ Постное овсяное печенье

Постное овсяное печенье

Name: Постное овсяное печенье
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Овсяные хлопья 200 гр.; Мёд 50 гр.; Вода 80 мл.; Сахар-песок 80 гр.; Сода пищевая 0,5 ч.л.; Грецкий орех 50 гр.; Масло растительное 50 мл.; Курага 100 гр.

31 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Постное овсяное печенье порадует вас приятным вкусом, аппетитным видом и полезными свойствами. Такое лакомство богато сложными углеводами, необходимыми для нашей энергии. Также такое печенье подходит для постного меню. Обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту!

Кухня Мировая

Время готовки 120 мин.

Порции 6

Калорийность 353 ккал 1745 ккал 291 ккал

Белки 7,8 гр. 38,4 гр. 6,4 гр.

Жиры 8,9 гр. 44,0 гр. 7,3 гр.

Углеводы 59,7 гр. 294,7 гр. 49,1 гр.

Вода 6,5 гр. 31,9 гр. 5,3 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 10,4 гр. 1,7 гр.

Елена Терёхина (225 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Овсяные хлопья 200 гр. Мёд 50 гр. Вода 80 мл. Сахар-песок 80 гр. Сода пищевая 0,5 ч.л. Грецкий орех 50 гр. Масло растительное 50 мл. Курага 100 гр.

Процесс приготовления

Отмерим необходимое количество всех ингредиентов.

Овсяные хлопья измельчаем в блендере до образования мелкой смеси.

Орехи мелко рубим ножом. Также вы можете измельчить их в блендере.

Курагу разделываем на небольшие кусочки.

На водяной бане устанавливаем металлическую миску. Вливаем сюда воду, добавляем сахар и мед. Томим до образования однородной смеси и добавляем соду.

Прогреваем сироп еще пару минут и убираем с водяной бани. Сюда выкладываем половину овсяных хлопьев, перемешиваем и постепенно продолжаем добавлять овсяные хлопья, вливаем растительное масло.

Далее добавляем курагу и всыпаем оставшиеся овсяные хлопья. Замешиваем однородное тесто и убираем его в холодильник на 30 или 60 минут.

Из готового теста лепим аккуратные шарики и выкладываем их на противень с пергаментом.

Шарики на противне аккуратно придавливаем руками, придавая им круглую форму.

Отправляем заготовки в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Постное овсяное печенье готово. Можно пробовать!

Витамины и минералы

Витамин A 13.66%

Витамин В1 15.7%

Витамин В2 3.92%

Витамин В4 4.63%

Витамин В5 14.19%

Витамин В6 12.2%

Витамин В9 4.99%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.22%

Витамин D 0%

Витамин E 14.76%

Биотин 94.05%

Витамин К 1.45%

Витамин РР 14.98%

Калий 15.42%

Кальций 5.03%

Кремний 49.93%

Магний 18.68%

Натрий 52.16%

Сера 11.19%

Фосфор 22.99%

Хлор 1.51%

Алюминий 588.1%

Железо 13.57%

Йод 2.42%

Кобальт 27.94%

Литий 3.56%

Марганец 88.69%

Медь 29.62%

Никель 20.75%

Рубидий 2.26%

Селен 22.99%

Фтор 2.72%

Хром 24.01%

Цинк 13.04%

Бор 5.46%

Ванадий 61.84%

Молибден 4.1%

Витамин A 67.47%

Витамин В1 77.56%

Витамин В2 19.39%

Витамин В4 22.86%

Витамин В5 70.1%

Витамин В6 60.27%

Витамин В9 24.65%

Витамин В12 0%

Витамин С 6%

Витамин D 0%

Витамин E 72.93%

Биотин 464.6%

Витамин К 7.17%

Витамин РР 74%

Калий 76.19%

Кальций 24.85%

Кремний 246.67%

Магний 92.27%

Натрий 257.66%

Сера 55.3%

Фосфор 113.55%

Хлор 7.44%

Алюминий 2905.2%

Железо 67.05%

Йод 11.97%

Кобальт 138%

Литий 17.57%

Марганец 438.15%

Медь 146.3%

Никель 102.5%

Рубидий 11.16%

Селен 113.59%

Фтор 13.42%

Хром 118.6%

Цинк 64.43%

Бор 26.96%

Ванадий 305.5%

Молибден 20.26%

Витамин A 11.24%

Витамин В1 12.93%

Витамин В2 3.23%

Витамин В4 3.81%

Витамин В5 11.68%

Витамин В6 10.05%

Витамин В9 4.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 1%

Витамин D 0%

Витамин E 12.16%

Биотин 77.43%

Витамин К 1.19%

Витамин РР 12.33%

Калий 12.7%

Кальций 4.14%

Кремний 41.11%

Магний 15.38%

Натрий 42.94%

Сера 9.22%

Фосфор 18.93%

Хлор 1.24%

Алюминий 484.2%

Железо 11.17%

Йод 1.99%

Кобальт 23%

Литий 2.93%

Марганец 73.03%

Медь 24.38%

Никель 17.08%

Рубидий 1.86%

Селен 18.93%

Фтор 2.24%

Хром 19.77%

Цинк 10.74%

Бор 4.49%

Ванадий 50.92%

Молибден 3.38%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	607.2 мкг	900 мкг	13.7	11.2
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	15.7	12.9
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	3.9	3.2
Витамин В4	114.3 мг	500 мг	4.6	3.8
Витамин В5	3.5 мг	5 мг	14.2	11.7
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	12.2	10
Витамин В9	98.6 мкг	400 мкг	5	4.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	5.4 мкг	90 мкг	1.2	1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	10.9 мг	15 мг	14.8	12.2
Биотин	232.3 мг	50 мг	94	77.4
Витамин К	8.6 мкг	120 мкг	1.5	1.2
Витамин РР	14.8 мг	20 мг	15	12.3
Калий	1904.8 мг	2500 мг	15.4	12.7
Кальций	248.5 мг	1000 мг	5	4.1
Кремний	74 мг	30 мг	49.9	41.1
Магний	369.1 мг	400 мг	18.7	15.4
Натрий	3349.5 мг	1300 мг	52.2	42.9
Сера	276.5 мг	500 мг	11.2	9.2
Фосфор	908.4 мг	800 мг	23	18.9
Хлор	171 мг	2300 мг	1.5	1.2
Алюминий	871.6 мкг	30 мкг	588.1	484.2
Железо	12.1 мг	18 мг	13.6	11.2
Йод	18 мкг	150 мкг	2.4	2
Кобальт	13.8 мкг	10 мкг	27.9	23
Литий	12.3 мкг	70 мкг	3.6	2.9
Марганец	8.8 мкг	2 мкг	88.7	73
Медь	1463 мкг	1000 мкг	29.6	24.4
Никель	205 мкг	200 мкг	20.7	17.1
Рубидий	22.3 мкг	200 мкг	2.3	1.9
Селен	62.5 мкг	55 мкг	23	18.9
Фтор	536.7 мкг	4000 мкг	2.7	2.2
Хром	59.3 мкг	50 мкг	24	19.8
Цинк	7.7 мг	12 мг	13	10.7
Бор	323.6 мкг	1200 мкг	5.5	4.5
Ванадий	61.1 мкг	20 мкг	61.8	50.9
Молибден	14.2 мкг	70 мкг	4.1	3.4