Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из вишни и персиков на 3-х литровую банку на зиму

Компот из вишни и персиков на 3-х литровую банку на зиму

Name: Компот из вишни и персиков на 3-х литровую банку на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Вишня 250 - 300 гр.; Персик 3 шт.; Вода 2,5 л.

2635

67 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тот самый напиток, который нужно уметь готовить с той целью, чтобы оставаться здоровым. В этом рецепте есть все, кроме сахара. Ведь ароматные спелые персики совсем в нем не нуждаются. Натуральный кисло-сладкий вкус никого не оставит равнодушным и надолго запомнится вашим вкусовым рецепторам.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 3

Калорийность 16 ккал 245 ккал 82 ккал

Белки 0,3 гр. 4,3 гр. 1,4 гр.

Жиры 0,1 гр. 0,8 гр. 0,3 гр.

Углеводы 3,4 гр. 50,7 гр. 16,9 гр.

Вода 95,0 гр. 1429,3 гр. 476,4 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 9,9 гр. 3,3 гр.

Ирина Ермилова (165 рец.)

Компот из вишни и персиков на 3-х литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Вишня 250 - 300 гр. Персик 3 шт. Вода 2,5 л.

Процесс приготовления

Готовить компот из вишни и персиков на 3-х литровую банку на зиму просто! Подготовим ягоды вишни. Для этого нам необходимо всего лишь оборвать хвостики, а саму вишню хорошо промыть. Плюс ко всему для приготовления этого компота совсем необязательно ее просушивать.

Персики также просто промываем, не проводя больше никаких дополнительных действий.

Всю вишню вместе с персиками опускаем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Кипятим, компот минут 20-25 на небольшом огне, обязательно накрыв крышкой.

Пока компот варится, обязательно стерилизуем банки с крышками, чтобы они не лопнули, а компот хорошо сохранился.

По истечении 20 минут проверяем готовность компота, ориентируясь на состояние вишни и персиков. Затем переливаем все содержимое кастрюли в банку и, прикрыв ее крышкой, стерилизуем в кастрюле, наполненной кипятком, дно которой устлано полотенцем, на протяжении 15 минут.

Спустя это время закатываем компот простерилизованной крышкой при помощи кухонного ключа. В завершении, компот остужаем и отправляем на хранение.

Желаем приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.88%

Витамин В1 0.78%

Витамин В2 1.03%

Витамин В4 0.41%

Витамин В5 0.77%

Витамин В6 0.92%

Витамин В9 0.59%

Витамин В12 0%

Витамин С 4.65%

Витамин D 0%

Витамин E 1.57%

Биотин 0.27%

Витамин К 0.66%

Витамин РР 1.09%

Калий 4.16%

Кальций 1.25%

Кремний 28.35%

Магний 1.92%

Натрий 0.69%

Сера 0.54%

Фосфор 1.34%

Хлор 0.11%

Алюминий 424.14%

Железо 1.03%

Йод 0.45%

Кобальт 6.57%

Литий 1.44%

Марганец 1.9%

Медь 2.55%

Никель 1.58%

Рубидий 8.06%

Селен 0.06%

Фтор 1.81%

Хром 7.07%

Цинк 0.35%

Бор 4.37%

Ванадий 24.15%

Молибден 2.69%

Витамин A 28.24%

Витамин В1 11.8%

Витамин В2 15.5%

Витамин В4 6.16%

Витамин В5 11.65%

Витамин В6 13.9%

Витамин В9 8.85%

Витамин В12 0%

Витамин С 70%

Витамин D 0%

Витамин E 23.7%

Биотин 4.04%

Витамин К 9.9%

Витамин РР 16.45%

Калий 62.63%

Кальций 18.85%

Кремний 426.67%

Магний 28.95%

Натрий 10.42%

Сера 8.06%

Фосфор 20.22%

Хлор 1.7%

Алюминий 6383.33%

Железо 15.51%

Йод 6.73%

Кобальт 98.95%

Литий 21.64%

Марганец 28.65%

Медь 38.35%

Никель 23.85%

Рубидий 121.24%

Селен 0.92%

Фтор 27.22%

Хром 106.4%

Цинк 5.25%

Бор 65.78%

Ванадий 363.5%

Молибден 40.49%

Витамин A 9.41%

Витамин В1 3.93%

Витамин В2 5.17%

Витамин В4 2.05%

Витамин В5 3.88%

Витамин В6 4.63%

Витамин В9 2.95%

Витамин В12 0%

Витамин С 23.33%

Витамин D 0%

Витамин E 7.9%

Биотин 1.35%

Витамин К 3.3%

Витамин РР 5.48%

Калий 20.88%

Кальций 6.28%

Кремний 142.22%

Магний 9.65%

Натрий 3.47%

Сера 2.69%

Фосфор 6.74%

Хлор 0.57%

Алюминий 2127.78%

Железо 5.17%

Йод 2.24%

Кобальт 32.98%

Литий 7.21%

Марганец 9.55%

Медь 12.78%

Никель 7.95%

Рубидий 40.41%

Селен 0.31%

Фтор 9.07%

Хром 35.47%

Цинк 1.75%

Бор 21.93%

Ванадий 121.17%

Молибден 13.5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	254.2 мкг	900 мкг	1.9	9.4
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.8	3.9
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1	5.2
Витамин В4	30.8 мг	500 мг	0.4	2.1
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	0.8	3.9
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.9	4.6
Витамин В9	35.4 мкг	400 мкг	0.6	3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	63 мкг	90 мкг	4.7	23.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.6 мг	15 мг	1.6	7.9
Биотин	2 мг	50 мг	0.3	1.3
Витамин К	11.9 мкг	120 мкг	0.7	3.3
Витамин РР	3.3 мг	20 мг	1.1	5.5
Калий	1565.7 мг	2500 мг	4.2	20.9
Кальций	188.5 мг	1000 мг	1.3	6.3
Кремний	128 мг	30 мг	28.3	142.2
Магний	115.8 мг	400 мг	1.9	9.7
Натрий	135.5 мг	1300 мг	0.7	3.5
Сера	40.3 мг	500 мг	0.5	2.7
Фосфор	161.7 мг	800 мг	1.3	6.7
Хлор	39.1 мг	2300 мг	0.1	0.6
Алюминий	1915 мкг	30 мкг	424.1	2127.8
Железо	2.8 мг	18 мг	1	5.2
Йод	10.1 мкг	150 мкг	0.4	2.2
Кобальт	9.9 мкг	10 мкг	6.6	33
Литий	15.2 мкг	70 мкг	1.4	7.2
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	1.9	9.6
Медь	383.5 мкг	1000 мкг	2.5	12.8
Никель	47.7 мкг	200 мкг	1.6	8
Рубидий	242.5 мкг	200 мкг	8.1	40.4
Селен	0.5 мкг	55 мкг	0.1	0.3
Фтор	1088.6 мкг	4000 мкг	1.8	9.1
Хром	53.2 мкг	50 мкг	7.1	35.5
Цинк	0.6 мг	12 мг	0.3	1.8
Бор	789.4 мкг	1200 мкг	4.4	21.9
Ванадий	72.7 мкг	20 мкг	24.2	121.2
Молибден	28.3 мкг	70 мкг	2.7	13.5