Говяжьи ноги
Сортировать по:

Холодец не из тех блюд, которые готовятся быстро. Во-первых, ингредиенты требуют тщательной подготовки – тщательно моем каждый кусочек и каждую косточку.
Ингредиенты
курица,
говяжьи ноги,
говядина,
морковь,
лук репчатый,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
чеснок,
соль,
зелень
6 ч
135.83 кКал
9947

Предлагаем вариант холодца из курицы и говяжьих ножек – отличная альтернатива студня для тех, кто не употребляет свинину. Добавление желатина в блюдо не требуется, поскольку говяжья ножка и куриные лапки гарантируют хорошее застывание бульона.
Ингредиенты
курица,
говяжьи ноги,
куриные лапки,
морковь,
лук репчатый,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый,
соль,
зелень
5 ч
132.14 кКал
19417

Если у вас имеется кухонная помощница – скороварка, я предлагаю воспользоваться ей и приготовить невероятно аппетитный, ароматный и наваристый холодец из говядины. Закусочное блюдо получается вкусным, и отлично будет смотреться на любом застолье.
Ингредиенты
свиная рулька,
говяжьи ноги,
говядина,
говядина на кости,
морковь,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
12 ч
131.7 кКал
11797

От всей души хочу поделиться замечательным рецептом невероятно вкусного и аппетитного холодца из говядины без желатина. Такой холодец придется по вкусу как детям, так и взрослым.
Ингредиенты
говяжьи ноги,
телятина,
морковь,
лук репчатый,
вода,
семена укропа,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
17 ч
57.7 кКал
17231

Предлагаю воспользоваться замечательным рецептом шикарного холодца, приготовленного из свинины и говядины без использования желатина. Холодная закуска украсит своим присутствием любое застолье или дружеские посиделки.
Ингредиенты
свиная рулька,
говяжьи ноги,
морковь,
лук репчатый,
вода,
перец черный молотый,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
19 ч
152.19 кКал
8733

С большим удовольствием хочу поделиться роскошным рецептом очень вкусного холодца из свиной рульки и говядины. Холодец получается наваристым, насыщенным и достаточно аппетитным.
Ингредиенты
свиная рулька,
говяжьи ноги,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
17 ч
126.5 кКал
3888

Хаш в афганском казане – это оригинальное кулинарное решение для большой семьи или компании. Любители изысканных мясных блюд точно оценят такую идею.
Ингредиенты
говяжьи ноги,
говяжий хвост,
соль,
чеснок,
базилик свежий,
базилик сушеный,
редька чёрная,
редька белая,
редька зелёная
215 мин
1671

Хаш из говядины в домашних условиях – это традиционное блюдо кавказских народов, представляющее собой наваристый суп с добавлением мяса и других питательных ингредиентов. Такое угощение послужит отличным обедом для большой семьи или же праздничным блюдом.
Ингредиенты
говяжьи ноги,
лук зелёный,
базилик сушеный,
петрушка,
редька чёрная,
редька зелёная,
редька белая,
чеснок,
соль,
лаваш
12 ч
320

Хаш из говяжьих ног является традиционным вариантом этого кавказского блюда, которое получается не только наваристым и вкусным, но и полезным за счет желатина говяжьих ног. Мяса в них мало, поэтому в этом рецепте добавим к хашу говяжий хвост.
Ингредиенты
говяжьи ноги,
говяжий хвост,
вода,
чеснок,
петрушка,
соль,
перец чили
9 ч
587

Армянский хаш в домашних условиях готовится просто, но требует времени для варки. Готовится он на основе говяжьих или бараньих ног с добавлением хвоста или рубца, что делает его подобным холодцу, наваристым, очень питательным, но подается в горячем виде традиционно утром и в дополнении чесноком, солью, зеленью и лавашем.
Ингредиенты
говяжьи ноги,
рубец говяжий,
чеснок,
петрушка,
кинза,
укроп,
лавровый лист,
редька чёрная,
соль,
перец чёрный молотый
33 ч
458

Классический хаш – это блюдо, которое готовится из говяжьих ног, рубца и специй.Выбирайте свежие говяжьи ноги от молодых животных. Замочите говяжьи ноги в холодной воде на 2-3 часа перед варкой.
Ингредиенты
говяжьи ноги,
рубец говяжий,
вода,
чеснок,
лавровый лист,
соль,
перец чёрный молотый,
кориандр,
зелень
20 ч
350
10 самых часто используемых ингредиентов для “Говяжьи ноги”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Говяжьи ноги
168
17.6
10.9
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Свиная рулька
294
19.9
18
0
Редька чёрная
36
1.9
0.2
6.7
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6