Главная
➠ Жареные макароны на сковороде без варки

Жареные макароны на сковороде без варки

Name: Жареные макароны на сковороде без варки
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Макароны 200 гр.; Масло растительное 2 ст.л.; Вода 500 мл.; Соль по вкусу

1751

12 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Жареные макароны на сковороде без варки - это блюдо, приготовленное путем жарки обычных или других видов макарон на сковороде с добавлением овощей, мяса, сыра или других ингредиентов по вкусу. Обычно макароны варятся перед жаркой, но также существует способ приготовления, при котором макароны жарятся на сковороде без предварительного кипячения. Получающееся блюдо имеет хрустящую корочку и сочную начинку. Макароны, жаренные на сковороде, часто подаются как гарнир или основное блюдо.

Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы макароны не прилипали к поверхности.

Если вы используете обычные макароны, варите их до состояния "ал денте", чтобы они не разваливались при жарке. Если вы используете специальные макароны для жарки, следуйте инструкции на упаковке.

Старайтесь не пережаривать макароны, чтобы они не стали слишком сухими и жесткими.

Добавляйте специи и приправы по вкусу. Попробуйте использовать различные сочетания специй, чтобы придать блюду оригинальный вкус.

Для того чтобы макароны, жаренные на сковороде получились хрустящими, вы можете добавить немного сухих хлебных крошек или панировочных сухарей.

Для большей сочности и аромата можно добавить немного сливочного масла или оливкового масла.

Если вы хотите добавить некоторую глубину вкуса, добавьте чеснок или лук в блюдо.

Кухня Русская, Европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 436 ккал 1078 ккал 539 ккал

Белки 9,7 гр. 24,0 гр. 12,0 гр.

Жиры 17,0 гр. 42,0 гр. 21,0 гр.

Углеводы 58,3 гр. 144,0 гр. 72,0 гр.

Вода 6,9 гр. 17,0 гр. 8,5 гр.

Пищевые волокна 2,4 гр. 6,0 гр. 3,0 гр.

Виктория Миронова (214 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Макароны 200 гр. Масло растительное 2 ст.л. Вода 500 мл. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Жареные макароны на сковороде без варки готовятся просто. Для их приготовления подготовим все необходимые ингредиенты, возьмём кастрюлю и нальём туда примерно 500 мл воды.

Затем в воду добавим соль по вкусу и доведём её до кипения.

Далее в кипящую воду добавим 200 грамм сухих макарон и будем готовить их на среднем огне, помешивая время от времени, пока макароны не станут мягкими, но не до конца готовыми. Обычно это занимает около 5-7 минут.

Спустя время слейте воду из сковороды и добавьте примерно 2 столовые ложки растительного масла.

Затем включите сильный огонь и жарьте макароны, помешивая, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Это займёт примерно 7 минут.
Совет: чтобы макароны получились хрустящими и золотистыми, важно не перекладывать их слишком часто на сковороде и не перемешивать слишком интенсивно. Лучше дать им пожариться с каждой стороны, пока не появится золотистый цвет.

Готовые жареные макароны снимите с огня и подавайте к столу горячие. Из данного количества ингредиентов выйдет около 2 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!
Совет: при желании, к макаронам при жарке можно добавить кусочки куриного филе, тёртый сыр или же любые овощи по вашему усмотрению.

Витамины и минералы

Витамин A 0.38%

Витамин В1 25.64%

Витамин В2 13.41%

Витамин В4 0.02%

Витамин В5 14.09%

Витамин В6 15.83%

Витамин В9 14.37%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.06%

Витамин D 0%

Витамин E 49.99%

Биотин 0%

Витамин К 2.97%

Витамин РР 35.19%

Калий 16.92%

Кальций 4.84%

Кремний 0%

Магний 32.47%

Натрий 72.69%

Сера 23.34%

Фосфор 34.98%

Хлор 63.04%

Алюминий 0%

Железо 19.28%

Йод 0%

Кобальт 3.64%

Литий 0%

Марганец 121.07%

Медь 40.9%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 114.25%

Фтор 0.01%

Хром 0%

Цинк 20.16%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.83%

Витамин A 0.94%

Витамин В1 63.33%

Витамин В2 33.11%

Витамин В4 0.05%

Витамин В5 34.8%

Витамин В6 39.1%

Витамин В9 35.49%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.15%

Витамин D 0%

Витамин E 123.47%

Биотин 0%

Витамин К 7.33%

Витамин РР 86.91%

Калий 41.8%

Кальций 11.96%

Кремний 0%

Магний 80.21%

Натрий 179.54%

Сера 57.64%

Фосфор 86.41%

Хлор 155.71%

Алюминий 0%

Железо 47.61%

Йод 0%

Кобальт 9%

Литий 0%

Марганец 299.05%

Медь 101.03%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 282.19%

Фтор 0.03%

Хром 0%

Цинк 49.8%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.45%

Витамин A 0.47%

Витамин В1 31.67%

Витамин В2 16.56%

Витамин В4 0.02%

Витамин В5 17.4%

Витамин В6 19.55%

Витамин В9 17.74%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.08%

Витамин D 0%

Витамин E 61.73%

Биотин 0%

Витамин К 3.67%

Витамин РР 43.46%

Калий 20.9%

Кальций 5.98%

Кремний 0%

Магний 40.1%

Натрий 89.77%

Сера 28.82%

Фосфор 43.21%

Хлор 77.86%

Алюминий 0%

Железо 23.81%

Йод 0%

Кобальт 4.5%

Литий 0%

Марганец 149.53%

Медь 50.51%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 141.1%

Фтор 0.01%

Хром 0%

Цинк 24.9%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.73%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	8.5 мкг	900 мкг	0.4	0.5
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	25.6	31.7
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	13.4	16.6
Витамин В4	0.2 мг	500 мг	0	0
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	14.1	17.4
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	15.8	19.6
Витамин В9	142 мкг	400 мкг	14.4	17.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	18.5 мг	15 мг	50	61.7
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	8.8 мкг	120 мкг	3	3.7
Витамин РР	17.4 мг	20 мг	35.2	43.5
Калий	1044.9 мг	2500 мг	16.9	20.9
Кальций	119.6 мг	1000 мг	4.8	6
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	320.8 мг	400 мг	32.5	40.1
Натрий	2334 мг	1300 мг	72.7	89.8
Сера	288.2 мг	500 мг	23.3	28.8
Фосфор	691.3 мг	800 мг	35	43.2
Хлор	3581.4 мг	2300 мг	63	77.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	8.6 мг	18 мг	19.3	23.8
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0.9 мкг	10 мкг	3.6	4.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	6 мкг	2 мкг	121.1	149.5
Медь	1010.3 мкг	1000 мкг	40.9	50.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	155.2 мкг	55 мкг	114.2	141.1
Фтор	1.1 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	6 мг	12 мг	20.2	24.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	3.8	4.7