Главная
➠ Макароны с сыром и сосисками

Макароны с сыром и сосисками

Name: Макароны с сыром и сосисками
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны 200 гр.; Сосиски 2 шт.; Лук репчатый 0,5 шт.; Сыр твердый 50 гр.; Масло сливочное 1 ч.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Молоко коровье 50 мл.; Яичный желток 1 шт.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

23 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Макароны с сыром и сосисками – это простое и вкусное угощение для вашего стола, которое идеально подойдет для обеда или перекуса. Кроме того, такое блюдо порадует аппетитным видом и питательными свойствами. Попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Итальянская

Время готовки 30 мин.

Порции 1

Калорийность 329 ккал 1535 ккал 1535 ккал

Белки 10,2 гр. 47,4 гр. 47,4 гр.

Жиры 16,6 гр. 77,3 гр. 77,3 гр.

Углеводы 33,0 гр. 154,3 гр. 154,3 гр.

Вода 33,7 гр. 157,6 гр. 157,6 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 9,6 гр. 9,6 гр.

Ирина Завадская (208 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Макароны погружаем в кипящую подсоленную воду и отвариваем около 10 минут.

Разогреваем сковороду с растительным и сливочным маслом. Выкладываем сюда измельченный лук и обжариваем его около 3 минут, периодически помешивая.

Дополняем лук кружочками сосисок и жарим все вместе еще 3 минуты.

Отварные макароны отбрасываем на дуршлаг и после перекладываем их в сковороду к сосискам и луку.

В небольшой миске соединяем яичный желток и молоко. Взбалтываем вилкой.

Переливаем полученную смесь к макаронам и перемешиваем. Половину тертого сыра выкладываем сюда же. Добавляем перец по вкусу.

Перемешиваем заготовку и готовим еще 3 минуты. Оставшийся тертый сыр добавляем при подаче.

Макароны с сыром и сосисками готовы. Можно пробовать!

Витамины и минералы

Витамин A 8.59%

Витамин В1 15.77%

Витамин В2 10.4%

Витамин В4 7.42%

Витамин В5 12.16%

Витамин В6 9.86%

Витамин В9 8.77%

Витамин В12 7.95%

Витамин С 2.13%

Витамин D 1.88%

Витамин E 16.12%

Биотин 5.59%

Витамин К 2.78%

Витамин РР 26.33%

Калий 11.6%

Кальций 13.57%

Кремний 2.68%

Магний 18.04%

Натрий 53.27%

Сера 22.42%

Фосфор 31.26%

Хлор 39.34%

Алюминий 214.49%

Железо 13.4%

Йод 0.33%

Кобальт 19.82%

Литий 0%

Марганец 73.38%

Медь 25.33%

Никель 0.24%

Рубидий 38.22%

Селен 67.87%

Фтор 0.14%

Хром 1.25%

Цинк 15.94%

Бор 2.68%

Ванадий 0%

Молибден 2.77%

Витамин A 40.12%

Витамин В1 73.62%

Витамин В2 48.55%

Витамин В4 34.64%

Витамин В5 56.77%

Витамин В6 46.05%

Витамин В9 40.96%

Витамин В12 37.15%

Витамин С 9.97%

Витамин D 8.8%

Витамин E 75.26%

Биотин 26.11%

Витамин К 12.98%

Витамин РР 122.97%

Калий 54.17%

Кальций 63.38%

Кремний 12.5%

Магний 84.27%

Натрий 248.75%

Сера 104.69%

Фосфор 145.98%

Хлор 183.73%

Алюминий 1001.67%

Железо 62.58%

Йод 1.56%

Кобальт 92.58%

Литий 0%

Марганец 342.67%

Медь 118.28%

Никель 1.13%

Рубидий 178.5%

Селен 316.93%

Фтор 0.63%

Хром 5.84%

Цинк 74.43%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 12.93%

Витамин A 40.12%

Витамин В1 73.62%

Витамин В2 48.55%

Витамин В4 34.64%

Витамин В5 56.77%

Витамин В6 46.05%

Витамин В9 40.96%

Витамин В12 37.15%

Витамин С 9.97%

Витамин D 8.8%

Витамин E 75.26%

Биотин 26.11%

Витамин К 12.98%

Витамин РР 122.97%

Калий 54.17%

Кальций 63.38%

Кремний 12.5%

Магний 84.27%

Натрий 248.75%

Сера 104.69%

Фосфор 145.98%

Хлор 183.73%

Алюминий 1001.67%

Железо 62.58%

Йод 1.56%

Кобальт 92.58%

Литий 0%

Марганец 342.67%

Медь 118.28%

Никель 1.13%

Рубидий 178.5%

Селен 316.93%

Фтор 0.63%

Хром 5.84%

Цинк 74.43%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 12.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	361.1 мкг	900 мкг	8.6	40.1
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	15.8	73.6
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	10.4	48.5
Витамин В4	173.2 мг	500 мг	7.4	34.6
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	12.2	56.8
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	9.9	46
Витамин В9	163.9 мкг	400 мкг	8.8	41
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	8	37.1
Витамин С	9 мкг	90 мкг	2.1	10
Витамин D	0.9 мкг	10 мкг	1.9	8.8
Витамин E	11.3 мг	15 мг	16.1	75.3
Биотин	13.1 мг	50 мг	5.6	26.1
Витамин К	15.6 мкг	120 мкг	2.8	13
Витамин РР	24.6 мг	20 мг	26.3	123
Калий	1354.3 мг	2500 мг	11.6	54.2
Кальций	633.8 мг	1000 мг	13.6	63.4
Кремний	3.8 мг	30 мг	2.7	12.5
Магний	337.1 мг	400 мг	18	84.3
Натрий	3233.8 мг	1300 мг	53.3	248.8
Сера	523.4 мг	500 мг	22.4	104.7
Фосфор	1167.8 мг	800 мг	31.3	146
Хлор	4225.8 мг	2300 мг	39.3	183.7
Алюминий	300.5 мкг	30 мкг	214.5	1001.7
Железо	11.3 мг	18 мг	13.4	62.6
Йод	2.3 мкг	150 мкг	0.3	1.6
Кобальт	9.3 мкг	10 мкг	19.8	92.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	6.9 мкг	2 мкг	73.4	342.7
Медь	1182.8 мкг	1000 мкг	25.3	118.3
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.2	1.1
Рубидий	357 мкг	200 мкг	38.2	178.5
Селен	174.3 мкг	55 мкг	67.9	316.9
Фтор	25.3 мкг	4000 мкг	0.1	0.6
Хром	2.9 мкг	50 мкг	1.3	5.8
Цинк	8.9 мг	12 мг	15.9	74.4
Бор	150 мкг	1200 мкг	2.7	12.5
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	9.1 мкг	70 мкг	2.8	12.9