Рубрики
Окрошка

Жареная свекла

0
98

Жареная свекла представляет собой яркий гарнир не только по цвету, но и по вкусу. Отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. Приготовление жареной свеклы займет около получаса. Блюдо подают горячим или остывшим. И так, и так получается очень вкусно.

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 2
Калорийность 157 ккал 489 ккал 245 ккал
Белки 1,6 гр. 5,0 гр. 2,5 гр.
Жиры 13,1 гр. 40,7 гр. 20,4 гр.
Углеводы 6,8 гр. 21,2 гр. 10,6 гр.
Вода 72,9 гр. 227,0 гр. 113,5 гр.
Пищевые волокна 2,4 гр. 7,5 гр. 3,8 гр.
Жареная свекла
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Жареная свекла
Прежде всего подготавливаем необходимые продукты.
шаг 2 из 8
Жареная свекла
Очищаем и промываем свеклу. Нарезаем соломкой.
шаг 3 из 8
Жареная свекла
Нагреваем сковороду и наливаем растительное масло. Кладем свеклу. Жарим на среднем огне 25-30 минут, время от времени помешивая. Готовность свеклы может занять и меньше времени, в зависимости от сорта и свежести корнеплода.
шаг 4 из 8
Жареная свекла
Освобождаем чеснок от шелухи и промываем. Измельчаем и отправляем в сковороду.
шаг 5 из 8
Жареная свекла
Поливаем лимонным соком.
шаг 6 из 8
Жареная свекла
Приправляем специями и солим. Перемешав, обжариваем 10 минут.
шаг 7 из 8
Жареная свекла
Подаем готовую свеклу самостоятельно или в дополнении к любимым блюдам.
шаг 8 из 8
Жареная свекла
Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 23.6%
Витамин В1 4.84%
Витамин В2 5.35%
Витамин В4 1.13%
Витамин В5 2.8%
Витамин В6 6.92%
Витамин В9 22.37%
Витамин В12 0%
Витамин С 5.78%
Витамин D 0%
Витамин E 38.6%
Биотин 0%
Витамин К 4.69%
Витамин РР 2.02%
Калий 14.39%
Кальций 4.32%
Кремний 0%
Магний 10.85%
Натрий 62.7%
Сера 3.28%
Фосфор 5.21%
Хлор 50.04%
Алюминий 0%
Железо 7.01%
Йод 0.08%
Кобальт 4.05%
Литий 0%
Марганец 15.43%
Медь 7.09%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 1.46%
Фтор 0%
Хром 0%
Цинк 2.75%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 3.03%
Витамин A 73.45%
Витамин В1 15.06%
Витамин В2 16.66%
Витамин В4 3.52%
Витамин В5 8.7%
Витамин В6 21.54%
Витамин В9 69.63%
Витамин В12 0%
Витамин С 17.98%
Витамин D 0%
Витамин E 120.16%
Биотин 0%
Витамин К 14.61%
Витамин РР 6.29%
Калий 44.8%
Кальций 13.46%
Кремний 0%
Магний 33.78%
Натрий 195.19%
Сера 10.21%
Фосфор 16.23%
Хлор 155.77%
Алюминий 0%
Железо 21.81%
Йод 0.24%
Кобальт 12.6%
Литий 0%
Марганец 48.04%
Медь 22.06%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 4.55%
Фтор 0%
Хром 0%
Цинк 8.56%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 9.43%
Витамин A 36.73%
Витамин В1 7.53%
Витамин В2 8.33%
Витамин В4 1.76%
Витамин В5 4.35%
Витамин В6 10.77%
Витамин В9 34.81%
Витамин В12 0%
Витамин С 8.99%
Витамин D 0%
Витамин E 60.08%
Биотин 0%
Витамин К 7.3%
Витамин РР 3.14%
Калий 22.4%
Кальций 6.73%
Кремний 0%
Магний 16.89%
Натрий 97.59%
Сера 5.11%
Фосфор 8.12%
Хлор 77.88%
Алюминий 0%
Железо 10.91%
Йод 0.12%
Кобальт 6.3%
Литий 0%
Марганец 24.02%
Медь 11.03%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 2.27%
Фтор 0%
Хром 0%
Цинк 4.28%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 4.71%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 661.1 мкг 900 мкг 23.6 36.7
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 4.8 7.5
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 5.4 8.3
Витамин В4 17.6 мг 500 мг 1.1 1.8
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 2.8 4.4
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 6.9 10.8
Витамин В9 278.5 мкг 400 мкг 22.4 34.8
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 16.2 мкг 90 мкг 5.8 9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 18 мг 15 мг 38.6 60.1
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 17.5 мкг 120 мкг 4.7 7.3
Витамин РР 1.3 мг 20 мг 2 3.1
Калий 1120 мг 2500 мг 14.4 22.4
Кальций 134.6 мг 1000 мг 4.3 6.7
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 135.1 мг 400 мг 10.8 16.9
Натрий 2537.4 мг 1300 мг 62.7 97.6
Сера 51.1 мг 500 мг 3.3 5.1
Фосфор 129.9 мг 800 мг 5.2 8.1
Хлор 3582.6 мг 2300 мг 50 77.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 3.9 мг 18 мг 7 10.9
Йод 0.4 мкг 150 мкг 0.1 0.1
Кобальт 1.3 мкг 10 мкг 4 6.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 15.4 24
Медь 220.6 мкг 1000 мкг 7.1 11
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 2.5 мкг 55 мкг 1.5 2.3
Фтор 0.1 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 1 мг 12 мг 2.7 4.3
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.6 мкг 70 мкг 3 4.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля