Рубрики
Окрошка

Жареная свекла на сковороде

0
153

Жареная свекла на сковороде – это простое и вкусное угощение для вашего стола, которое точно никого не оставит равнодушным. Кроме того, такое блюдо порадует аппетитным видом, полезными и питательными свойствами. Попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 2
Калорийность 231 ккал 853 ккал 427 ккал
Белки 1,4 гр. 5,3 гр. 2,6 гр.
Жиры 21,9 гр. 80,9 гр. 40,4 гр.
Углеводы 5,7 гр. 21,1 гр. 10,6 гр.
Вода 65,1 гр. 240,8 гр. 120,4 гр.
Пищевые волокна 2,3 гр. 8,7 гр. 4,3 гр.
Жареная свекла на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Жареная свекла на сковороде
Очищаем свеклу от кожуры и промываем ее.
шаг 2 из 10
Жареная свекла на сковороде
Дальше очищенный плод разделываем на тонкие пластинки.
шаг 3 из 10
Жареная свекла на сковороде
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на него куски свеклы. Обжариваем до мягкости около 10 минут под крышкой, периодически помешивая.
шаг 4 из 10
Жареная свекла на сковороде
Зубчики чеснока очищаем от шелухи.
шаг 5 из 10
Жареная свекла на сковороде
Дальше зубчики мелко рубим ножом или пропускаем через специальный пресс.
шаг 6 из 10
Жареная свекла на сковороде
Готовую свеклу выкладываем в глубокую миску.
шаг 7 из 10
Жареная свекла на сковороде
Посыпаем овощи солью и перцем.
шаг 8 из 10
Жареная свекла на сковороде
Сюда же отправляем измельченный чеснок. Перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем на 3 минуты.
шаг 9 из 10
Жареная свекла на сковороде
Далее свеклу дополняем измельченной зеленью.
шаг 10 из 10
Жареная свекла на сковороде
Жареная свекла на сковороде готова. Подавайте угощение к столу!

Витамины и минералы
Витамин A 7.76%
Витамин В1 6.61%
Витамин В2 6.49%
Витамин В4 0.96%
Витамин В5 2.6%
Витамин В6 8.95%
Витамин В9 19.01%
Витамин В12 0%
Витамин С 9.36%
Витамин D 0%
Витамин E 64.19%
Биотин 0%
Витамин К 25.02%
Витамин РР 1.72%
Калий 14.29%
Кальций 5.48%
Кремний 0%
Магний 13.91%
Натрий 52.54%
Сера 2.82%
Фосфор 4.41%
Хлор 42.13%
Алюминий 20.5%
Железо 7.93%
Йод 0.06%
Кобальт 4.35%
Литий 0%
Марганец 21.42%
Медь 7.97%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 1.28%
Фтор 0.01%
Хром 0.11%
Цинк 2.55%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 2.93%
Витамин A 28.7%
Витамин В1 24.47%
Витамин В2 24.01%
Витамин В4 3.56%
Витамин В5 9.63%
Витамин В6 33.1%
Витамин В9 70.34%
Витамин В12 0%
Витамин С 34.64%
Витамин D 0%
Витамин E 237.49%
Биотин 0%
Витамин К 92.59%
Витамин РР 6.38%
Калий 52.89%
Кальций 20.28%
Кремний 0%
Магний 51.48%
Натрий 194.39%
Сера 10.45%
Фосфор 16.33%
Хлор 155.89%
Алюминий 75.83%
Железо 29.34%
Йод 0.24%
Кобальт 16.1%
Литий 0%
Марганец 79.26%
Медь 29.47%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 4.73%
Фтор 0.05%
Хром 0.4%
Цинк 9.44%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 10.86%
Витамин A 14.35%
Витамин В1 12.24%
Витамин В2 12.01%
Витамин В4 1.78%
Витамин В5 4.81%
Витамин В6 16.55%
Витамин В9 35.17%
Витамин В12 0%
Витамин С 17.32%
Витамин D 0%
Витамин E 118.75%
Биотин 0%
Витамин К 46.29%
Витамин РР 3.19%
Калий 26.44%
Кальций 10.14%
Кремний 0%
Магний 25.74%
Натрий 97.2%
Сера 5.23%
Фосфор 8.17%
Хлор 77.95%
Алюминий 37.92%
Железо 14.67%
Йод 0.12%
Кобальт 8.05%
Литий 0%
Марганец 39.63%
Медь 14.74%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 2.36%
Фтор 0.02%
Хром 0.2%
Цинк 4.72%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 5.43%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 258.3 мкг 900 мкг 7.8 14.3
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 6.6 12.2
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 6.5 12
Витамин В4 17.8 мг 500 мг 1 1.8
Витамин В5 0.5 мг 5 мг 2.6 4.8
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 8.9 16.6
Витамин В9 281.4 мкг 400 мкг 19 35.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 31.2 мкг 90 мкг 9.4 17.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 35.6 мг 15 мг 64.2 118.7
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 111.1 мкг 120 мкг 25 46.3
Витамин РР 1.3 мг 20 мг 1.7 3.2
Калий 1322.2 мг 2500 мг 14.3 26.4
Кальций 202.8 мг 1000 мг 5.5 10.1
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 205.9 мг 400 мг 13.9 25.7
Натрий 2527.1 мг 1300 мг 52.5 97.2
Сера 52.3 мг 500 мг 2.8 5.2
Фосфор 130.7 мг 800 мг 4.4 8.2
Хлор 3585.5 мг 2300 мг 42.1 77.9
Алюминий 22.8 мкг 30 мкг 20.5 37.9
Железо 5.3 мг 18 мг 7.9 14.7
Йод 0.4 мкг 150 мкг 0.1 0.1
Кобальт 1.6 мкг 10 мкг 4.4 8.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 21.4 39.6
Медь 294.7 мкг 1000 мкг 8 14.7
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 2.6 мкг 55 мкг 1.3 2.4
Фтор 1.8 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 0.2 мкг 50 мкг 0.1 0.2
Цинк 1.1 мг 12 мг 2.6 4.7
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 7.6 мкг 70 мкг 2.9 5.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля