Салат «Королевская шуба» с красной рыбой и красной икрой
Конфитюр из клубники
Ошибка
Конфитюр готовится из уваренных в сахарном сиропе ягод и фруктов. В первую очередь это широко известный десерт. Он используется в кулинарии в качестве дополнения к выпечке, творожным муссам, кашам и запеканкам. Для получения густого клубничного конфитюра понадобится какой-нибудь желирующий компонент, пектин, агар-агар или желатин.
Кухня
Французская
Время готовки
80 мин.
PT80M
Порции
6
Калорийность
202 ккал
3674 ккал
612 ккал
Белки
1,4 гр.
25,5 гр.
4,2 гр.
Жиры
0,2 гр.
4,1 гр.
0,7 гр.
Углеводы
48,0 гр.
875,3 гр.
145,9 гр.
Вода
48,0 гр.
874,8 гр.
145,8 гр.
Волокна
1,2 гр.
22,0 гр.
3,7 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 50 мкг | 900 мкг | 0.3 | 0.9 |
| Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 1.1 | 3.4 |
| Витамин В2 | 0.5 мг | 1.8 мг | 1.5 | 4.6 |
| Витамин В4 | 57.2 мг | 500 мг | 0.6 | 1.9 |
| Витамин В5 | 1.8 мг | 5 мг | 2 | 6 |
| Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 1.7 | 5 |
| Витамин В9 | 100.3 мкг | 400 мкг | 1.4 | 4.2 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 600.9 мкг | 90 мкг | 36.6 | 111.3 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 5 мг | 15 мг | 1.8 | 5.6 |
| Биотин | 40 мг | 50 мг | 4.4 | 13.3 |
| Витамин К | 22 мкг | 120 мкг | 1 | 3.1 |
| Витамин РР | 6.9 мг | 20 мг | 1.9 | 5.7 |
| Калий | 1636.9 мг | 2500 мг | 3.6 | 10.9 |
| Кальций | 564.2 мг | 1000 мг | 3.1 | 9.4 |
| Кремний | 990 мг | 30 мг | 181 | 550 |
| Магний | 196.2 мг | 400 мг | 2.7 | 8.2 |
| Натрий | 190.2 мг | 1300 мг | 0.8 | 2.4 |
| Сера | 120 мг | 500 мг | 1.3 | 4 |
| Фосфор | 290.2 мг | 800 мг | 2 | 6 |
| Хлор | 160 мг | 2300 мг | 0.4 | 1.2 |
| Алюминий | 253 мкг | 30 мкг | 46.3 | 140.6 |
| Железо | 14.8 мг | 18 мг | 4.5 | 13.7 |
| Йод | 10 мкг | 150 мкг | 0.4 | 1.1 |
| Кобальт | 40 мкг | 10 мкг | 21.9 | 66.7 |
| Литий | 30 мкг | 70 мкг | 2.4 | 7.1 |
| Марганец | 2 мкг | 2 мкг | 5.5 | 16.8 |
| Медь | 1564 мкг | 1000 мкг | 8.6 | 26.1 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 184 мкг | 200 мкг | 5 | 15.3 |
| Селен | 4 мкг | 55 мкг | 0.4 | 1.2 |
| Фтор | 180 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 0.8 |
| Хром | 20 мкг | 50 мкг | 2.2 | 6.7 |
| Цинк | 1 мг | 12 мг | 0.4 | 1.3 |
| Бор | 1850 мкг | 1200 мкг | 8.5 | 25.7 |
| Ванадий | 90 мкг | 20 мкг | 24.7 | 75 |
| Молибден | 100 мкг | 70 мкг | 7.8 | 23.8 |
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам