Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Джемы
  4. ➠ Джем из клубники с агар агаром

Джем из клубники с агар агаром

Из клубники довольно сложно получить густой джем, если не воспользоваться дополнительными загустителями, например, агар-агаром. Добавляем этот «спасительный» ингредиент во время, варки ягод, согласно рецепту фасуем варенье по банкам и даем ему хорошо остыть. Уже после этого, вы сможете оценить финальную консистенцию: джем загустеет и окончательно уплотнится.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Джем На зиму
Джем из клубники с агар-агаром
Кто же не любит зимой пропустить ложечку-другую клубничного джема с чаем? Но не все любят привкус желатина в таком лакомстве. Агар-агар в отличие от желатина не обладает ни вкусом, ни запахом, а действует даже быстрее.
Ингредиенты: клубника, сахар-песок, агар-агар, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 258.82 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Джем На зиму
Джем из клубники с агар-агаром на зиму
Джем из клубники нравится практически всем. Он идеально подходит для подачи блинчиков, оладий, сырников, украсит румяные тосты из белого хлеба, оттенит любую выпечку ягодными нотками, пойдет для прослойки тортов.
Ингредиенты: клубника, сахар-песок, агар-агар, вода
Калорийность: Калорийность: 154 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Конфитюр На зиму
Конфитюр из клубники с агар-агаром
Конфитюры с добавлением агар-агара хороши тем, что при отсутствии длительного уваривания и без большого количества сахарного песка можно добиться густой текстуры. Предлагаем использовать агар-агар и для приготовления клубничного конфитюра.
Ингредиенты: клубника, сахар-песок, вода, агар-агар, ванильная эссенция, лимон
Калорийность: Калорийность: 131.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Повидло На зиму
Повидло из клубники с агар-агаром
Повидло активно используется для сопровождения оладий, тостов, блинчиков, а также для начинки пирогов, прослаивания тортов и др. Его однородная консистенция удобна и позволяет полноценно использовать и ягоды и сироп.
Ингредиенты: клубника, сахар-песок, вода, агар-агар
Калорийность: Калорийность: 286 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Желе На зиму
Желе из клубники с агар-агаром на зиму
Подать такое желе на завтрак к тостам, блинчикам, оладьям – идеальное решение для хорошего начала дня. Оно очень густое, отлично держит форму, а аромат клубники сохраняется практически в первозданном виде, поскольку длительную варку мы не используем.
Ингредиенты: клубника, сахар-песок, агар-агар, вода
Калорийность: Калорийность: 154 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Желе
Желе из клубники с агар-агаром для торта
Желе из клубники – отличный вариант украшения и прослойки тортов. Яркий ароматный слой не только визуально оживит выпечку, но и заметно обогатит ее вкус.
Ингредиенты: клубника, сахар-песок, агар-агар, вода
Калорийность: Калорийность: 154 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Конфитюр
Конфитюр из клубники с агар-агаром для торта
Вместо классического варенья из клубники (обычно ягоды быстро съедаются, а сироп остается) сейчас многие хозяйки отдают предпочтение клубничному конфитюру. Он получается яркого цвета, вкусным и не слишком сладким десертом и отлично подходит для прослойки тортов и другой домашней выпечки.
Ингредиенты: клубника, сахар-песок, агар-агар, вода
Калорийность: Калорийность: 187 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Джем На зиму
Джем из клубники и банана
Джем из клубники и банана – это очень нежное, ароматное и вкусное лакомство. Такой джем не только прекрасно дополнит чаепитие, но и станет отличной начинкой для домашней выпечки.
Ингредиенты: клубника, банан, сахар-песок, агар-агар
Калорийность: Калорийность: 274 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Желе На зиму
Желе из клубники без желатина на зиму
Чтобы приготовить клубничное желе на зиму, можно не использовать желатин. Есть отличная растительная альтернатива – агар-агар.
Ингредиенты: клубника, сахар-песок, вода, агар-агар
Калорийность: Калорийность: 154 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 мин

Похожие рецепты

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Джем из клубники с агар агаром"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Клубника 41 0.8 0.4 7.5
Сахар-песок 399 0 0 100
Агар-агар 378 8.5 0.3 83
Банан 96 1.5 0.5 21
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Ванильная эссенция 288 0.1 0.1 12.6
Лимон 34 0.9 0.1 3

Заготовки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0