Ежики из фарша и риса на сковороде
Сытные ежики из фарша и риса на сковороде сможет приготовить каждый. Для этого, воспользуйтесь проверенными домашними рецептами с подробным описанием процесса. Здесь вы найдете разные кулинарные варианты. Готовый продукт прекрасно сочетается с овощными салатами, макаронами и картофельным пюре.
Сортировать по:

Сытные ежики из фарша и риса со сметаной и томатный соусом на сковороде – идеальное решение для семейного обеда. Благодаря сметане и томатному соусу блюдо выходит нежным и ароматным.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис белый,
яйцо,
лук репчатый,
морковь,
сметана,
томатный соус,
сыр,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
320.41 кКал
13062

Ежики из фарша и риса в сметане на сковороде простые в исполнении. Блюдо, тушенное в сметане, получится еще более нежным и сочным.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис белый,
морковь,
сметана,
мука пшеничная,
соль,
куркума,
масло сливочное
60 мин
382.75 кКал
5845

Ёжики из фарша с рисом в томатной пасте и сметане на сковороде замечательно подойдут на обед или ужин. Блюдо получается сбалансированным, ароматным и безумно вкусным.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
соль,
вода,
яйцо,
томатная паста,
перец черный молотый,
сметана,
чеснок,
мука пшеничная,
приправа для мяса,
паприка молотая,
лавровый лист,
масло растительное,
зелень
50 мин
275.97 кКал
53894

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом ежиков из фарша с рисом с томатной подливкой на сковороде. Блюдо получается сытным и сочным, и не требует дополнительного гарнира.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
соль,
вода,
яйцо,
томатная паста,
перец черный молотый,
морковь,
паприка молотая,
масло растительное
55 мин
317.45 кКал
10364

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт ежиков из куриного фарша с рисом с подливкой на сковороде. Чистый куриный фарш может быть несколько суховат, особенно, если приготовлен он из грудки.
Ингредиенты
куриный фарш,
рис белый,
яйцо,
мука пшеничная,
лук репчатый,
морковь,
сливки,
томатный сок,
базилик сушеный,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
169.7 кКал
52389

Пробовали ли вы когда-нибудь ежики из фарша с рисом в сметанном соусе на сковороде? Сметанный соус как нельзя лучше подходит для тушения мясных тефтелей с рисом: он нежный и обладает деликатной кислинкой, которая удачно подчеркивает насыщенные мясной вкус. Есть еще один нюанс, позволяющий усилить вкус мяса, сделать его более насыщенным и выразительным в готовых «ежиках» - это предварительное обкатывание тефтелей в муке и их последующая быстрая обжарка.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
сметана 20%,
яйцо,
мука пшеничная,
соль морская,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
174.8 кКал
8117

Ежики из фарша с рисом на сковороде с подливкой – легко! Фарш для «ежиков» подходит разный: например, из смеси говядины со свининой или курино-свиной. А вот рис рекомендуется использовать длиннозерный.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис белый,
приправа хмели-сунели,
смесь перцев,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
томатная паста,
паприка,
чеснок сушеный,
кипяток,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок
60 мин
138.5 кКал
13708

Предлагаю приготовить невероятно вкусные, сочные и нежные ежики из фарша с рисом в томатном соусе на сковороде. Сытное блюдо замечательно подойдет для обеда, ужина и даже семейного застолья.
Ингредиенты
куриный фарш,
рис длиннозерный,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
вода,
яйцо,
мука пшеничная,
томатная паста,
перец черный молотый,
укроп,
приправа хмели-сунели,
масло растительное,
петрушка
45 мин
46663

Ежики из фарша с рисом со сметанной подливкой получаются очень вкусными, нежными и сочными. Такое блюдо станет отличный вариантом для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис белый,
сметана,
вода,
чеснок,
лук репчатый,
прованские травы,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
55 мин
147.9 кКал
22912

Ежики из фарша с рисом классический рецепт – легко! Это блюдо, которое многие знают и любят еще с детства. Входящий в состав блюда рис разваривается и напоминает колючки ежика.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис белый,
смесь перцев,
приправа хмели-сунели,
соль,
для подливы:,
морковь,
лук репчатый,
томатная паста,
чеснок сушеный,
сахар-песок,
паприка,
вода,
соль,
масло растительное
70 мин
146.1 кКал
37199

Ежики и фарша с рисом и капустой – аппетитное и сытное блюдо для всей семьи. Особенно оно придется по вкусу тем, кто любит голубцы.
Ингредиенты
говяжий фарш,
яйцо,
капуста белокочанная,
рис белый,
помидоры свежие,
лук репчатый,
сметана,
вода,
приправа для фарша,
соль
60 мин
175.6 кКал
19515

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт ежиков из фарша с рисом, как в детском саду. Кто помнит мягкие нежные тефтельки с рисом, как детском саду? Даже если воспоминаний не сохранилось, а меню садика не у всех отличалось таким разнообразием, определенно точно стоит попробовать «ежики» по данному рецепту.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис белый,
яйцо,
мука пшеничная,
сметана,
томатная паста,
мука пшеничная,
вода,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
зелень
50 мин
195.7 кКал
68682
10 самых часто используемых ингредиентов для “Ежики из фарша и риса на сковороде”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Рис белый
333
7
1
74
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Масло растительное
899
0
99.9
0
Фарш мясной
351.7
12.3
32
2.9
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Томатная паста
63.2
0
0
15.8
Сметана
206
2.5
20
3.4