Маринованные рыжики
Маринованные рыжики - это заготовка на зиму, которая послужат вкусной и интересной закуской для вашего стола. Приготовить популярные грибы в домашних условиях несложно. В этом вам поможет кулинарная подборка из пошаговых рецептов. С проверенными идеями вы получите сочное и хрустящее угощение, которое никого не оставит равнодушным.
Сортировать по:
Для любителей заготовок с чесноком предлагается рецепт маринования рыжиков. Чеснок придаст грибам особенный аромат и остринку.
Ингредиенты
рыжики свежие,
чеснок,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек
90 мин
14.5 кКал
18723
Рыжики не относятся к благородным грибам, но за свой интересный и пикантный вкус высоко ценятся знатоками. Солят рыжики обычно осенью, а летом вы можете замариновать их в банках.
Ингредиенты
рыжики свежие,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксусная эссенция,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
гвоздика,
для маринада:,
соль
100 мин
19.18 кКал
21505
Сегодня я хочу поделиться простым рецептом ароматных маринованных рыжиков горячим способом. Грибы можно консервировать на зиму горячим и холодным способом.
Ингредиенты
рыжики свежие,
сахар-песок,
соль,
зонтики укропа,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
уксус столовый 9%
80 мин
21.1 кКал
36109
Хочу поделиться рецептом маринованных рыжиков с маслом. Этим рецептом давно пользуются в нашей семье из поколения в поколение.
Ингредиенты
рыжики свежие,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
уксусная эссенция,
чеснок
70 мин
292.2 кКал
17983
Осень – замечательная пора, которая богата такими прекрасными дарами, как рыжики. Многие хозяйки заготавливают грибы на зиму с уксусом, но я хочу поделиться простым и быстрым рецептом маринованных рыжиков с лимонной кислотой.
Ингредиенты
рыжики свежие,
соль,
лимонная кислота,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый молотый,
чеснок,
листья черной смородины,
зонтики укропа
80 мин
18.5 кКал
11786
Маринованные рыжики с уксусом – отличная зимняя закуска. Эти грибы, благодаря своим вкусовым качествам и аппетитному внешнему виду, заслуженно считаются одними из лучших грибов семейства сыроежковых.
Ингредиенты
вода,
рыжики свежие,
масло растительное,
укроп,
соль,
уксус столовый 9%,
чеснок,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
70 мин
20.3 кКал
23805
Какие закуски пользуются большой популярностью на семейных посиделках, кроме овощных закаток? Правильно, маринованные грибы. Предлагаем рецепт хрустящих маринованных рыжиков, которые хорошо сохраняются и подходят практически к любым блюдам, кроме рыбных.
Ингредиенты
рыжики свежие,
вода,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
укроп,
перец чёрный горошек,
чеснок
4 ч
41.8 кКал
7275
Маринованные на зиму рыжики – настоящее кулинарное открытие. Получается ароматный деликатес, который не стыдно предложить гостям или открыть и подать родным к вареной картошке с мясом.
Ингредиенты
рыжики свежие,
вода,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
уксусная эссенция,
чеснок
1 д
13.1 кКал
14523
Аппетитные рыжики можно солить не только холодным способом, но и в горячем рассоле. Сами грибы нужно предварительно отварить, а также специально приготовить рассол.
Ингредиенты
рыжики свежие,
корень хрена,
лавровый лист,
чеснок,
перец чёрный горошек,
вода,
соль,
лимонная кислота
60 мин
32 кКал
24976
Заготовить соленые рыжики с луком на зимуне сложно, а аппетитное блюдо сможет радовать вас круглый год.
Ингредиенты
рыжики свежие,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
40 мин
16 кКал
5668
Сегодня мы с вами займемся приготовлением вкуснейшей грибной закуски с лесными грибами. Рыжики, маринованные в собственном соку, который они пускают во время отваривания.
Ингредиенты
рыжики свежие,
лавровый лист,
гвоздика,
перец душистый горошек,
лук репчатый,
укроп,
масло растительное,
уксус яблочный 6%,
соль,
вода
50 мин
5.2 кКал
23786
Маринад для рыжиков – это волшебный секрет, который превратит обычные грибы в изысканный деликатес. Ароматные специи и травы, смешанные с уксусом и сахаром, придают грибам особый вкус и аромат.
Ингредиенты
рыжики свежие,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
перец душистый горошек
30 мин
585
10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринованные рыжики”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Рыжики свежие
22
1.9
0.8
0.5
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Сахар-песок
399
0
0
100
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Масло растительное
899
0
99.9
0
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Уксусная эссенция
11.3
0
0
3
Гвоздика
274
6
13
31.6
.jfif)
