Утка с яблоками и апельсинами в духовке
Утка в сочетании с яблоками и апельсинами, приготовленная в духовке, является традиционным блюдом новогодних и рождественских праздников. Если подержать утку в маринаде из апельсинового сока хотя бы 1 час, то через пару часов нахождения в духовом шкафу, вы получите нежное, сочное, ароматное и румяное блюдо, которое не способно разочаровать.
Сортировать по:

Этот рецепт – настоящая находка для хозяек. Для праздничного стола всегда выбирают самые лучшие блюда, поэтому нельзя пройти мимо утки, запеченной с яблоками, апельсинами и черносливом.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
апельсин,
чернослив,
грецкий орех,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
180 мин
175.6 кКал
21724

Главным блюдом на торжественном ужине сможет стать аппетитная утка, запеченная в фольге с яблоками и апельсинами. Горячее удивит ярким ароматом и нежным вкусом.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
апельсин,
цедра апельсина,
соль,
приправа (на выбор)
140 мин
135.97 кКал
19165

Главная изюминка рецепта – это маринад, он замешивается на растительном масле. У вас получится румяная птичка, которая будет красоваться на почетном месте на праздничном столе.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
апельсин,
чеснок,
приправа для курицы,
соль,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
масло растительное
6 ч
147.5 кКал
25173

Великолепное блюдо из птицы и фруктов. Благодаря оригинальной заправке из яблок и апельсинов мясо имеет великолепный вкус.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
апельсин,
лук репчатый,
белый хлеб,
кардамон,
соль,
для заливки:,
мёд,
хрен,
горчица,
уксус винный красный,
масло сливочное
140 мин
156 кКал
13919

Утка с яблоками и апельсинами в рукаве в духовке, с выраженным цитрусовым привкусом. Также в начинку кладем яблоки – они с уткой сочетаются идеально.
Ингредиенты
утка домашняя,
соль,
перец черный молотый,
апельсин,
яблоки,
соевый соус,
мёд,
горчица,
апельсиновый сок,
цедра апельсина,
чеснок сушеный,
смесь перцев
150 мин
99.4 кКал
25629

Для запекания выбираем утку пожирнее – она будет выделять больше сока и получится нежной. Конечно, при этом желательно, чтобы птица была молодой: ее мясные волокна не успели загрубеть, что напрямую скажется на вкусе.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
соль,
перец красный молотый,
апельсин,
яблоки
150 мин
183.9 кКал
10882

Утка с медом и яблоками выходит невероятно сочной и мягкой. Приготовьте яркое и питательное блюдо для праздничного стола.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
мёд,
цедра апельсина,
смесь перцев
140 мин
206.4 кКал
19110

Для тех, кто еще не определился с меню для праздничного стола, предлагается запечь утку с айвой и яблоками. Утка намного вкуснее курицы и гуся, и она не частый гость на столе, так как купить хорошую птицу трудно.
Ингредиенты
утка домашняя,
айва,
яблоки,
лимон,
для маринада:,
коньяк,
розмарин сушеный,
приправа для курицы,
соль,
масло оливковое,
для соуса:,
апельсин,
гранатовый сок,
коньяк,
мясной сок
14 мин
372.39 кКал
37082

Отличное праздничное блюдо – утка с яблоками и рисом в рукаве в духовке. Для аромата и акцентного вкуса предлагаем также добавить пару долек апельсина.
Ингредиенты
утка домашняя,
рис белый,
апельсин,
яблоки,
масло оливковое,
соль,
паприка,
карри,
масло сливочное,
чеснок сушеный,
перец черный молотый
120 мин
203 кКал
33926

Близятся новогодние праздники и самое время подумать о блюдах, которые будут красоваться на вашем столе. Традиционное новогоднее застолье не обходится без мяса птицы.
Ингредиенты
утка домашняя,
соевый соус,
рис басмати,
лимонный сок,
соль,
яблоки,
перец черный молотый,
лук репчатый,
апельсин,
мандарин,
мёд,
чернослив,
масло оливковое,
чеснок,
тимьян свежий,
перец черный молотый,
корица,
гвоздика,
мускатный орех,
имбирь сушеный,
кардамон
7 ч
159.1 кКал
36533

Утка в утятнице с картошкой в духовке – это гвоздь стола на любом празднике. Выглядит эффектно и заманчиво.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки (кисло-сладкие),
апельсин,
мёд,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
масло растительное
120 мин
127.2 кКал
33371

Что еще приготовить для праздничного стола, как не запеченную утку. Грандиозное во всех отношениях блюдо, оно сытно накормит и будет привлекать внимание гостей своей оригинальной подачей.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
лимон,
соевый соус,
мёд,
яблоки,
картофель,
соль,
перец черный молотый
8 ч
137.2 кКал
18451
10 самых часто используемых ингредиентов для “Утка с яблоками и апельсинами в духовке”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Утка домашняя
135
18.3
6
0.9
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Мёд
328
0.8
0
80.3
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Соевый соус
58
3.5
0.6
11
Масло оливковое
898
0
99.8
0
Масло растительное
899
0
99.9
0
Цедра апельсина
97
1.5
0.2
14.4