Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке

Главным блюдом на торжественном ужине сможет стать аппетитная утка, запеченная в фольге с яблоками и апельсинами. Горячее удивит ярким ароматом и нежным вкусом. Домашние и гости оценят кулинарную идею!

Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке

19173

0

99

0

Кухня

Мировая

Время готовки

140 мин.

Порции

8

Калорийность

118 ккал

Белки

14,9 гр.

Жиры

4,9 гр.

Углеводы

2,5 гр.

Вода

76,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 292,9 гр.

шт.
шт.
шт.
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

482.9 мкг

900 мкг

2.3

6.7

Витамин В1

7 мг

1.5 мг

19.9

58.3

Витамин В2

8.7 мг

1.8 мг

20.5

60.1

Витамин В4

1040.4 мг

500 мг

8.9

26

Витамин В5

31 мг

5 мг

26.4

77.4

Витамин В6

6.8 мг

2 мг

14.5

42.4

Витамин В9

489.1 мкг

400 мкг

5.2

15.3

Витамин В12

7.6 мкг

3 мкг

10.8

31.7

Витамин С

229 мкг

90 мкг

10.9

31.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

14.2 мг

15 мг

4

11.8

Биотин

2.3 мг

50 мг

0.2

0.6

Витамин К

59.8 мкг

120 мкг

2.1

6.2

Витамин РР

102.4 мг

20 мг

21.8

64

Калий

6266.2 мг

2500 мг

10.7

31.3

Кальций

310.2 мг

1000 мг

1.3

3.9

Кремний

14.4 мг

30 мг

2

6

Магний

407 мг

400 мг

4.3

12.7

Натрий

1502.3 мг

1300 мг

4.9

14.4

Сера

3501.3 мг

500 мг

29.9

87.5

Фосфор

3922.9 мг

800 мг

20.9

61.3

Хлор

10.2 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

550.8 мкг

30 мкг

78.3

229.5

Железо

52.6 мг

18 мг

12.5

36.6

Йод

8.8 мкг

150 мкг

0.3

0.7

Кобальт

4.4 мкг

10 мкг

1.9

5.5

Литий

31.7 мкг

70 мкг

1.9

5.7

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.2

3.4

Медь

5234 мкг

1000 мкг

22.3

65.4

Никель

51.6 мкг

200 мкг

1.1

3.2

Рубидий

226.8 мкг

200 мкг

4.8

14.2

Селен

265.7 мкг

55 мкг

20.6

60.4

Фтор

47.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

12.1 мкг

50 мкг

1

3

Цинк

36.8 мг

12 мг

13.1

38.4

Бор

987 мкг

1200 мкг

3.5

10.3

Ванадий

17.6 мкг

20 мкг

3.8

11

Молибден

19.2 мкг

70 мкг

1.2

3.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке
Готовить утку с яблоками и апельсинами в фольге в духовке легко! Промываем утку под водой. Отрезаем элементы с большим содержанием жира.
2
Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке
Дальше промываем фрукты и разрезаем их на небольшие дольки. Кожуру снимать не нужно.
3
Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке
Размещаем яблоко и апельсин внутрь птицы. Снаружи продукт натираем солью, специями и цедрой.
4
Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке
Кладем блюдо на противень и плотно закрываем его фольгой. Выпекаем два часа при температуре 200 градусов. За 30-40 минут до готовности разорвать фольгу, чтобы утка вышла с хрустящей корочкой.
5
Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке
Яркое и питательное блюдо для праздничного стола готово. Выкладывайте на тарелку и угощайте гостей.

Оценить утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке

Шаг 1 из 5

Готовить утку с яблоками и апельсинами в фольге в духовке легко! Промываем утку под водой. Отрезаем элементы с большим содержанием жира.
Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке

Шаг 2 из 5

Дальше промываем фрукты и разрезаем их на небольшие дольки. Кожуру снимать не нужно.
Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке

Шаг 3 из 5

Размещаем яблоко и апельсин внутрь птицы. Снаружи продукт натираем солью, специями и цедрой.
Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке

Шаг 4 из 5

Кладем блюдо на противень и плотно закрываем его фольгой. Выпекаем два часа при температуре 200 градусов. За 30-40 минут до готовности разорвать фольгу, чтобы утка вышла с хрустящей корочкой.
Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке

Шаг 5 из 5

Яркое и питательное блюдо для праздничного стола готово. Выкладывайте на тарелку и угощайте гостей.

Сообщить об ошибке