Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке
Главным блюдом на торжественном ужине сможет стать аппетитная утка, запеченная в фольге с яблоками и апельсинами. Горячее удивит ярким ароматом и нежным вкусом. Домашние и гости оценят кулинарную идею!
19173
99
0
Кухня
Мировая
Время готовки
140 мин. PT140M
Порции
8
Калорийность
118 ккал 2770 ккал 346 ккал
Белки
14,9 гр. 350,2 гр. 43,8 гр.
Жиры
4,9 гр. 115,5 гр. 14,4 гр.
Углеводы
2,5 гр. 58,3 гр. 7,3 гр.
Вода
76,3 гр. 1788,4 гр. 223,5 гр.
Волокна
0,4 гр. 8,9 гр. 1,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 292,9 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
482.9 мкг
900 мкг
2.3
6.7
Витамин В1
7 мг
1.5 мг
19.9
58.3
Витамин В2
8.7 мг
1.8 мг
20.5
60.1
Витамин В4
1040.4 мг
500 мг
8.9
26
Витамин В5
31 мг
5 мг
26.4
77.4
Витамин В6
6.8 мг
2 мг
14.5
42.4
Витамин В9
489.1 мкг
400 мкг
5.2
15.3
Витамин В12
7.6 мкг
3 мкг
10.8
31.7
Витамин С
229 мкг
90 мкг
10.9
31.8
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
14.2 мг
15 мг
4
11.8
Биотин
2.3 мг
50 мг
0.2
0.6
Витамин К
59.8 мкг
120 мкг
2.1
6.2
Витамин РР
102.4 мг
20 мг
21.8
64
Калий
6266.2 мг
2500 мг
10.7
31.3
Кальций
310.2 мг
1000 мг
1.3
3.9
Кремний
14.4 мг
30 мг
2
6
Магний
407 мг
400 мг
4.3
12.7
Натрий
1502.3 мг
1300 мг
4.9
14.4
Сера
3501.3 мг
500 мг
29.9
87.5
Фосфор
3922.9 мг
800 мг
20.9
61.3
Хлор
10.2 мг
2300 мг
0
0.1
Алюминий
550.8 мкг
30 мкг
78.3
229.5
Железо
52.6 мг
18 мг
12.5
36.6
Йод
8.8 мкг
150 мкг
0.3
0.7
Кобальт
4.4 мкг
10 мкг
1.9
5.5
Литий
31.7 мкг
70 мкг
1.9
5.7
Марганец
0.5 мкг
2 мкг
1.2
3.4
Медь
5234 мкг
1000 мкг
22.3
65.4
Никель
51.6 мкг
200 мкг
1.1
3.2
Рубидий
226.8 мкг
200 мкг
4.8
14.2
Селен
265.7 мкг
55 мкг
20.6
60.4
Фтор
47.8 мкг
4000 мкг
0.1
0.1
Хром
12.1 мкг
50 мкг
1
3
Цинк
36.8 мг
12 мг
13.1
38.4
Бор
987 мкг
1200 мкг
3.5
10.3
Ванадий
17.6 мкг
20 мкг
3.8
11
Молибден
19.2 мкг
70 мкг
1.2
3.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления





Оценить утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке
99
0
Комментарии (0)