Плов в мультиварке-скороварке
Плов, приготовленный в мультиварке-скороварке, существенно отличается от традиционных рецептов. В ней ингредиенты готовятся под давлением, сохраняя при этом большинство витаминов и полезных элементов, время приготовления сокращается вдвое и требуется меньшее количество жидкости, поэтому важно соблюдать как технологию, так количество продуктов в рецепте.
Сортировать по:

Не всегда получается плов рассыпчатым при приготовлении его в кастрюле или казане, чаще всего – рисовая каша с мясом. В мультиварке-скороварке плов всегда рассыпчатый, вкусный и готовится просто и быстро.
Ингредиенты
курица,
рис белый,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
приправа (на выбор),
соль
70 мин
117.4 кКал
29706

В мультиварке-скороварке еда готовится быстрее, чем обычно. Однако, чтобы приготовить плов в этой технике, необходимо соблюдать определенную технологию: поджарить мясо, приготовить зирвак и потушить его вместе с рисом.
Ингредиенты
баранина,
лук репчатый,
морковь,
рис белый,
чеснок,
приправа (на выбор),
масло растительное,
соль
110 мин
121.5 кКал
9803

Чтобы ваш плов получился вкусным и наваристым, его необходимо томить на медленном огне. Поэтому так хорошо для этого блюда подходят казаны с толстыми стенками или мультиварки-скороварки, которые хорошо держат температуру.
Ингредиенты
рис белый,
говядина,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
масло кукурузное,
перец чили,
соль,
приправа (на выбор)
80 мин
233.46 кКал
16643

В приготовлении плова важно выбрать качественное мясо и пропаренный рис. Тогда ваше блюдо получится вкусным и насыщенным.
Ингредиенты
рис белый,
лук репчатый,
свинина,
морковь,
соль,
куркума,
паприка молотая,
приправа хмели-сунели,
карри,
чеснок,
масло растительное
60 мин
145.2 кКал
12474

Плов в мультиварке-скороварке Мулинекс точно стоит попробовать приготовить! Плов – всегда отличное решение на обед или сытный ужин. Это вкусно, питательно и удобно.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
куриное филе,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
куркума,
соль,
зира,
перец черный молотый,
масло растительное,
петрушка
45 мин
105.6 кКал
23159

Очень вкусным получается плов в мультиварке-скороварке Редмонд. Прелесть мультиварки-скороварки в том, что блюда готовятся в ней в разы быстрее, чем на плите, так как при готовке в чаше создается давление.
Ингредиенты
рис басмати,
утка домашняя,
морковь,
лук репчатый,
барбарис,
чеснок,
приправа (на выбор),
соль,
зира,
масло растительное,
петрушка,
гранат
45 мин
131.6 кКал
25631

Таким пловом можно досыта накормить голодного мужчину несмотря на то, что блюдо постное, и мяса в нем нет! Весь секрет – в нуте. Эти ценные турецкие горошки содержат огромное количество растительного белка и клетчатки, которые вместе с овощами и рисом и обеспечивают блюду такую сытность.
Ингредиенты
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
шампиньоны свежие,
нут,
чеснок,
барбарис,
соль,
паприка,
кориандр,
масло растительное,
зелень
60 мин
91.4 кКал
10350

Рецептов плова существует множество – у каждого народа, и даже у каждой хозяйки он свой. Предлагаем версию с сухофруктами без мяса, как раз для поста.
Ингредиенты
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
изюм,
курага,
чернослив,
масло растительное,
куркума,
зира,
паприка,
барбарис,
чеснок,
смесь перцев,
лавровый лист,
соль
60 мин
162.1 кКал
13520

Плов с кальмарами понравится всем! Если мясной плов надоел, можно внести разнообразие и приготовить плов с морепродуктом – кальмарами. Уж не совсем ясно, будет ли соответствовать это блюдо наименованию «плов», но по принципу приготовления и конечному результату оно весьма похоже.
Ингредиенты
рис белый,
кальмары,
морковь,
лук репчатый,
вода,
приправа (на выбор),
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
35 мин
284.88 кКал
21218
10 самых часто используемых ингредиентов для “Плов в мультиварке-скороварке”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Рис белый
333
7
1
74
Масло растительное
899
0
99.9
0
Приправа (на выбор)
229.4
11
3.7
45
Куркума
312
9.7
3.3
44.4
Зира
112
12
5
32
Барбарис
84
4.5
4.7
3.5
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7