Суп с фрикадельками для малышей до года
Плов с бараниной в мультиварке-скороварке
Ошибка
В мультиварке-скороварке еда готовится быстрее, чем обычно. Однако, чтобы приготовить плов в этой технике, необходимо соблюдать определенную технологию: поджарить мясо, приготовить зирвак и потушить его вместе с рисом.
Кухня
Восточная
Время готовки
110 мин.
PT110M
Порции
4
Калорийность
178 ккал
2868 ккал
717 ккал
Белки
6,9 гр.
111,6 гр.
27,9 гр.
Жиры
9,1 гр.
146,0 гр.
36,5 гр.
Углеводы
17,2 гр.
276,3 гр.
69,1 гр.
Вода
63,3 гр.
1018,1 гр.
254,5 гр.
Волокна
1,8 гр.
28,9 гр.
7,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 8307.9 мкг | 900 мкг | 57.4 | 230.8 |
| Витамин В1 | 1.3 мг | 1.5 мг | 5.3 | 21.2 |
| Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 5.1 | 20.6 |
| Витамин В4 | 729.4 мг | 500 мг | 9.1 | 36.5 |
| Витамин В5 | 5.5 мг | 5 мг | 6.8 | 27.5 |
| Витамин В6 | 3.6 мг | 2 мг | 11.3 | 45.6 |
| Витамин В9 | 151.4 мкг | 400 мкг | 2.4 | 9.5 |
| Витамин В12 | 15 мкг | 3 мкг | 31.1 | 125 |
| Витамин С | 61.9 мкг | 90 мкг | 4.3 | 17.2 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 33.4 мг | 15 мг | 13.8 | 55.6 |
| Биотин | 29.7 мг | 50 мг | 3.7 | 14.9 |
| Витамин К | 79.5 мкг | 120 мкг | 4.1 | 16.6 |
| Витамин РР | 52.3 мг | 20 мг | 16.3 | 65.4 |
| Калий | 3579.8 мг | 2500 мг | 8.9 | 35.8 |
| Кальций | 506.7 мг | 1000 мг | 3.1 | 12.7 |
| Кремний | 375 мг | 30 мг | 77.7 | 312.5 |
| Магний | 554 мг | 400 мг | 8.6 | 34.6 |
| Натрий | 2888.8 мг | 1300 мг | 13.8 | 55.6 |
| Сера | 1208.5 мг | 500 мг | 15 | 60.4 |
| Фосфор | 1745.5 мг | 800 мг | 13.6 | 54.5 |
| Хлор | 4389.9 мг | 2300 мг | 11.9 | 47.7 |
| Алюминий | 2530.5 мкг | 30 мкг | 524.4 | 2108.8 |
| Железо | 21.8 мг | 18 мг | 7.5 | 30.3 |
| Йод | 50.7 мкг | 150 мкг | 2.1 | 8.4 |
| Кобальт | 63.5 мкг | 10 мкг | 39.5 | 158.8 |
| Литий | 21 мкг | 70 мкг | 1.9 | 7.5 |
| Марганец | 5.7 мкг | 2 мкг | 17.8 | 71.7 |
| Медь | 2560.1 мкг | 1000 мкг | 15.9 | 64 |
| Никель | 66.3 мкг | 200 мкг | 2.1 | 8.3 |
| Рубидий | 1748.3 мкг | 200 мкг | 54.3 | 218.5 |
| Селен | 51.7 мкг | 55 мкг | 5.8 | 23.5 |
| Фтор | 1036.1 мкг | 4000 мкг | 1.6 | 6.5 |
| Хром | 65.6 мкг | 50 мкг | 8.2 | 32.8 |
| Цинк | 23.1 мг | 12 мг | 12 | 48.1 |
| Бор | 1724 мкг | 1200 мкг | 8.9 | 35.9 |
| Ванадий | 346.5 мкг | 20 мкг | 107.7 | 433.1 |
| Молибден | 130.8 мкг | 70 мкг | 11.6 | 46.7 |
Процесс приготовления
Готовить плов с бараниной в мультиварке-скороварке просто! Баранину помойте и нарежьте крупными кусками. Сложите мясо в чашу мультиварки-скороварки, влейте 500 миллилитров воды, добавьте немного соли и варите его в режиме «Тушение» 40 минут. Далее переведите скороварку в режим «Выпечка», влейте пару столовых ложек растительного масла и обжарьте мясо до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам