Плов с говядиной в мультиварке-скороварке

Name: Плов с говядиной в мультиварке-скороварке
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 6
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Чтобы ваш плов получился вкусным и наваристым, его необходимо томить на медленном огне. Поэтому так хорошо для этого блюда подходят казаны с толстыми стенками или мультиварки-скороварки, которые хорошо держат температуру.

Плов с говядиной в мультиварке-скороварке

16640

Кухня

Восточная

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

223 ккал

Белки

12,5 гр.

Жиры

14,8 гр.

Углеводы

9,9 гр.

Вода

61,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2816.9 мкг

900 мкг

19.1

52.2

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

13.7

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

19.2

Витамин В4

863.7 мг

500 мг

10.5

28.8

Витамин В5

6.6 мг

5 мг

21.9

Витамин В6

5.2 мг

2 мг

43.6

Витамин В9

154.7 мкг

400 мкг

2.4

6.4

Витамин В12

26 мкг

3 мкг

52.8

144.4

Витамин С

33.3 мкг

90 мкг

2.3

6.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

20.7 мг

15 мг

8.4

Биотин

38.6 мг

50 мг

4.7

12.9

Витамин К

21.8 мкг

120 мкг

1.1

Витамин РР

91.5 мг

20 мг

27.9

76.3

Калий

4558.7 мг

2500 мг

11.1

30.4

Кальций

389.6 мг

1000 мг

2.4

6.5

Кремний

205 мг

30 мг

41.7

113.9

Магний

526.2 мг

400 мг

21.9

Натрий

719.6 мг

1300 мг

3.4

9.2

Сера

2512 мг

500 мг

30.6

83.7

Фосфор

2374.6 мг

800 мг

18.1

49.5

Хлор

786.2 мг

2300 мг

2.1

5.7

Алюминий

1252.2 мкг

30 мкг

254.5

695.7

Железо

34.4 мг

18 мг

11.7

31.8

Йод

92.6 мкг

150 мкг

3.8

10.3

Кобальт

89.8 мкг

10 мкг

54.8

149.7

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.7

Марганец

3.6 мкг

2 мкг

10.9

29.8

Медь

2580 мкг

1000 мкг

15.7

Никель

104.7 мкг

200 мкг

3.2

8.7

Рубидий

984.9 мкг

200 мкг

82.1

Селен

33.8 мкг

55 мкг

3.7

10.2

Фтор

849 мкг

4000 мкг

1.3

3.5

Хром

92.9 мкг

50 мкг

11.3

Цинк

37.5 мг

12 мг

19.1

52.1

Бор

872 мкг

1200 мкг

4.4

12.1

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

42.3

115.5

Молибден

149.4 мкг

70 мкг

35.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить плов с говядиной в мультиварке-скороварке просто! Овощи очистите и помойте. Лук нарежьте полукольцами, морковь – соломкой.

Говядину помойте и нарежьте кубиками.

В чашу мультиварки-скороварки влейте кукурузное масло, включите режим «Жарка» и выложите лук, готовьте его 5 минут. Затем добавьте морковь и жарьте еще пару минут.