Что готовим?
Окрошка

Плов с говядиной в мультиварке-скороварке

0
16253

Чтобы ваш плов получился вкусным и наваристым, его необходимо томить на медленном огне. Поэтому так хорошо для этого блюда подходят казаны с толстыми стенками или мультиварки-скороварки, которые хорошо держат температуру.

Кухня Восточная
Время готовки 80 мин.
Порции 6
Калорийность 221 ккал 3672 ккал 612 ккал
Белки 12,4 гр. 206,6 гр. 34,4 гр.
Жиры 14,6 гр. 242,6 гр. 40,4 гр.
Углеводы 10,0 гр. 166,0 гр. 27,7 гр.
Вода 60,4 гр. 1003,7 гр. 167,3 гр.
Волокна 0,9 гр. 15,5 гр. 2,6 гр.
Плов с говядиной в мультиварке-скороварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3672.6 мкг 900 мкг 24.5 68
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 5.1 14.1
Витамин В2 2.2 мг 1.8 мг 7.3 20.4
Витамин В4 870 мг 500 мг 10.5 29
Витамин В5 6.6 мг 5 мг 7.9 22
Витамин В6 5.5 мг 2 мг 16.6 45.9
Витамин В9 167.2 мкг 400 мкг 2.5 7
Витамин В12 26 мкг 3 мкг 52.1 144.4
Витамин С 42.5 мкг 90 мкг 2.8 7.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 23.9 мг 15 мг 9.6 26.6
Биотин 38.6 мг 50 мг 4.6 12.9
Витамин К 40.8 мкг 120 мкг 2 5.7
Витамин РР 92.7 мг 20 мг 27.9 77.2
Калий 4873.8 мг 2500 мг 11.7 32.5
Кальций 450.4 мг 1000 мг 2.7 7.5
Кремний 205 мг 30 мг 41.1 113.9
Магний 553.9 мг 400 мг 8.3 23.1
Натрий 3062.2 мг 1300 мг 14.2 39.3
Сера 2522.8 мг 500 мг 30.4 84.1
Фосфор 2428.1 мг 800 мг 18.3 50.6
Хлор 4367.6 мг 2300 мг 11.4 31.6
Алюминий 1252.2 мкг 30 мкг 251.1 695.7
Железо 35.9 мг 18 мг 12 33.2
Йод 92.6 мкг 150 мкг 3.7 10.3
Кобальт 90.7 мкг 10 мкг 54.6 151.2
Литий 8.4 мкг 70 мкг 0.7 2
Марганец 3.9 мкг 2 мкг 11.7 32.3
Медь 2645.2 мкг 1000 мкг 15.9 44.1
Никель 104.7 мкг 200 мкг 3.1 8.7
Рубидий 984.9 мкг 200 мкг 29.6 82.1
Селен 34.9 мкг 55 мкг 3.8 10.6
Фтор 849.1 мкг 4000 мкг 1.3 3.5
Хром 92.9 мкг 50 мкг 11.2 31
Цинк 37.9 мг 12 мг 19 52.6
Бор 872 мкг 1200 мкг 4.4 12.1
Ванадий 138.6 мкг 20 мкг 41.7 115.5
Молибден 156 мкг 70 мкг 13.4 37.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Плов с говядиной в мультиварке-скороварке
Готовить плов с говядиной в мультиварке-скороварке просто! Овощи очистите и помойте. Лук нарежьте полукольцами, морковь – соломкой.
шаг 2 из 6
Плов с говядиной в мультиварке-скороварке
Говядину помойте и нарежьте кубиками.
шаг 3 из 6
Плов с говядиной в мультиварке-скороварке
В чашу мультиварки-скороварки влейте кукурузное масло, включите режим «Жарка» и выложите лук, готовьте его 5 минут. Затем добавьте морковь и жарьте еще пару минут.
шаг 4 из 6
Плов с говядиной в мультиварке-скороварке
Затем добавьте в чашу мясо и сухие специи, перемешайте и жарьте, пока говядина не зарумянится.
шаг 5 из 6
Плов с говядиной в мультиварке-скороварке
Далее выложите промытый рис, добавьте острый перец и головку чеснока. Залейте содержимое чаши горячей водой.
шаг 6 из 6
Плов с говядиной в мультиварке-скороварке
Закройте мультиварку-скороварку и выберите режим «Плов». После звукового сигнала перемешайте плов и подавайте на стол.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *