Главная
➠ Тефтели в томате на сковороде

Тефтели в томате на сковороде

Name: Тефтели в томате на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Фарш мясной 300 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зуб.; Рис 0,5 ст.; Томатный соус 1,5 ст.; Лавровый лист 1 шт.; Масло растительное 1 ст.л.; Перец душистый горошек по вкусу; Паприка по вкусу; Соль по вкусу; Перец чёрный горошек по вкусу

17 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тефтели в томате на сковороде получаются интересными по вкусу, аппетитными и питательными. Такое сочное угощение можно подавать с картофельным пюре, макаронами и другими гарнирами, которые больше любите. Забирайте идею для ваших ярких обедов.

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 3

Калорийность 252 ккал 2098 ккал 699 ккал

Белки 6,9 гр. 57,7 гр. 19,2 гр.

Жиры 15,5 гр. 128,7 гр. 42,9 гр.

Углеводы 20,9 гр. 173,7 гр. 57,9 гр.

Вода 11,0 гр. 91,9 гр. 30,6 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 17,7 гр. 5,9 гр.

Светлана Несмеянова (188 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Достаем все нужные продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.

Очищаем репчатый лук и мелко рубим его ножом. Также измельчаем очищенные от шелухи зубчики чеснока.

В глубокую миску отправляем размороженный фарш, выкладываем сюда овощи и заранее отваренный рис.

Посыпаем продукты солью и ароматными специями.

Активно все вымешиваем и мокрыми руками лепим аккуратные тефтели. По желанию их можно слегка обвалять в муке и предварительно обжарить, но это не обязательно.

Перекладываем наши тефтели в сковороду и заливаем их томатным соусом. Сюда же отправляем ароматные перцы и лавровый лист. Томим около 30 минут на небольшом огне.

Тефтели в томате на сковороде готовы. Скорее подавайте к столу и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 17.17%

Витамин В1 6.91%

Витамин В2 9.59%

Витамин В4 3.83%

Витамин В5 7.99%

Витамин В6 15.01%

Витамин В9 3.31%

Витамин В12 0%

Витамин С 60.19%

Витамин D 0%

Витамин E 15.34%

Биотин 4.01%

Витамин К 2.84%

Витамин РР 16.42%

Калий 16.84%

Кальций 2.89%

Кремний 97.82%

Магний 10.21%

Натрий 42.7%

Сера 6.92%

Фосфор 14.27%

Хлор 21.94%

Алюминий 120.15%

Железо 8.79%

Йод 3.69%

Кобальт 73.06%

Литий 0.06%

Марганец 20.52%

Медь 19.12%

Никель 1.13%

Рубидий 21.45%

Селен 6.32%

Фтор 0.34%

Хром 1.43%

Цинк 5.89%

Бор 3.67%

Ванадий 0.08%

Молибден 13.35%

Витамин A 142.88%

Витамин В1 57.49%

Витамин В2 79.85%

Витамин В4 31.85%

Витамин В5 66.49%

Витамин В6 124.92%

Витамин В9 27.59%

Витамин В12 0%

Витамин С 500.96%

Витамин D 0%

Витамин E 127.65%

Биотин 33.39%

Витамин К 23.63%

Витамин РР 136.71%

Калий 140.14%

Кальций 24.05%

Кремний 814.17%

Магний 85%

Натрий 355.43%

Сера 57.62%

Фосфор 118.73%

Хлор 182.6%

Алюминий 1000%

Железо 73.2%

Йод 30.68%

Кобальт 608.1%

Литий 0.5%

Марганец 170.8%

Медь 159.12%

Никель 9.44%

Рубидий 178.54%

Селен 52.57%

Фтор 2.86%

Хром 11.87%

Цинк 49.05%

Бор 30.55%

Ванадий 0.63%

Молибден 111.1%

Витамин A 47.63%

Витамин В1 19.16%

Витамин В2 26.62%

Витамин В4 10.62%

Витамин В5 22.16%

Витамин В6 41.64%

Витамин В9 9.2%

Витамин В12 0%

Витамин С 166.99%

Витамин D 0%

Витамин E 42.55%

Биотин 11.13%

Витамин К 7.88%

Витамин РР 45.57%

Калий 46.71%

Кальций 8.02%

Кремний 271.39%

Магний 28.33%

Натрий 118.48%

Сера 19.21%

Фосфор 39.58%

Хлор 60.87%

Алюминий 333.33%

Железо 24.4%

Йод 10.23%

Кобальт 202.7%

Литий 0.17%

Марганец 56.93%

Медь 53.04%

Никель 3.15%

Рубидий 59.51%

Селен 17.52%

Фтор 0.95%

Хром 3.96%

Цинк 16.35%

Бор 10.18%

Ванадий 0.21%

Молибден 37.03%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1285.9 мкг	900 мкг	17.2	47.6
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	6.9	19.2
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	9.6	26.6
Витамин В4	159.2 мг	500 мг	3.8	10.6
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	8	22.2
Витамин В6	2.5 мг	2 мг	15	41.6
Витамин В9	110.3 мкг	400 мкг	3.3	9.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	450.9 мкг	90 мкг	60.2	167
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	19.1 мг	15 мг	15.3	42.6
Биотин	16.7 мг	50 мг	4	11.1
Витамин К	28.4 мкг	120 мкг	2.8	7.9
Витамин РР	27.3 мг	20 мг	16.4	45.6
Калий	3503.6 мг	2500 мг	16.8	46.7
Кальций	240.5 мг	1000 мг	2.9	8
Кремний	244.3 мг	30 мг	97.8	271.4
Магний	340 мг	400 мг	10.2	28.3
Натрий	4620.5 мг	1300 мг	42.7	118.5
Сера	288.1 мг	500 мг	6.9	19.2
Фосфор	949.8 мг	800 мг	14.3	39.6
Хлор	4199.7 мг	2300 мг	21.9	60.9
Алюминий	300 мкг	30 мкг	120.1	333.3
Железо	13.2 мг	18 мг	8.8	24.4
Йод	46 мкг	150 мкг	3.7	10.2
Кобальт	60.8 мкг	10 мкг	73.1	202.7
Литий	0.4 мкг	70 мкг	0.1	0.2
Марганец	3.4 мкг	2 мкг	20.5	56.9
Медь	1591.2 мкг	1000 мкг	19.1	53
Никель	18.9 мкг	200 мкг	1.1	3.1
Рубидий	357.1 мкг	200 мкг	21.5	59.5
Селен	28.9 мкг	55 мкг	6.3	17.5
Фтор	114.4 мкг	4000 мкг	0.3	1
Хром	5.9 мкг	50 мкг	1.4	4
Цинк	5.9 мг	12 мг	5.9	16.3
Бор	366.6 мкг	1200 мкг	3.7	10.2
Ванадий	0.1 мкг	20 мкг	0.1	0.2
Молибден	77.8 мкг	70 мкг	13.3	37