Главная
➠ Выпечка
➠ Сырники
➠ Сырники как в ресторане

Сырники как в ресторане

Name: Сырники как в ресторане
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Творог 500 гр.; Манная крупа 3 ст.л.; Сахар-песок 40 гр.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Мука 2 ст.л.; Масло растительное для жарки

1200

32 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сырники как в ресторане – это невероятно вкусное и привлекательное угощение, которое отлично подойдет для семейного завтрака или перекуса. Приготовить идеальные сырники в домашних условиях сможет каждый. Для этого используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Европейская

Время готовки 35 мин.

Порции 2

Калорийность 247 ккал 1919 ккал 959 ккал

Белки 12,4 гр. 96,8 гр. 48,4 гр.

Жиры 14,4 гр. 112,2 гр. 56,1 гр.

Углеводы 16,7 гр. 130,1 гр. 65,1 гр.

Вода 50,9 гр. 396,2 гр. 198,1 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 1,6 гр. 0,8 гр.

Виктория Гунькина (233 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Творог 500 гр. Манная крупа 3 ст.л. Сахар-песок 40 гр. Ванильный сахар 1 ч.л. Яйцо 1 шт. Мука 2 ст.л. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты.

Отжимаем творог от лишней влаги с помощью марли или подходящей ткани.

Перекладываем подготовленный творог в глубокую миску.

Добавляем сюда яйцо, манную крупу и два вида сахара.

Тщательно вымешиваем и оставляем на 15-20 минут.

Лепим аккуратные шарики из теста и обваливаем их в муке.

С помощью ножа придаем аккуратную форму сырникам. Сперва придавливаем их сверху, после проходимся по бокам.

Получаем идеальные по форме сырники.

Кладем их в сковороду с растительным маслом.

Жарим с обеих сторон до румянца.

Сырники как в ресторане готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 4.7%

Витамин В1 4.96%

Витамин В2 13.55%

Витамин В4 9.09%

Витамин В5 5.22%

Витамин В6 9.88%

Витамин В9 7.14%

Витамин В12 29.5%

Витамин С 0.75%

Витамин D 1.75%

Витамин E 31.67%

Биотин 12.62%

Витамин К 1.3%

Витамин РР 14.82%

Калий 5.53%

Кальций 12.22%

Кремний 1.16%

Магний 8.46%

Натрий 2.9%

Сера 30.35%

Фосфор 20.19%

Хлор 3.75%

Алюминий 217.01%

Железо 4.97%

Йод 4.8%

Кобальт 34.38%

Литий 0%

Марганец 1.75%

Медь 4.92%

Никель 0.33%

Рубидий 0%

Селен 39%

Фтор 0.64%

Хром 3.25%

Цинк 2.9%

Бор 0.3%

Ванадий 29.79%

Молибден 8.61%

Витамин A 36.55%

Витамин В1 38.63%

Витамин В2 105.42%

Витамин В4 70.7%

Витамин В5 40.58%

Витамин В6 76.88%

Витамин В9 55.53%

Витамин В12 229.53%

Витамин С 5.86%

Витамин D 13.6%

Витамин E 246.37%

Биотин 98.22%

Витамин К 10.14%

Витамин РР 115.32%

Калий 42.99%

Кальций 95.03%

Кремний 9%

Магний 65.79%

Натрий 22.58%

Сера 236.11%

Фосфор 157.12%

Хлор 29.14%

Алюминий 1688.33%

Железо 38.7%

Йод 37.33%

Кобальт 267.5%

Литий 0%

Марганец 13.62%

Медь 38.29%

Никель 2.59%

Рубидий 0%

Селен 303.43%

Фтор 4.98%

Хром 25.3%

Цинк 22.54%

Бор 2.36%

Ванадий 231.75%

Молибден 66.98%

Витамин A 18.27%

Витамин В1 19.31%

Витамин В2 52.71%

Витамин В4 35.35%

Витамин В5 20.29%

Витамин В6 38.44%

Витамин В9 27.76%

Витамин В12 114.77%

Витамин С 2.93%

Витамин D 6.8%

Витамин E 123.18%

Биотин 49.11%

Витамин К 5.07%

Витамин РР 57.66%

Калий 21.5%

Кальций 47.52%

Кремний 4.5%

Магний 32.89%

Натрий 11.29%

Сера 118.06%

Фосфор 78.56%

Хлор 14.57%

Алюминий 844.17%

Железо 19.35%

Йод 18.67%

Кобальт 133.75%

Литий 0%

Марганец 6.81%

Медь 19.15%

Никель 1.29%

Рубидий 0%

Селен 151.71%

Фтор 2.49%

Хром 12.65%

Цинк 11.27%

Бор 1.18%

Ванадий 115.88%

Молибден 33.49%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	328.9 мкг	900 мкг	4.7	18.3
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	5	19.3
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	13.6	52.7
Витамин В4	353.5 мг	500 мг	9.1	35.4
Витамин В5	2 мг	5 мг	5.2	20.3
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	9.9	38.4
Витамин В9	222.1 мкг	400 мкг	7.1	27.8
Витамин В12	6.9 мкг	3 мкг	29.5	114.8
Витамин С	5.3 мкг	90 мкг	0.8	2.9
Витамин D	1.4 мкг	10 мкг	1.7	6.8
Витамин E	37 мг	15 мг	31.7	123.2
Биотин	49.1 мг	50 мг	12.6	49.1
Витамин К	12.2 мкг	120 мкг	1.3	5.1
Витамин РР	23.1 мг	20 мг	14.8	57.7
Калий	1074.8 мг	2500 мг	5.5	21.5
Кальций	950.3 мг	1000 мг	12.2	47.5
Кремний	2.7 мг	30 мг	1.2	4.5
Магний	263.1 мг	400 мг	8.5	32.9
Натрий	293.5 мг	1300 мг	2.9	11.3
Сера	1180.6 мг	500 мг	30.3	118.1
Фосфор	1256.9 мг	800 мг	20.2	78.6
Хлор	670.3 мг	2300 мг	3.7	14.6
Алюминий	506.5 мкг	30 мкг	217	844.2
Железо	7 мг	18 мг	5	19.4
Йод	56 мкг	150 мкг	4.8	18.7
Кобальт	26.8 мкг	10 мкг	34.4	133.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	1.8	6.8
Медь	382.9 мкг	1000 мкг	4.9	19.1
Никель	5.2 мкг	200 мкг	0.3	1.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	166.9 мкг	55 мкг	39	151.7
Фтор	199.3 мкг	4000 мкг	0.6	2.5
Хром	12.7 мкг	50 мкг	3.3	12.7
Цинк	2.7 мг	12 мг	2.9	11.3
Бор	28.4 мкг	1200 мкг	0.3	1.2
Ванадий	46.4 мкг	20 мкг	29.8	115.9
Молибден	46.9 мкг	70 мкг	8.6	33.5