Главная
➠ Выпечка
➠ Сырники
➠ Сырники с манкой без муки

Сырники с манкой без муки

Name: Сырники с манкой без муки
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Творог 400 гр.; Манная крупа 4 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Сахар-песок 3 ст.л.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Масло растительное для жарки; Манная крупа для посыпки

1021

32 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сырники с манкой без муки – это сытный и вкусный перекус, который надолго зарядит вас энергией и избавит от голода. Для того чтобы творожное кушанье отличалась золотистой и похрустывающей корочкой, заготовки перед обжариваем, следует обвалять в крупе со всех сторон.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 10

Калорийность 269 ккал 1854 ккал 185 ккал

Белки 11,4 гр. 78,2 гр. 7,8 гр.

Жиры 15,5 гр. 106,9 гр. 10,7 гр.

Углеводы 21,0 гр. 144,8 гр. 14,5 гр.

Вода 48,1 гр. 330,7 гр. 33,1 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 2,5 гр. 0,3 гр.

Диана Зубова (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Творог 400 гр. Манная крупа 4 ст.л. Яйцо 1 шт. Сахар-песок 3 ст.л. Ванильный сахар 1 ч.л. Масло растительное для жарки Манная крупа для посыпки

Процесс приготовления

В тарелке с высокими бортиками перемешиваем творог с яйцом и двумя разновидностями сахара.

Всыпаем манную крупу – мешаем и оставляем до набухания манки (примерно на 10 минут).

По истечении времени, формуем полуфабрикаты и со всех сторон обваливаем в манной крупе.

Обжариваем сырники по полторы-две минуты на разогретом растительном масле с двух сторон.

Перекладываем на сервировочное блюдо и незамедлительно приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.71%

Витамин В1 5.52%

Витамин В2 13.22%

Витамин В4 9.03%

Витамин В5 5.71%

Витамин В6 10.1%

Витамин В9 6.83%

Витамин В12 26.97%

Витамин С 0.37%

Витамин D 1.93%

Витамин E 35.83%

Биотин 12.07%

Витамин К 1.47%

Витамин РР 14.33%

Калий 5.71%

Кальций 11.37%

Кремний 2.03%

Магний 8.69%

Натрий 2.73%

Сера 28.76%

Фосфор 19.03%

Хлор 3.54%

Алюминий 290.21%

Железо 5.02%

Йод 4.55%

Кобальт 45.06%

Литий 0%

Марганец 2.72%

Медь 4.95%

Никель 0.59%

Рубидий 0%

Селен 36.17%

Фтор 0.63%

Хром 3.17%

Цинк 3.01%

Бор 0.53%

Ванадий 52.4%

Молибден 8.72%

Витамин A 32.44%

Витамин В1 37.96%

Витамин В2 90.98%

Витамин В4 62.1%

Витамин В5 39.28%

Витамин В6 69.5%

Витамин В9 46.96%

Витамин В12 185.53%

Витамин С 2.52%

Витамин D 13.3%

Витамин E 246.53%

Биотин 83.02%

Витамин К 10.14%

Витамин РР 98.57%

Калий 39.31%

Кальций 78.24%

Кремний 14%

Магний 59.79%

Натрий 18.78%

Сера 197.86%

Фосфор 130.9%

Хлор 24.37%

Алюминий 1996.67%

Железо 34.56%

Йод 31.33%

Кобальт 310%

Литий 0%

Марганец 18.72%

Медь 34.04%

Никель 4.03%

Рубидий 0%

Селен 248.88%

Фтор 4.31%

Хром 21.8%

Цинк 20.74%

Бор 3.68%

Ванадий 360.5%

Молибден 60.01%

Витамин A 3.24%

Витамин В1 3.8%

Витамин В2 9.1%

Витамин В4 6.21%

Витамин В5 3.93%

Витамин В6 6.95%

Витамин В9 4.7%

Витамин В12 18.55%

Витамин С 0.25%

Витамин D 1.33%

Витамин E 24.65%

Биотин 8.3%

Витамин К 1.01%

Витамин РР 9.86%

Калий 3.93%

Кальций 7.82%

Кремний 1.4%

Магний 5.98%

Натрий 1.88%

Сера 19.79%

Фосфор 13.09%

Хлор 2.44%

Алюминий 199.67%

Железо 3.46%

Йод 3.13%

Кобальт 31%

Литий 0%

Марганец 1.87%

Медь 3.4%

Никель 0.4%

Рубидий 0%

Селен 24.89%

Фтор 0.43%

Хром 2.18%

Цинк 2.07%

Бор 0.37%

Ванадий 36.05%

Молибден 6%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	291.9 мкг	900 мкг	4.7	3.2
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	5.5	3.8
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	13.2	9.1
Витамин В4	310.5 мг	500 мг	9	6.2
Витамин В5	2 мг	5 мг	5.7	3.9
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	10.1	7
Витамин В9	187.9 мкг	400 мкг	6.8	4.7
Витамин В12	5.6 мкг	3 мкг	27	18.6
Витамин С	2.3 мкг	90 мкг	0.4	0.3
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.9	1.3
Витамин E	37 мг	15 мг	35.8	24.7
Биотин	41.5 мг	50 мг	12.1	8.3
Витамин К	12.2 мкг	120 мкг	1.5	1
Витамин РР	19.7 мг	20 мг	14.3	9.9
Калий	982.8 мг	2500 мг	5.7	3.9
Кальций	782.4 мг	1000 мг	11.4	7.8
Кремний	4.2 мг	30 мг	2	1.4
Магний	239.1 мг	400 мг	8.7	6
Натрий	244.1 мг	1300 мг	2.7	1.9
Сера	989.3 мг	500 мг	28.8	19.8
Фосфор	1047.2 мг	800 мг	19	13.1
Хлор	560.5 мг	2300 мг	3.5	2.4
Алюминий	599 мкг	30 мкг	290.2	199.7
Железо	6.2 мг	18 мг	5	3.5
Йод	47 мкг	150 мкг	4.6	3.1
Кобальт	31 мкг	10 мкг	45.1	31
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2.7	1.9
Медь	340.4 мкг	1000 мкг	4.9	3.4
Никель	8.1 мкг	200 мкг	0.6	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	136.9 мкг	55 мкг	36.2	24.9
Фтор	172.3 мкг	4000 мкг	0.6	0.4
Хром	10.9 мкг	50 мкг	3.2	2.2
Цинк	2.5 мг	12 мг	3	2.1
Бор	44.1 мкг	1200 мкг	0.5	0.4
Ванадий	72.1 мкг	20 мкг	52.4	36.1
Молибден	42 мкг	70 мкг	8.7	6