Главная
➠ Выпечка
➠ Сырники
➠ ПП сырники без муки

ПП сырники без муки

Name: ПП сырники без муки
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Творог 2% 200 гр.; Яйцо 1 шт.; Крахмал кукурузный 2 ст.л.; Фруктоза по вкусу; Масло растительное для жарки

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

ПП сырники без муки получаются удивительно воздушными, нежными и при этом низкокалорийными. Такое угощение послужит идеальным завтраком, перекусом или десертом для тех, кто следит за своей фигурой. Кроме того, аппетитные диетические сырники можно дополнить йогуртом и другими полезными лакомствами.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 25 мин.

Порции 2

Калорийность 314 ккал 1258 ккал 629 ккал

Белки 11,9 гр. 47,6 гр. 23,8 гр.

Жиры 22,7 гр. 90,6 гр. 45,3 гр.

Углеводы 15,4 гр. 61,5 гр. 30,7 гр.

Вода 48,6 гр. 194,5 гр. 97,3 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 1,0 гр. 0,5 гр.

Юлия Бегунова (228 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Творог 2% 200 гр. Яйцо 1 шт. Крахмал кукурузный 2 ст.л. Фруктоза по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Достаем все нужные продукты по нашему списку и выкладываем на рабочий стол.

Творог перекладываем в миску и старательно перетираем его вилкой, чтобы разбить крупные комочки и сделать текстуру продукта более нежной.

Добавляем в творог яйцо и фруктозу (можно использовать другие заменители сахара по вкусу).

Всыпаем кукурузный крахмал и столовой ложкой вымешиваем творожную массу.

Сковороду как следует прогреваем и смазываем небольшим количеством растительного масла, используя кулинарную кисть. Рекомендуется использовать сковороду с антипригарным покрытием.

Столовой ложкой выкладываем на сковороду творожную массу, формируя невысокие сырники.

Жарим сырники на небольшом огне до румяной корочки с двух сторон.

ПП сырники без муки готовы. Перекладываем на тарелку и можно угощаться!

Витамины и минералы

Витамин A 5%

Витамин В1 6.51%

Витамин В2 14.75%

Витамин В4 11.24%

Витамин В5 5.68%

Витамин В6 11.11%

Витамин В9 5.73%

Витамин В12 24.38%

Витамин С 0.35%

Витамин D 3.09%

Витамин E 59.22%

Биотин 13.16%

Витамин К 2.53%

Витамин РР 11.98%

Калий 5.95%

Кальций 8.99%

Кремний 0%

Магний 11.39%

Натрий 3.18%

Сера 24.92%

Фосфор 14.98%

Хлор 3.43%

Алюминий 83.33%

Железо 6.35%

Йод 1.83%

Кобальт 23.75%

Литий 0%

Марганец 0.8%

Медь 5.14%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 35.73%

Фтор 0.59%

Хром 1.1%

Цинк 2.86%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 6.68%

Витамин A 19.99%

Витамин В1 26.03%

Витамин В2 59%

Витамин В4 44.95%

Витамин В5 22.7%

Витамин В6 44.45%

Витамин В9 22.94%

Витамин В12 97.53%

Витамин С 1.41%

Витамин D 12.34%

Витамин E 236.87%

Биотин 52.62%

Витамин К 10.14%

Витамин РР 47.9%

Калий 23.79%

Кальций 35.95%

Кремний 0%

Магний 45.55%

Натрий 12.7%

Сера 99.67%

Фосфор 59.9%

Хлор 13.73%

Алюминий 333.33%

Железо 25.41%

Йод 7.33%

Кобальт 95%

Литий 0%

Марганец 3.19%

Медь 20.57%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 142.9%

Фтор 2.36%

Хром 4.4%

Цинк 11.45%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 26.71%

Витамин A 10%

Витамин В1 13.02%

Витамин В2 29.5%

Витамин В4 22.47%

Витамин В5 11.35%

Витамин В6 22.23%

Витамин В9 11.47%

Витамин В12 48.77%

Витамин С 0.71%

Витамин D 6.17%

Витамин E 118.43%

Биотин 26.31%

Витамин К 5.07%

Витамин РР 23.95%

Калий 11.89%

Кальций 17.97%

Кремний 0%

Магний 22.77%

Натрий 6.35%

Сера 49.84%

Фосфор 29.95%

Хлор 6.87%

Алюминий 166.67%

Железо 12.71%

Йод 3.67%

Кобальт 47.5%

Литий 0%

Марганец 1.59%

Медь 10.28%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 71.45%

Фтор 1.18%

Хром 2.2%

Цинк 5.73%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 13.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	179.9 мкг	900 мкг	5	10
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	6.5	13
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	14.8	29.5
Витамин В4	224.7 мг	500 мг	11.2	22.5
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	5.7	11.4
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	11.1	22.2
Витамин В9	91.8 мкг	400 мкг	5.7	11.5
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	24.4	48.8
Витамин С	1.3 мкг	90 мкг	0.4	0.7
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	3.1	6.2
Витамин E	35.5 мг	15 мг	59.2	118.4
Биотин	26.3 мг	50 мг	13.2	26.3
Витамин К	12.2 мкг	120 мкг	2.5	5.1
Витамин РР	9.6 мг	20 мг	12	24
Калий	594.7 мг	2500 мг	5.9	11.9
Кальций	359.5 мг	1000 мг	9	18
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	182.2 мг	400 мг	11.4	22.8
Натрий	165.1 мг	1300 мг	3.2	6.4
Сера	498.4 мг	500 мг	24.9	49.8
Фосфор	479.2 мг	800 мг	15	30
Хлор	315.8 мг	2300 мг	3.4	6.9
Алюминий	100 мкг	30 мкг	83.3	166.7
Железо	4.6 мг	18 мг	6.4	12.7
Йод	11 мкг	150 мкг	1.8	3.7
Кобальт	9.5 мкг	10 мкг	23.8	47.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.8	1.6
Медь	205.7 мкг	1000 мкг	5.1	10.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	78.6 мкг	55 мкг	35.7	71.5
Фтор	94.3 мкг	4000 мкг	0.6	1.2
Хром	2.2 мкг	50 мкг	1.1	2.2
Цинк	1.4 мг	12 мг	2.9	5.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	18.7 мкг	70 мкг	6.7	13.4