Главная
➠ Выпечка
➠ Сырники
➠ Сырники из домашнего творога

Сырники из домашнего творога

Name: Сырники из домашнего творога
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Творог домашний 500 гр.; Яйцо 3 шт.; Сахар-песок 3 ст.л.; Соль 0,3 ч.л.; Мука 3 ст.л.; Масло растительное для жарки; Мука для посыпки

562

38 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сырники из домашнего творога – это отличная идея для вашего семейного завтрака или перекуса. Такое угощение выходит невероятно нежным, воздушным и приятным по вкусу. Приготовить сырники сможет каждый. Для этого берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 250 ккал 2286 ккал 572 ккал

Белки 14,4 гр. 132,2 гр. 33,1 гр.

Жиры 14,4 гр. 131,8 гр. 33,0 гр.

Углеводы 14,8 гр. 135,7 гр. 33,9 гр.

Вода 53,2 гр. 486,6 гр. 121,7 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Екатерина Ермошкина (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Творог домашний 500 гр. Яйцо 3 шт. Сахар-песок 3 ст.л. Соль 0,3 ч.л. Мука 3 ст.л. Масло растительное для жарки Мука для посыпки

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку. Отмеряем нужное количество домашнего творога.

Творог выкладываем в глубокую миску и разбиваем в него три куриных яйца.

Далее сюда отправляем сахар, просеянную муку и соль. Тщательно перемешиваем содержимое до полной однородности.

Мокрыми руками из творожной массы лепим аккуратные шарики и выкладываем их на доску, присыпанную мукой.

Далее немного муки всыпаем на плоскую тарелку. Обваливаем в муке наши шарики и придавливаем их, чтобы придать форму сырников.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем наши заготовки до румянца со всех сторон. На каждую сторону уйдет примерно, по две-три минуты.

Сырники из домашнего творога готовы. Можно пробовать!

Витамины и минералы

Витамин A 5.5%

Витамин В1 5.98%

Витамин В2 13.59%

Витамин В4 17.27%

Витамин В5 13.2%

Витамин В6 17.72%

Витамин В9 1.49%

Витамин В12 75.62%

Витамин С 0.55%

Витамин D 3.97%

Витамин E 27.01%

Биотин 7.29%

Витамин К 1.14%

Витамин РР 15.95%

Калий 10.08%

Кальций 2.74%

Кремний 0%

Магний 7.47%

Натрий 37.05%

Сера 29.16%

Фосфор 18.37%

Хлор 29.59%

Алюминий 0%

Железо 11.05%

Йод 2.4%

Кобальт 19.67%

Литий 0%

Марганец 0.78%

Медь 8.95%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 40.67%

Фтор 0.25%

Хром 1.44%

Цинк 19.85%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.26%

Витамин A 50.3%

Витамин В1 54.73%

Витамин В2 124.33%

Витамин В4 158.02%

Витамин В5 120.8%

Витамин В6 162.15%

Витамин В9 13.61%

Витамин В12 691.93%

Витамин С 5.02%

Витамин D 36.3%

Витамин E 247.1%

Биотин 66.66%

Витамин К 10.41%

Витамин РР 145.9%

Калий 92.19%

Кальций 25.08%

Кремний 0%

Магний 68.33%

Натрий 338.99%

Сера 266.78%

Фосфор 168.08%

Хлор 270.71%

Алюминий 0%

Железо 101.07%

Йод 22%

Кобальт 180%

Литий 0%

Марганец 7.14%

Медь 81.91%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 372.12%

Фтор 2.27%

Хром 13.2%

Цинк 181.6%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 29.86%

Витамин A 12.58%

Витамин В1 13.68%

Витамин В2 31.08%

Витамин В4 39.51%

Витамин В5 30.2%

Витамин В6 40.54%

Витамин В9 3.4%

Витамин В12 172.98%

Витамин С 1.26%

Витамин D 9.08%

Витамин E 61.78%

Биотин 16.67%

Витамин К 2.6%

Витамин РР 36.48%

Калий 23.05%

Кальций 6.27%

Кремний 0%

Магний 17.08%

Натрий 84.75%

Сера 66.7%

Фосфор 42.02%

Хлор 67.68%

Алюминий 0%

Железо 25.27%

Йод 5.5%

Кобальт 45%

Литий 0%

Марганец 1.79%

Медь 20.48%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 93.03%

Фтор 0.57%

Хром 3.3%

Цинк 45.4%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.46%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	452.7 мкг	900 мкг	5.5	12.6
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	6	13.7
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	13.6	31.1
Витамин В4	790.1 мг	500 мг	17.3	39.5
Витамин В5	6 мг	5 мг	13.2	30.2
Витамин В6	3.2 мг	2 мг	17.7	40.5
Витамин В9	54.5 мкг	400 мкг	1.5	3.4
Витамин В12	20.8 мкг	3 мкг	75.6	173
Витамин С	4.5 мкг	90 мкг	0.5	1.3
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	4	9.1
Витамин E	37.1 мг	15 мг	27	61.8
Биотин	33.3 мг	50 мг	7.3	16.7
Витамин К	12.5 мкг	120 мкг	1.1	2.6
Витамин РР	29.2 мг	20 мг	15.9	36.5
Калий	2304.8 мг	2500 мг	10.1	23
Кальций	250.8 мг	1000 мг	2.7	6.3
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	273.3 мг	400 мг	7.5	17.1
Натрий	4406.8 мг	1300 мг	37	84.7
Сера	1333.9 мг	500 мг	29.2	66.7
Фосфор	1344.6 мг	800 мг	18.4	42
Хлор	6226.4 мг	2300 мг	29.6	67.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	18.2 мг	18 мг	11	25.3
Йод	33 мкг	150 мкг	2.4	5.5
Кобальт	18 мкг	10 мкг	19.7	45
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.8	1.8
Медь	819.1 мкг	1000 мкг	9	20.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	204.7 мкг	55 мкг	40.7	93
Фтор	91 мкг	4000 мкг	0.2	0.6
Хром	6.6 мкг	50 мкг	1.4	3.3
Цинк	21.8 мг	12 мг	19.8	45.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	20.9 мкг	70 мкг	3.3	7.5