Главная
➠ Рулетики с ветчиной и сыром из слоеного бездрожжевого теста

Рулетики с ветчиной и сыром из слоеного бездрожжевого теста

Name: Рулетики с ветчиной и сыром из слоеного бездрожжевого теста
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр.; Ветчина 500 гр.; Сыр Пармезан 300 гр.; Укроп 100 гр.; Перец черный молотый 0,5 ч.л.; Соль по вкусу; Масло растительное 2 ст.л.

1913

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вкусные и сытные рулетики с ветчиной и сыром из слоеного теста очень просто приготовить на скорую руку. Готовые рулетики можно подавать к чаю, брать с собой на работу или в школу, а оставшеюся закуску заморозить. Размораживаются они довольно быстро в микроволновке, и сохраняют сочность и аппетитную хрустящую корочку!

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 314 ккал 4556 ккал 1139 ккал

Белки 16,8 гр. 244,0 гр. 61,0 гр.

Жиры 21,0 гр. 304,5 гр. 76,1 гр.

Углеводы 15,1 гр. 218,9 гр. 54,7 гр.

Вода 30,8 гр. 446,6 гр. 111,7 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 3,4 гр. 0,8 гр.

Ольга Пронькина (194 рец.)

Рулетики с ветчиной и сыром из слоеного бездрожжевого теста

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр. Ветчина 500 гр. Сыр Пармезан 300 гр. Укроп 100 гр. Перец черный молотый 0,5 ч.л. Соль по вкусу Масло растительное 2 ст.л.

Процесс приготовления

Как начать готовить рулетики с ветчиной и сыром из слоеного бездрожжевого теста? Ветчину режем полосками толщиной не более 3 мм.

Сыр также режем тонкими пластинками.

Зелень промываем, даем ей подсохнуть и измельчаем ножом.

Теперь раскатываем бездрожжевое тесто, чтобы получился прямоугольник в 2 мм толщиной.

Выкладываем сверху ветчину, затем сыр и зелень, солим и приправляем перцем по вкусу.

Сворачиваем тесто в рулет и разрезаем на кусочки 3-4 см. толщиной.

Промазываем противень растительным маслом и выкладываем рулетики. Запекаем 25 мин. при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.62%

Витамин В1 3.52%

Витамин В2 6.74%

Витамин В4 2.74%

Витамин В5 3.9%

Витамин В6 4.1%

Витамин В9 4.28%

Витамин В12 9.07%

Витамин С 6.6%

Витамин D 1.03%

Витамин E 23.81%

Биотин 0.83%

Витамин К 1.11%

Витамин РР 6.16%

Калий 9.96%

Кальций 27.84%

Кремний 2.41%

Магний 8.29%

Натрий 56.6%

Сера 34.18%

Фосфор 32.45%

Хлор 40.63%

Алюминий 634.16%

Железо 10.48%

Йод 1.84%

Кобальт 4.76%

Литий 0%

Марганец 12.04%

Медь 4.35%

Никель 0.26%

Рубидий 0%

Селен 10.49%

Фтор 0.12%

Хром 1.03%

Цинк 6.68%

Бор 0.56%

Ванадий 81.5%

Молибден 4.64%

Витамин A 168.53%

Витамин В1 51.09%

Витамин В2 97.83%

Витамин В4 39.8%

Витамин В5 56.52%

Витамин В6 59.43%

Витамин В9 62.08%

Витамин В12 131.67%

Витамин С 95.76%

Витамин D 15%

Витамин E 345.41%

Биотин 12%

Витамин К 16.07%

Витамин РР 89.43%

Калий 144.53%

Кальций 404.02%

Кремний 35%

Магний 120.22%

Натрий 821.31%

Сера 495.88%

Фосфор 470.9%

Хлор 589.54%

Алюминий 9201.67%

Железо 152.03%

Йод 26.67%

Кобальт 69%

Литий 0%

Марганец 174.68%

Медь 63.13%

Никель 3.75%

Рубидий 0%

Селен 152.27%

Фтор 1.76%

Хром 15%

Цинк 96.92%

Бор 8.13%

Ванадий 1182.5%

Молибден 67.29%

Витамин A 42.13%

Витамин В1 12.77%

Витамин В2 24.46%

Витамин В4 9.95%

Витамин В5 14.13%

Витамин В6 14.86%

Витамин В9 15.52%

Витамин В12 32.92%

Витамин С 23.94%

Витамин D 3.75%

Витамин E 86.35%

Биотин 3%

Витамин К 4.02%

Витамин РР 22.36%

Калий 36.13%

Кальций 101.01%

Кремний 8.75%

Магний 30.05%

Натрий 205.33%

Сера 123.97%

Фосфор 117.73%

Хлор 147.38%

Алюминий 2300.42%

Железо 38.01%

Йод 6.67%

Кобальт 17.25%

Литий 0%

Марганец 43.67%

Медь 15.78%

Никель 0.94%

Рубидий 0%

Селен 38.07%

Фтор 0.44%

Хром 3.75%

Цинк 24.23%

Бор 2.03%

Ванадий 295.63%

Молибден 16.82%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1516.8 мкг	900 мкг	11.6	42.1
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	3.5	12.8
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	6.7	24.5
Витамин В4	199 мг	500 мг	2.7	9.9
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	3.9	14.1
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	4.1	14.9
Витамин В9	248.3 мкг	400 мкг	4.3	15.5
Витамин В12	4 мкг	3 мкг	9.1	32.9
Витамин С	86.2 мкг	90 мкг	6.6	23.9
Витамин D	1.5 мкг	10 мкг	1	3.8
Витамин E	51.8 мг	15 мг	23.8	86.4
Биотин	6 мг	50 мг	0.8	3
Витамин К	19.3 мкг	120 мкг	1.1	4
Витамин РР	17.9 мг	20 мг	6.2	22.4
Калий	3613.4 мг	2500 мг	10	36.1
Кальций	4040.2 мг	1000 мг	27.8	101
Кремний	10.5 мг	30 мг	2.4	8.8
Магний	480.9 мг	400 мг	8.3	30.1
Натрий	10677 мг	1300 мг	56.6	205.3
Сера	2479.4 мг	500 мг	34.2	124
Фосфор	3767.2 мг	800 мг	32.5	117.7
Хлор	13559.4 мг	2300 мг	40.6	147.4
Алюминий	2760.5 мкг	30 мкг	634.2	2300.4
Железо	27.4 мг	18 мг	10.5	38
Йод	40 мкг	150 мкг	1.8	6.7
Кобальт	6.9 мкг	10 мкг	4.8	17.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.5 мкг	2 мкг	12	43.7
Медь	631.3 мкг	1000 мкг	4.4	15.8
Никель	7.5 мкг	200 мкг	0.3	0.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	83.8 мкг	55 мкг	10.5	38.1
Фтор	70.3 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	7.5 мкг	50 мкг	1	3.8
Цинк	11.6 мг	12 мг	6.7	24.2
Бор	97.5 мкг	1200 мкг	0.6	2
Ванадий	236.5 мкг	20 мкг	81.5	295.6
Молибден	47.1 мкг	70 мкг	4.6	16.8