Салат «Снежная королева»
Повидло из желтой алычи на зиму
0
3923
34
0
Яркое солнечное повидло из желтой алычи одним своим видом поднимает настроение и вызывает желание его попробовать. Освежающий вкус с кислинкой, мягкая густая консистенция, натуральный состав – чего еще желать от десертной домашней заготовки?
Кухня
Русская
Время готовки
50 мин.
PT50M
Порции
1.3
Калорийность
196 ккал
3532 ккал
2717 ккал
Белки
0,1 гр.
2,0 гр.
1,5 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,0 гр.
0,8 гр.
Углеводы
48,8 гр.
879,0 гр.
676,2 гр.
Вода
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Пищевые волокна
1,0 гр.
18,0 гр.
13,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Приступим к готовке повидла из желтой алычи на зиму. Алычу промываем, испорченные плоды выбрасываем, удаляем плодоножки. В кастрюлю помещаем подготовленную алычу и вливаем к ней воду в таком количестве, чтобы она покрыла плоды. Ставим на плиту. Закрываем крышкой и доводим до кипения. Пропариваем алычу на маленьком огне пять-семь минут.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
1.67%
Витамин В1
0.74%
Витамин В2
0.93%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
8.02%
Витамин D
0%
Витамин E
1.11%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
1.39%
Калий
4.23%
Кальций
1.63%
Кремний
0%
Магний
0%
Натрий
0.76%
Сера
0%
Фосфор
1.74%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
6.6%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
30%
Витамин В1
13.33%
Витамин В2
16.67%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
144.44%
Витамин D
0%
Витамин E
20%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
25%
Калий
76.16%
Кальций
29.4%
Кремний
0%
Магний
0%
Натрий
13.69%
Сера
0%
Фосфор
31.25%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
118.89%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
23.08%
Витамин В1
10.26%
Витамин В2
12.82%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
111.11%
Витамин D
0%
Витамин E
15.38%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
19.23%
Калий
58.58%
Кальций
22.62%
Кремний
0%
Магний
0%
Натрий
10.53%
Сера
0%
Фосфор
24.04%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
91.45%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 270 мкг | 900 мкг | 1.7 | 23.1 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 0.7 | 10.3 |
| Витамин В2 | 0.3 мг | 1.8 мг | 0.9 | 12.8 |
| Витамин В4 | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Витамин В5 | 0 | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 0 | 2 мг | 0 | 0 |
| Витамин В9 | 0 | 400 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 130 мкг | 90 мкг | 8 | 111.1 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 3 мг | 15 мг | 1.1 | 15.4 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 5 мг | 20 мг | 1.4 | 19.2 |
| Калий | 1904 мг | 2500 мг | 4.2 | 58.6 |
| Кальций | 294 мг | 1000 мг | 1.6 | 22.6 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 0 | 400 мг | 0 | 0 |
| Натрий | 178 мг | 1300 мг | 0.8 | 10.5 |
| Сера | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Фосфор | 250 мг | 800 мг | 1.7 | 24 |
| Хлор | 0 | 2300 мг | 0 | 0 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 21.4 мг | 18 мг | 6.6 | 91.5 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Медь | 0 | 1000 мкг | 0 | 0 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 0 | 55 мкг | 0 | 0 |
| Фтор | 0 | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 0 | 12 мг | 0 | 0 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий