Торт «Фантазия»
Джем из антоновки на зиму
1
9595
28
0
Этот рецепт приготовления необыкновенно вкусного и ароматного джема предназначен только для яблок «Антоновка» и именно потому, что в этих яблоках очень много натурального пектина, да и антоновка имеет уникальный аромат. При охлаждении, такой джем становится похожим на мармелад за счет того, что к нему добавляется при варке вода, ведь без воды получится простое повидло. Готовится джем быстро и несложно.
Кухня
Русская
Время готовки
90 мин.
PT90M
Порции
1
Калорийность
186 ккал
4460 ккал
4460 ккал
Белки
0,2 гр.
4,0 гр.
4,0 гр.
Жиры
0,2 гр.
4,0 гр.
4,0 гр.
Углеводы
45,7 гр.
1098,1 гр.
1098,1 гр.
Вода
52,5 гр.
1261,4 гр.
1261,4 гр.
Пищевые волокна
0,7 гр.
18,0 гр.
18,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Удачных и вкусных заготовок!
Витамины и минералы
Витамин A
0.23%
Витамин В1
0.56%
Витамин В2
0.46%
Витамин В4
0.28%
Витамин В5
0.58%
Витамин В6
1.67%
Витамин В9
0.21%
Витамин В12
0%
Витамин С
2.29%
Витамин D
0%
Витамин E
0.56%
Биотин
0.25%
Витамин К
0.76%
Витамин РР
0.83%
Калий
4.68%
Кальций
0.87%
Кремний
2.78%
Магний
0.98%
Натрий
0.88%
Сера
0.45%
Фосфор
0.57%
Хлор
0.05%
Алюминий
152.68%
Железо
5.78%
Йод
0.56%
Кобальт
4.16%
Литий
0.48%
Марганец
0.99%
Медь
4.59%
Никель
3.54%
Рубидий
13.12%
Селен
0.23%
Фтор
0.5%
Хром
3.33%
Цинк
0.52%
Бор
8.5%
Ванадий
8.33%
Молибден
3.95%
Витамин A
5.56%
Витамин В1
13.39%
Витамин В2
11.12%
Витамин В4
6.82%
Витамин В5
14.04%
Витамин В6
40.05%
Витамин В9
5.04%
Витамин В12
0%
Витамин С
54.97%
Витамин D
0%
Витамин E
13.34%
Биотин
6%
Витамин К
18.33%
Витамин РР
20%
Калий
112.45%
Кальций
20.81%
Кремний
66.67%
Магний
23.53%
Натрий
21.05%
Сера
10.8%
Фосфор
13.77%
Хлор
1.11%
Алюминий
3666.67%
Железо
138.93%
Йод
13.33%
Кобальт
100%
Литий
11.43%
Марганец
23.84%
Медь
110.24%
Никель
85%
Рубидий
315%
Селен
5.46%
Фтор
12%
Хром
80%
Цинк
12.51%
Бор
204.17%
Ванадий
200%
Молибден
94.86%
Витамин A
5.56%
Витамин В1
13.39%
Витамин В2
11.12%
Витамин В4
6.82%
Витамин В5
14.04%
Витамин В6
40.05%
Витамин В9
5.04%
Витамин В12
0%
Витамин С
54.97%
Витамин D
0%
Витамин E
13.34%
Биотин
6%
Витамин К
18.33%
Витамин РР
20%
Калий
112.45%
Кальций
20.81%
Кремний
66.67%
Магний
23.53%
Натрий
21.05%
Сера
10.8%
Фосфор
13.77%
Хлор
1.11%
Алюминий
3666.67%
Железо
138.93%
Йод
13.33%
Кобальт
100%
Литий
11.43%
Марганец
23.84%
Медь
110.24%
Никель
85%
Рубидий
315%
Селен
5.46%
Фтор
12%
Хром
80%
Цинк
12.51%
Бор
204.17%
Ванадий
200%
Молибден
94.86%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 50 мкг | 900 мкг | 0.2 | 5.6 |
Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 0.6 | 13.4 |
Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 0.5 | 11.1 |
Витамин В4 | 34.1 мг | 500 мг | 0.3 | 6.8 |
Витамин В5 | 0.7 мг | 5 мг | 0.6 | 14 |
Витамин В6 | 0.8 мг | 2 мг | 1.7 | 40 |
Витамин В9 | 20.2 мкг | 400 мкг | 0.2 | 5 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 49.5 мкг | 90 мкг | 2.3 | 55 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 2 мг | 15 мг | 0.6 | 13.3 |
Биотин | 3 мг | 50 мг | 0.3 | 6 |
Витамин К | 22 мкг | 120 мкг | 0.8 | 18.3 |
Витамин РР | 4 мг | 20 мг | 0.8 | 20 |
Калий | 2811.3 мг | 2500 мг | 4.7 | 112.5 |
Кальций | 208.1 мг | 1000 мг | 0.9 | 20.8 |
Кремний | 20 мг | 30 мг | 2.8 | 66.7 |
Магний | 94.1 мг | 400 мг | 1 | 23.5 |
Натрий | 273.6 мг | 1300 мг | 0.9 | 21 |
Сера | 54 мг | 500 мг | 0.4 | 10.8 |
Фосфор | 110.1 мг | 800 мг | 0.6 | 13.8 |
Хлор | 25.6 мг | 2300 мг | 0 | 1.1 |
Алюминий | 1100 мкг | 30 мкг | 152.7 | 3666.7 |
Железо | 25 мг | 18 мг | 5.8 | 138.9 |
Йод | 20 мкг | 150 мкг | 0.6 | 13.3 |
Кобальт | 10 мкг | 10 мкг | 4.2 | 100 |
Литий | 8 мкг | 70 мкг | 0.5 | 11.4 |
Марганец | 0.5 мкг | 2 мкг | 1 | 23.8 |
Медь | 1102.4 мкг | 1000 мкг | 4.6 | 110.2 |
Никель | 170 мкг | 200 мкг | 3.5 | 85 |
Рубидий | 630 мкг | 200 мкг | 13.1 | 315 |
Селен | 3 мкг | 55 мкг | 0.2 | 5.5 |
Фтор | 480 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 12 |
Хром | 40 мкг | 50 мкг | 3.3 | 80 |
Цинк | 1.5 мг | 12 мг | 0.5 | 12.5 |
Бор | 2450 мкг | 1200 мкг | 8.5 | 204.2 |
Ванадий | 40 мкг | 20 мкг | 8.3 | 200 |
Молибден | 66.4 мкг | 70 мкг | 3.9 | 94.9 |
Похожие рецепты
Комментарии 1
Екатерина Кулагина
вчера в 13:35 по мск.
Еще не варила,
33
Оставить комментарий