Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные сердечки
➠ Куриные сердечки в мультиварке Редмонд

Куриные сердечки в мультиварке Редмонд

Name: Куриные сердечки в мультиварке Редмонд
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное сердце 300 гр.; Соль 0,5 ч.л.; Сметана 3 ст.л.; Лук репчатый 100 гр.; Вода 200 мл.; Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.; Масло растительное 3 ст.л.

687

44 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Куриные сердечки в мультиварке Редмонд легко приготовить, чтобы они получились мягкими и нежными. Приобрести сердечки можно в замороженном и охлажденном виде, при этом нужно обращать внимание на их внешний вид. К тому же такое блюдо подойдет тем, кто борется с лишним весом.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 222 ккал 1212 ккал 303 ккал

Белки 9,4 гр. 51,0 гр. 12,8 гр.

Жиры 19,3 гр. 105,0 гр. 26,3 гр.

Углеводы 2,7 гр. 14,9 гр. 3,7 гр.

Вода 25,3 гр. 138,0 гр. 34,5 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 4,3 гр. 1,1 гр.

Галина Якупова (156 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное сердце 300 гр. Соль 0,5 ч.л. Сметана 3 ст.л. Лук репчатый 100 гр. Вода 200 мл. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Масло растительное 3 ст.л.

Процесс приготовления

Лук очистите, сердечки полностью разморозьте и подготовьте необходимые специи.

Сердечки разрежьте, хорошо промойте от остатков крови, удалите остатки жира и уберите трубочки.

Головку репчатого лука разрежьте пополам, затем каждую нарежьте перьями.

Включите мультиварку Редмонд, активируйте режим «Жарка» на 18 минут. В чашу влейте растительное масло и выложите лук.

Жарьте лук в течение 8 минут, помешивая лопаткой.

После этого выложите в чашу сердечки, продолжайте жарить все вместе до окончания программы, помешивайте блюдо лопаткой.

В миске смешайте сметану, воду, соль и молотый перец. Полученную смесь влейте в чашу мультиварки к луку и сердечкам. Выберите в меню программу «Тушение», таймер установите на 20 минут.

После звукового сигнала откройте крышку мультиварки и подавайте тушеные куриные сердечки с гарниром из макарон или картофеля. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.43%

Витамин В1 14.44%

Витамин В2 37.15%

Витамин В4 3.4%

Витамин В5 1.38%

Витамин В6 12.91%

Витамин В9 0.99%

Витамин В12 1.56%

Витамин С 2.34%

Витамин D 0.13%

Витамин E 32.94%

Биотин 1.24%

Витамин К 2.69%

Витамин РР 19.99%

Калий 10%

Кальций 4.38%

Кремний 3.06%

Магний 8.37%

Натрий 59.06%

Сера 3.68%

Фосфор 14.91%

Хлор 47.82%

Алюминий 244.65%

Железо 20.64%

Йод 0.37%

Кобальт 77.98%

Литий 0%

Марганец 9.68%

Медь 20.18%

Никель 0.28%

Рубидий 43.67%

Селен 0.25%

Фтор 0.16%

Хром 10.64%

Цинк 15.24%

Бор 3.06%

Ванадий 0%

Молибден 10.75%

Витамин A 40.49%

Витамин В1 78.67%

Витамин В2 202.49%

Витамин В4 18.51%

Витамин В5 7.54%

Витамин В6 70.34%

Витамин В9 5.41%

Витамин В12 8.51%

Витамин С 12.73%

Витамин D 0.69%

Витамин E 179.52%

Биотин 6.77%

Витамин К 14.65%

Витамин РР 108.94%

Калий 54.48%

Кальций 23.86%

Кремний 16.67%

Магний 45.63%

Натрий 321.87%

Сера 20.05%

Фосфор 81.25%

Хлор 260.61%

Алюминий 1333.33%

Железо 112.49%

Йод 2%

Кобальт 425%

Литий 0%

Марганец 52.73%

Медь 109.96%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 1.37%

Фтор 0.85%

Хром 58%

Цинк 83.08%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 58.59%

Витамин A 10.12%

Витамин В1 19.67%

Витамин В2 50.62%

Витамин В4 4.63%

Витамин В5 1.88%

Витамин В6 17.59%

Витамин В9 1.35%

Витамин В12 2.13%

Витамин С 3.18%

Витамин D 0.17%

Витамин E 44.88%

Биотин 1.69%

Витамин К 3.66%

Витамин РР 27.24%

Калий 13.62%

Кальций 5.96%

Кремний 4.17%

Магний 11.41%

Натрий 80.47%

Сера 5.01%

Фосфор 20.31%

Хлор 65.15%

Алюминий 333.33%

Железо 28.12%

Йод 0.5%

Кобальт 106.25%

Литий 0%

Марганец 13.18%

Медь 27.49%

Никель 0.38%

Рубидий 59.5%

Селен 0.34%

Фтор 0.21%

Хром 14.5%

Цинк 20.77%

Бор 4.17%

Ванадий 0%

Молибден 14.65%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	364.4 мкг	900 мкг	7.4	10.1
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	14.4	19.7
Витамин В2	3.6 мг	1.8 мг	37.2	50.6
Витамин В4	92.6 мг	500 мг	3.4	4.6
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	1.4	1.9
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	12.9	17.6
Витамин В9	21.6 мкг	400 мкг	1	1.4
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.6	2.1
Витамин С	11.5 мкг	90 мкг	2.3	3.2
Витамин D	0.1 мкг	10 мкг	0.1	0.2
Витамин E	26.9 мг	15 мг	32.9	44.9
Биотин	3.4 мг	50 мг	1.2	1.7
Витамин К	17.6 мкг	120 мкг	2.7	3.7
Витамин РР	21.8 мг	20 мг	20	27.2
Калий	1362.1 мг	2500 мг	10	13.6
Кальций	238.6 мг	1000 мг	4.4	6
Кремний	5 мг	30 мг	3.1	4.2
Магний	182.5 мг	400 мг	8.4	11.4
Натрий	4184.3 мг	1300 мг	59.1	80.5
Сера	100.3 мг	500 мг	3.7	5
Фосфор	650 мг	800 мг	14.9	20.3
Хлор	5994 мг	2300 мг	47.8	65.2
Алюминий	400 мкг	30 мкг	244.6	333.3
Железо	20.2 мг	18 мг	20.6	28.1
Йод	3 мкг	150 мкг	0.4	0.5
Кобальт	42.5 мкг	10 мкг	78	106.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	9.7	13.2
Медь	1099.6 мкг	1000 мкг	20.2	27.5
Никель	3 мкг	200 мкг	0.3	0.4
Рубидий	476 мкг	200 мкг	43.7	59.5
Селен	0.8 мкг	55 мкг	0.3	0.3
Фтор	33.9 мкг	4000 мкг	0.2	0.2
Хром	29 мкг	50 мкг	10.6	14.5
Цинк	10 мг	12 мг	15.2	20.8
Бор	200 мкг	1200 мкг	3.1	4.2
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	41 мкг	70 мкг	10.8	14.6