Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные сердечки
➠ Куриные сердечки с луком и морковью в мультиварке

Куриные сердечки с луком и морковью в мультиварке

Name: Куриные сердечки с луком и морковью в мультиварке
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное сердце 800 гр.; Лук репчатый 3 шт.; Морковь 2 шт.; Масло растительное 4 ст.л.; Розмарин сушеный по вкусу; Куркума по вкусу; Кинза по вкусу; Вода 0,3 ст.; Аджика сухая по вкусу; Орегано сушеный по вкусу; Имбирь молотый по вкусу; Соль по вкусу

121

18 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Куриные сердечки с луком и морковью в мультиварке – это сочное и ароматное блюдо, которое подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Пассерованные овощи и субпродукты прекрасно сочетаются между собой, дополняя и оттеняя вкусы и ароматы друг друга. Насладитесь простым и доступным блюдом, которое надолго избавит вас от голода и зарядит энергией!

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 152 ккал 2313 ккал 578 ккал

Белки 9,1 гр. 138,6 гр. 34,7 гр.

Жиры 10,8 гр. 165,1 гр. 41,3 гр.

Углеводы 4,0 гр. 61,7 гр. 15,4 гр.

Вода 36,4 гр. 554,7 гр. 138,7 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 21,9 гр. 5,5 гр.

Полина Сальникова (202 рец.)

Куриные сердечки с луком и морковью в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Субпродукт тщательно промываем, удалив все лишнее. Разрезаем пополам.

Луковицы мелко рубим и высыпаем в чашу с растительным маслом, запускаем режим «жарка» либо «выпечка».

В момент, когда лук стал прозрачным – добавляем тертую морковь, перемешиваем и пассеруем 5 минут.

По истечении указанного времени, засыпаем сердечки, соль и специи. Заливаем третьей честью стакана воды и тушим 40 минут под закрытой крышкой (программа «выпечка»/ «мясо»).

Ароматные сердца с овощами сочетаем с гарниром и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 28.04%

Витамин В1 12.94%

Витамин В2 34.3%

Витамин В4 0.47%

Витамин В5 1.08%

Витамин В6 12.04%

Витамин В9 1.7%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.33%

Витамин D 0%

Витамин E 17.48%

Биотин 0.41%

Витамин К 7.12%

Витамин РР 19.51%

Калий 9.55%

Кальций 4.27%

Кремний 10.12%

Магний 7.37%

Натрий 15.85%

Сера 2.58%

Фосфор 13.94%

Хлор 10.89%

Алюминий 295.8%

Железо 22.62%

Йод 0.63%

Кобальт 73.91%

Литий 0.79%

Марганец 14.54%

Медь 19.95%

Никель 0.6%

Рубидий 37.48%

Селен 0.52%

Фтор 0.58%

Хром 10.75%

Цинк 15.1%

Бор 4.15%

Ванадий 45.48%

Молибден 11.22%

Витамин A 427.3%

Витамин В1 197.14%

Витамин В2 522.73%

Витамин В4 7.17%

Витамин В5 16.48%

Витамин В6 183.51%

Витамин В9 25.93%

Витамин В12 0%

Витамин С 50.74%

Витамин D 0%

Витамин E 266.3%

Биотин 6.29%

Витамин К 108.46%

Витамин РР 297.36%

Калий 145.5%

Кальций 65%

Кремний 154.17%

Магний 112.24%

Натрий 241.49%

Сера 39.34%

Фосфор 212.37%

Хлор 165.91%

Алюминий 4507.33%

Железо 344.67%

Йод 9.62%

Кобальт 1126.3%

Литий 12%

Марганец 221.54%

Медь 304.03%

Никель 9.22%

Рубидий 571.19%

Селен 7.9%

Фтор 8.8%

Хром 163.88%

Цинк 230.08%

Бор 63.24%

Ванадий 693%

Молибден 170.97%

Витамин A 106.83%

Витамин В1 49.28%

Витамин В2 130.68%

Витамин В4 1.79%

Витамин В5 4.12%

Витамин В6 45.88%

Витамин В9 6.48%

Витамин В12 0%

Витамин С 12.69%

Витамин D 0%

Витамин E 66.58%

Биотин 1.57%

Витамин К 27.12%

Витамин РР 74.34%

Калий 36.37%

Кальций 16.25%

Кремний 38.54%

Магний 28.06%

Натрий 60.37%

Сера 9.84%

Фосфор 53.09%

Хлор 41.48%

Алюминий 1126.83%

Железо 86.17%

Йод 2.41%

Кобальт 281.58%

Литий 3%

Марганец 55.39%

Медь 76.01%

Никель 2.3%

Рубидий 142.8%

Селен 1.98%

Фтор 2.2%

Хром 40.97%

Цинк 57.52%

Бор 15.81%

Ванадий 173.25%

Молибден 42.74%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3845.7 мкг	900 мкг	28	106.8
Витамин В1	3 мг	1.5 мг	12.9	49.3
Витамин В2	9.4 мг	1.8 мг	34.3	130.7
Витамин В4	35.9 мг	500 мг	0.5	1.8
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	1.1	4.1
Витамин В6	3.7 мг	2 мг	12	45.9
Витамин В9	103.7 мкг	400 мкг	1.7	6.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	45.7 мкг	90 мкг	3.3	12.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	39.9 мг	15 мг	17.5	66.6
Биотин	3.1 мг	50 мг	0.4	1.6
Витамин К	130.2 мкг	120 мкг	7.1	27.1
Витамин РР	59.5 мг	20 мг	19.5	74.3
Калий	3637.4 мг	2500 мг	9.5	36.4
Кальций	650 мг	1000 мг	4.3	16.3
Кремний	46.3 мг	30 мг	10.1	38.5
Магний	449 мг	400 мг	7.4	28.1
Натрий	3139.3 мг	1300 мг	15.8	60.4
Сера	196.7 мг	500 мг	2.6	9.8
Фосфор	1698.9 мг	800 мг	13.9	53.1
Хлор	3815.9 мг	2300 мг	10.9	41.5
Алюминий	1352.2 мкг	30 мкг	295.8	1126.8
Железо	62 мг	18 мг	22.6	86.2
Йод	14.4 мкг	150 мкг	0.6	2.4
Кобальт	112.6 мкг	10 мкг	73.9	281.6
Литий	8.4 мкг	70 мкг	0.8	3
Марганец	4.4 мкг	2 мкг	14.5	55.4
Медь	3040.3 мкг	1000 мкг	20	76
Никель	18.4 мкг	200 мкг	0.6	2.3
Рубидий	1142.4 мкг	200 мкг	37.5	142.8
Селен	4.3 мкг	55 мкг	0.5	2
Фтор	351.9 мкг	4000 мкг	0.6	2.2
Хром	81.9 мкг	50 мкг	10.8	41
Цинк	27.6 мг	12 мг	15.1	57.5
Бор	758.9 мкг	1200 мкг	4.2	15.8
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	45.5	173.3
Молибден	119.7 мкг	70 мкг	11.2	42.7