Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Плов с куриными сердечками в мультиварке

Плов с куриными сердечками в мультиварке

Name: Плов с куриными сердечками в мультиварке
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Восточная
Ingredients: Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Масло подсолнечное 3 - 4 ст.л.; Куриное сердце 300 - 400 гр.; Рис белый 300 гр.; Соль 0,5 ст.; Приправа (на выбор) по вкусу

10536

38 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Интересный и не традиционный вариант приготовления плова. Вместо мяса будут использованы субпродукты, блюдо получается полезным и вкусным.

Кухня Восточная

Время готовки 90 мин.

Порции 6

Калорийность 193 ккал 2275 ккал 379 ккал

Белки 6,0 гр. 71,4 гр. 11,9 гр.

Жиры 9,7 гр. 114,3 гр. 19,1 гр.

Углеводы 20,3 гр. 240,3 гр. 40,0 гр.

Вода 16,1 гр. 189,7 гр. 31,6 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 14,2 гр. 2,4 гр.

Юлия Загоруйко (186 рец.)

Плов с куриными сердечками в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Лук репчатый 1 головка Морковь 1 шт. Масло подсолнечное 3 - 4 ст.л. Куриное сердце 300 - 400 гр. Рис белый 300 гр. Соль 0,5 ст. Приправа (на выбор) по вкусу

Процесс приготовления

Чтобы приготовить плов с куриными сердечками в мультиварке, лук и морковь очистите. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. В чашу мультиварки влейте подсолнечное масло, готовьте овощи в режиме «Жарка» 5-7 минут.

Куриные сердечки промойте и выложите в чашу к овощам, продолжайте готовить в режиме «Жарка» 10-12 минут.

Рис промойте несколько раз, затем выложите его в чашу.

Добавьте воду, соль и все приправы в чашу мультиварки. Закройте крышку мультиварки и поставьте режим «Плов» на 1 час.

После окончания программы плов будет готов, можно подавать блюдо на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 21.68%

Витамин В1 8.53%

Витамин В2 18.08%

Витамин В4 4.2%

Витамин В5 2.55%

Витамин В6 9.17%

Витамин В9 1.74%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.45%

Витамин D 0%

Витамин E 20.98%

Биотин 2%

Витамин К 1.76%

Витамин РР 13.65%

Калий 6.4%

Кальций 11.87%

Кремний 91%

Магний 9.68%

Натрий 821.55%

Сера 13.41%

Фосфор 14.24%

Хлор 714.53%

Алюминий 176.67%

Железо 15.69%

Йод 0.6%

Кобальт 79.7%

Литий 0.51%

Марганец 21.95%

Медь 22.89%

Никель 0.65%

Рубидий 20.84%

Селен 7.14%

Фтор 0.48%

Хром 6.13%

Цинк 11.58%

Бор 4.94%

Ванадий 29.33%

Молибден 49.79%

Витамин A 256.06%

Витамин В1 100.81%

Витамин В2 213.62%

Витамин В4 49.58%

Витамин В5 30.12%

Витамин В6 108.32%

Витамин В9 20.53%

Витамин В12 0%

Витамин С 17.08%

Витамин D 0%

Витамин E 247.88%

Биотин 23.64%

Витамин К 20.77%

Витамин РР 161.2%

Калий 75.6%

Кальций 140.28%

Кремний 1075%

Магний 114.33%

Натрий 9704.92%

Сера 158.44%

Фосфор 168.19%

Хлор 8440.72%

Алюминий 2087%

Железо 185.32%

Йод 7.13%

Кобальт 941.5%

Литий 6%

Марганец 259.27%

Медь 270.44%

Никель 7.65%

Рубидий 246.23%

Селен 84.31%

Фтор 5.65%

Хром 72.4%

Цинк 136.79%

Бор 58.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 588.14%

Витамин A 42.68%

Витамин В1 16.8%

Витамин В2 35.6%

Витамин В4 8.26%

Витамин В5 5.02%

Витамин В6 18.05%

Витамин В9 3.42%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.85%

Витамин D 0%

Витамин E 41.31%

Биотин 3.94%

Витамин К 3.46%

Витамин РР 26.87%

Калий 12.6%

Кальций 23.38%

Кремний 179.17%

Магний 19.06%

Натрий 1617.49%

Сера 26.41%

Фосфор 28.03%

Хлор 1406.79%

Алюминий 347.83%

Железо 30.89%

Йод 1.19%

Кобальт 156.92%

Литий 1%

Марганец 43.21%

Медь 45.07%

Никель 1.28%

Рубидий 41.04%

Селен 14.05%

Фтор 0.94%

Хром 12.07%

Цинк 22.8%

Бор 9.72%

Ванадий 57.75%

Молибден 98.02%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2304.5 мкг	900 мкг	21.7	42.7
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	8.5	16.8
Витамин В2	3.8 мг	1.8 мг	18.1	35.6
Витамин В4	247.9 мг	500 мг	4.2	8.3
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	2.5	5
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	9.2	18.1
Витамин В9	82.1 мкг	400 мкг	1.7	3.4
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	15.4 мкг	90 мкг	1.4	2.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	37.2 мг	15 мг	21	41.3
Биотин	11.8 мг	50 мг	2	3.9
Витамин К	24.9 мкг	120 мкг	1.8	3.5
Витамин РР	32.2 мг	20 мг	13.6	26.9
Калий	1890.1 мг	2500 мг	6.4	12.6
Кальций	1402.8 мг	1000 мг	11.9	23.4
Кремний	322.5 мг	30 мг	91	179.2
Магний	457.3 мг	400 мг	9.7	19.1
Натрий	126164 мг	1300 мг	821.5	1617.5
Сера	792.2 мг	500 мг	13.4	26.4
Фосфор	1345.5 мг	800 мг	14.2	28
Хлор	194136.6 мг	2300 мг	714.5	1406.8
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	176.7	347.8
Железо	33.4 мг	18 мг	15.7	30.9
Йод	10.7 мкг	150 мкг	0.6	1.2
Кобальт	94.2 мкг	10 мкг	79.7	156.9
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.5	1
Марганец	5.2 мкг	2 мкг	21.9	43.2
Медь	2704.4 мкг	1000 мкг	22.9	45.1
Никель	15.3 мкг	200 мкг	0.6	1.3
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	20.8	41
Селен	46.4 мкг	55 мкг	7.1	14.1
Фтор	226 мкг	4000 мкг	0.5	0.9
Хром	36.2 мкг	50 мкг	6.1	12.1
Цинк	16.4 мг	12 мг	11.6	22.8
Бор	700 мкг	1200 мкг	4.9	9.7
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	29.3	57.8
Молибден	411.7 мкг	70 мкг	49.8	98