Рубрики
Пасхальные куличи

Крем для вафельных трубочек для электровафельницы

0
341

Крем для вафельных трубочек, испеченных в электровафельнице из любого варианта теста, готовят по-разному: на взбитых сливках, вареной сгущенке, сливочном масле, но самым вкусным считается заварной крем. Такой крем не расслаивается, держит форму и вкусен сам по себе.

Кухня Европейская
Время готовки 30 мин.
Порции 1
Калорийность 468 ккал 2165 ккал 2165 ккал
Белки 2,4 гр. 11,0 гр. 11,0 гр.
Жиры 29,6 гр. 137,1 гр. 137,1 гр.
Углеводы 47,9 гр. 221,7 гр. 221,7 гр.
Вода 19,5 гр. 90,1 гр. 90,1 гр.
Пищевые волокна 0,2 гр. 0,9 гр. 0,9 гр.
Крем для вафельных трубочек для электровафельницы
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Крем для вафельных трубочек для электровафельницы
Ингредиенты для заварного крема сразу отмерьте, согласно пропорции рецепта.
шаг 2 из 10
Крем для вафельных трубочек для электровафельницы
В сотейник высыпьте сухие ингредиенты: сахар с мукой и ванилином.
шаг 3 из 10
Крем для вафельных трубочек для электровафельницы
Венчиком их хорошо перемешайте.
шаг 4 из 10
Крем для вафельных трубочек для электровафельницы
В эту смесь разбейте одно яйцо и еще раз перемешайте.
шаг 5 из 10
Крем для вафельных трубочек для электровафельницы
Затем, при одновременном взбивании венчиком, в эту смесь тонкой струей вылейте молоко.
шаг 6 из 10
Крем для вафельных трубочек для электровафельницы
Сотейник с полученной смесью поставьте на минимальный огонь и при постоянном помешивании поварите крем до загустения.
шаг 7 из 10
Крем для вафельных трубочек для электровафельницы
Эту основу крема остудите и добавьте к нему сливочное масло, заранее размягченное при комнатной температуре.
шаг 8 из 10
Крем для вафельных трубочек для электровафельницы
Теперь уже миксером взбейте крем в пышную однородную массу.
шаг 9 из 10
Крем для вафельных трубочек для электровафельницы
Приготовленным заварным кремом через кулинарный мешок заполните вафельные трубочки, испеченные в электровафельнице.
шаг 10 из 10
Крем для вафельных трубочек для электровафельницы
Перед подачей к десертному столу трубочки с заварным кремом обязательно охладите. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 23.21%
Витамин В1 1.43%
Витамин В2 5.63%
Витамин В4 6.54%
Витамин В5 3.43%
Витамин В6 1.3%
Витамин В9 0.58%
Витамин В12 2.07%
Витамин С 0%
Витамин D 7.67%
Витамин E 3.61%
Биотин 5.03%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 3.32%
Калий 1.46%
Кальций 1.84%
Кремний 0.72%
Магний 0.63%
Натрий 1.73%
Сера 5.57%
Фосфор 4.91%
Хлор 0.86%
Алюминий 0%
Железо 3.16%
Йод 1.65%
Кобальт 12.76%
Литий 0%
Марганец 1.79%
Медь 1.76%
Никель 0.06%
Рубидий 0%
Селен 7.23%
Фтор 0.19%
Хром 1.2%
Цинк 1.91%
Бор 0.17%
Ванадий 24.3%
Молибден 2%
Витамин A 107.47%
Витамин В1 6.63%
Витамин В2 26.08%
Витамин В4 30.26%
Витамин В5 15.88%
Витамин В6 6%
Витамин В9 2.67%
Витамин В12 9.6%
Витамин С 0.01%
Витамин D 35.5%
Витамин E 16.7%
Биотин 23.28%
Витамин К 0.14%
Витамин РР 15.37%
Калий 6.76%
Кальций 8.52%
Кремний 3.33%
Магний 2.91%
Натрий 8%
Сера 25.8%
Фосфор 22.75%
Хлор 4%
Алюминий 0%
Железо 14.64%
Йод 7.64%
Кобальт 59.09%
Литий 0%
Марганец 8.29%
Медь 8.16%
Никель 0.28%
Рубидий 0%
Селен 33.46%
Фтор 0.9%
Хром 5.54%
Цинк 8.83%
Бор 0.77%
Ванадий 112.5%
Молибден 9.25%
Витамин A 107.47%
Витамин В1 6.63%
Витамин В2 26.08%
Витамин В4 30.26%
Витамин В5 15.88%
Витамин В6 6%
Витамин В9 2.67%
Витамин В12 9.6%
Витамин С 0.01%
Витамин D 35.5%
Витамин E 16.7%
Биотин 23.28%
Витамин К 0.14%
Витамин РР 15.37%
Калий 6.76%
Кальций 8.52%
Кремний 3.33%
Магний 2.91%
Натрий 8%
Сера 25.8%
Фосфор 22.75%
Хлор 4%
Алюминий 0%
Железо 14.64%
Йод 7.64%
Кобальт 59.09%
Литий 0%
Марганец 8.29%
Медь 8.16%
Никель 0.28%
Рубидий 0%
Селен 33.46%
Фтор 0.9%
Хром 5.54%
Цинк 8.83%
Бор 0.77%
Ванадий 112.5%
Молибден 9.25%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 967.2 мкг 900 мкг 23.2 107.5
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 1.4 6.6
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 5.6 26.1
Витамин В4 151.3 мг 500 мг 6.5 30.3
Витамин В5 0.8 мг 5 мг 3.4 15.9
Витамин В6 0.1 мг 2 мг 1.3 6
Витамин В9 10.7 мкг 400 мкг 0.6 2.7
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 2.1 9.6
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 3.6 мкг 10 мкг 7.7 35.5
Витамин E 2.5 мг 15 мг 3.6 16.7
Биотин 11.6 мг 50 мг 5 23.3
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 3.1 мг 20 мг 3.3 15.4
Калий 169 мг 2500 мг 1.5 6.8
Кальций 85.2 мг 1000 мг 1.8 8.5
Кремний 1 мг 30 мг 0.7 3.3
Магний 11.6 мг 400 мг 0.6 2.9
Натрий 104 мг 1300 мг 1.7 8
Сера 129 мг 500 мг 5.6 25.8
Фосфор 182 мг 800 мг 4.9 22.8
Хлор 91.9 мг 2300 мг 0.9 4
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 2.6 мг 18 мг 3.2 14.6
Йод 11.5 мкг 150 мкг 1.7 7.6
Кобальт 5.9 мкг 10 мкг 12.8 59.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.2 мкг 2 мкг 1.8 8.3
Медь 81.6 мкг 1000 мкг 1.8 8.2
Никель 0.6 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 18.4 мкг 55 мкг 7.2 33.5
Фтор 36 мкг 4000 мкг 0.2 0.9
Хром 2.8 мкг 50 мкг 1.2 5.5
Цинк 1.1 мг 12 мг 1.9 8.8
Бор 9.3 мкг 1200 мкг 0.2 0.8
Ванадий 22.5 мкг 20 мкг 24.3 112.5
Молибден 6.5 мкг 70 мкг 2 9.3
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля