Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Сметанный крем для медовика со сгущенкой

Сметанный крем для медовика со сгущенкой

Name: Сметанный крем для медовика со сгущенкой
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 7
Cuisine: Мировая
Ingredients: Сметана 26% 400 мл.; Молоко сгущенное 1 банка; Ванильная эссенция 1 ч.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Коньяк 1 ст.л.

62323

91 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Простой и вкусный крем для домашнего медовика можно приготовить из сметаны и сгущенного молока. Лакомство выходит в меру сладким, нежным и воздушным. Продукт добавит особый аромат и оригинальность вашему десерту.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 7

Калорийность 304 ккал 1275 ккал 182 ккал

Белки 7,3 гр. 30,5 гр. 4,4 гр.

Жиры 7,3 гр. 30,7 гр. 4,4 гр.

Углеводы 51,1 гр. 214,2 гр. 30,6 гр.

Вода 28,5 гр. 119,5 гр. 17,1 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Татьяна Коваль (178 рец.)

Сметанный крем для медовика со сгущенкой

Ингредиенты

Введите значение

Сметана 26% 400 мл. Молоко сгущенное 1 банка Ванильная эссенция 1 ч.л. Лимонный сок 1 ст.л. Коньяк 1 ст.л.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления сметанного крема для медовика со сгущенкой вкусен! В глубокую миску выкладываем жирную сметану

Начинаем ее взбивать около 3 минут, пока продукт не станет более пышным.

В сметану вливаем сгущенное молоко.

Сразу же отмеряем нужное количество лимонного сока

Вливаем его в массу.

Также добавляем экстракт ванили и коньяк.

Снова хорошенько взбиваем смесь миксером, пока она не станет гладкой и однородной.

Ароматный крем из сметаны и сгущенного молока готов! Используйте его для вашего домашнего медовика.

Витамины и минералы

Витамин A 4.78%

Витамин В1 3.69%

Витамин В2 19.18%

Витамин В4 5.49%

Витамин В5 14.53%

Витамин В6 5.89%

Витамин В9 0.45%

Витамин В12 15.12%

Витамин С 2.73%

Витамин D 0.45%

Витамин E 1.28%

Биотин 5.8%

Витамин К 0.45%

Витамин РР 8.21%

Калий 13.49%

Кальций 28.03%

Кремний 0%

Магний 7.79%

Натрий 9.13%

Сера 13.07%

Фосфор 24.94%

Хлор 9.38%

Алюминий 0%

Железо 1.04%

Йод 4.23%

Кобальт 18.14%

Литий 0%

Марганец 0.32%

Медь 0%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 4.95%

Фтор 0.79%

Хром 0%

Цинк 7.56%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 38.87%

Витамин A 20.05%

Витамин В1 15.45%

Витамин В2 80.38%

Витамин В4 22.98%

Витамин В5 60.86%

Витамин В6 24.7%

Витамин В9 1.9%

Витамин В12 63.33%

Витамин С 11.43%

Витамин D 1.9%

Витамин E 5.35%

Биотин 24.32%

Витамин К 1.9%

Витамин РР 34.41%

Калий 56.54%

Кальций 117.43%

Кремний 0%

Магний 32.64%

Натрий 38.23%

Сера 54.77%

Фосфор 104.51%

Хлор 39.32%

Алюминий 0%

Железо 4.34%

Йод 17.73%

Кобальт 76%

Литий 0%

Марганец 1.33%

Медь 0%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 20.76%

Фтор 3.33%

Хром 0%

Цинк 31.67%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 162.86%

Витамин A 2.86%

Витамин В1 2.21%

Витамин В2 11.48%

Витамин В4 3.28%

Витамин В5 8.69%

Витамин В6 3.53%

Витамин В9 0.27%

Витамин В12 9.05%

Витамин С 1.63%

Витамин D 0.27%

Витамин E 0.76%

Биотин 3.47%

Витамин К 0.27%

Витамин РР 4.92%

Калий 8.08%

Кальций 16.78%

Кремний 0%

Магний 4.66%

Натрий 5.46%

Сера 7.82%

Фосфор 14.93%

Хлор 5.62%

Алюминий 0%

Железо 0.62%

Йод 2.53%

Кобальт 10.86%

Литий 0%

Марганец 0.19%

Медь 0%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 2.97%

Фтор 0.48%

Хром 0%

Цинк 4.52%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 23.27%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	180.4 мкг	900 мкг	4.8	2.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	3.7	2.2
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	19.2	11.5
Витамин В4	114.9 мг	500 мг	5.5	3.3
Витамин В5	3 мг	5 мг	14.5	8.7
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	5.9	3.5
Витамин В9	7.6 мкг	400 мкг	0.5	0.3
Витамин В12	1.9 мкг	3 мкг	15.1	9
Витамин С	10.3 мкг	90 мкг	2.7	1.6
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.5	0.3
Витамин E	0.8 мг	15 мг	1.3	0.8
Биотин	12.2 мг	50 мг	5.8	3.5
Витамин К	2.3 мкг	120 мкг	0.5	0.3
Витамин РР	6.9 мг	20 мг	8.2	4.9
Калий	1413.6 мг	2500 мг	13.5	8.1
Кальций	1174.3 мг	1000 мг	28	16.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	130.5 мг	400 мг	7.8	4.7
Натрий	497.1 мг	1300 мг	9.1	5.5
Сера	273.8 мг	500 мг	13.1	7.8
Фосфор	836 мг	800 мг	24.9	14.9
Хлор	904.4 мг	2300 мг	9.4	5.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	0.8 мг	18 мг	1	0.6
Йод	26.6 мкг	150 мкг	4.2	2.5
Кобальт	7.6 мкг	10 мкг	18.1	10.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.3	0.2
Медь	0	1000 мкг	0	0
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	11.4 мкг	55 мкг	5	3
Фтор	133 мкг	4000 мкг	0.8	0.5
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	3.8 мг	12 мг	7.6	4.5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	114 мкг	70 мкг	38.9	23.3