Главная
➠ Крем для синнабонов без сыра

Крем для синнабонов без сыра

Name: Крем для синнабонов без сыра
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Американская
Ingredients: Для теста:; Мука пшеничная 300 гр.; Яйцо 2 шт.; Творог 300 гр.; Сахар-песок 80 гр.; Разрыхлитель теста 15 гр.; Ванилин 1 гр.; Масло растительное 50 мл.; Для начинки:; Масло сливочное 20 гр.; Сахар-песок 3 ст.л.; Корица 1 ст.л.; Сахар-песок 2 ст.л.; Сметана 26% 200 гр.

277

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Крем для синнабонов без сыра готовится за считанные минуты всего из двух ингредиентов – сметаны и сахара. Выпечка с таким кремом получается не менее вкусной, чем с кремом на основе творожного сыра. Нежнейшее тесто, ароматная начинка и аппетитная заливка великолепно дополняют друг друга.

Кухня Американская

Время готовки 35 мин.

Порции 12

Калорийность 262 ккал 3074 ккал 256 ккал

Белки 8,4 гр. 98,3 гр. 8,2 гр.

Жиры 8,4 гр. 98,7 гр. 8,2 гр.

Углеводы 37,3 гр. 436,8 гр. 36,4 гр.

Вода 40,5 гр. 474,5 гр. 39,5 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 21,5 гр. 1,8 гр.

Лариса Николаевна (198 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для вкуснейших синнабонов.

В глубокую чашу разбиваем два яйца. Добавив соль, взбалтываем при помощи венчика. Всыпаем сахарный песок и ванилин. Вливаем растительное масло и перемешиваем. Добавляем творог любой жирности и снова перемешиваем.

Отдельно смешиваем просеянную муку и разрыхлитель. Высыпаем к творожно-яичной смеси. Замешиваем мягкое тесто.

Припыляем мукой рабочую поверхность. Раскатываем творожное тесто в пласт, толщина которого не превышает 5-7 миллиметров. Смазываем раскатанную поверхность размягченным сливочным маслом. Посыпаем сахарным песком и молотой корицей.

С большей стороны скатываем заготовку в рулет и разрезаем на 10-12 одинаковых по размеру кусочков.

Противень застилаем антипригарным пергаментом. Выкладываем булочки на расстоянии друг от друга. Отправляем в раскаленную до 180 градусов духовку и выпекаем булочки 20-25 минут.

Не теряя времени готовим заливку. Перемешиваем жирную сметану и сахарный песок до полного исчезновения крупинок.

Достаем готовую выпечку и слегка остужаем.

Поливаем синнабоны сметанным кремом. Завариваем напитки.

Подаем лакомство к чаю. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.07%

Витамин В1 4.3%

Витамин В2 7.77%

Витамин В4 9.61%

Витамин В5 6.2%

Витамин В6 5.42%

Витамин В9 4.49%

Витамин В12 12.89%

Витамин С 0.27%

Витамин D 2.36%

Витамин E 4.42%

Биотин 8.71%

Витамин К 0.48%

Витамин РР 11.04%

Калий 9.13%

Кальций 13.96%

Кремний 3.41%

Магний 3.5%

Натрий 2.43%

Сера 18.62%

Фосфор 24.51%

Хлор 2.14%

Алюминий 42.66%

Железо 5.56%

Йод 3.04%

Кобальт 18.6%

Литий 0%

Марганец 22.71%

Медь 5.49%

Никель 0.28%

Рубидий 0%

Селен 22.09%

Фтор 0.47%

Хром 2.9%

Цинк 3.5%

Бор 0.79%

Ванадий 115.19%

Молибден 8.19%

Витамин A 94.58%

Витамин В1 50.45%

Витамин В2 91.12%

Витамин В4 112.66%

Витамин В5 72.63%

Витамин В6 63.55%

Витамин В9 52.57%

Витамин В12 151.07%

Витамин С 3.18%

Витамин D 27.7%

Витамин E 51.76%

Биотин 102.04%

Витамин К 5.6%

Витамин РР 129.33%

Калий 106.95%

Кальций 163.66%

Кремний 40%

Магний 41.06%

Натрий 28.46%

Сера 218.27%

Фосфор 287.3%

Хлор 25.07%

Алюминий 500%

Железо 65.13%

Йод 35.67%

Кобальт 218%

Литий 0%

Марганец 266.15%

Медь 64.32%

Никель 3.3%

Рубидий 0%

Селен 258.95%

Фтор 5.56%

Хром 34%

Цинк 40.98%

Бор 9.25%

Ванадий 1350%

Молибден 96%

Витамин A 7.88%

Витамин В1 4.2%

Витамин В2 7.59%

Витамин В4 9.39%

Витамин В5 6.05%

Витамин В6 5.3%

Витамин В9 4.38%

Витамин В12 12.59%

Витамин С 0.27%

Витамин D 2.31%

Витамин E 4.31%

Биотин 8.5%

Витамин К 0.47%

Витамин РР 10.78%

Калий 8.91%

Кальций 13.64%

Кремний 3.33%

Магний 3.42%

Натрий 2.37%

Сера 18.19%

Фосфор 23.94%

Хлор 2.09%

Алюминий 41.67%

Железо 5.43%

Йод 2.97%

Кобальт 18.17%

Литий 0%

Марганец 22.18%

Медь 5.36%

Никель 0.28%

Рубидий 0%

Селен 21.58%

Фтор 0.46%

Хром 2.83%

Цинк 3.41%

Бор 0.77%

Ванадий 112.5%

Молибден 8%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	851.2 мкг	900 мкг	8.1	7.9
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.3	4.2
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	7.8	7.6
Витамин В4	563.3 мг	500 мг	9.6	9.4
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	6.2	6.1
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	5.4	5.3
Витамин В9	210.3 мкг	400 мкг	4.5	4.4
Витамин В12	4.5 мкг	3 мкг	12.9	12.6
Витамин С	2.9 мкг	90 мкг	0.3	0.3
Витамин D	2.8 мкг	10 мкг	2.4	2.3
Витамин E	7.8 мг	15 мг	4.4	4.3
Биотин	51 мг	50 мг	8.7	8.5
Витамин К	6.7 мкг	120 мкг	0.5	0.5
Витамин РР	25.9 мг	20 мг	11	10.8
Калий	2673.8 мг	2500 мг	9.1	8.9
Кальций	1636.6 мг	1000 мг	14	13.6
Кремний	12 мг	30 мг	3.4	3.3
Магний	164.2 мг	400 мг	3.5	3.4
Натрий	370 мг	1300 мг	2.4	2.4
Сера	1091.3 мг	500 мг	18.6	18.2
Фосфор	2298.4 мг	800 мг	24.5	23.9
Хлор	576.6 мг	2300 мг	2.1	2.1
Алюминий	150 мкг	30 мкг	42.7	41.7
Железо	11.7 мг	18 мг	5.6	5.4
Йод	53.5 мкг	150 мкг	3	3
Кобальт	21.8 мкг	10 мкг	18.6	18.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	5.3 мкг	2 мкг	22.7	22.2
Медь	643.2 мкг	1000 мкг	5.5	5.4
Никель	6.6 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	142.4 мкг	55 мкг	22.1	21.6
Фтор	222.5 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	17 мкг	50 мкг	2.9	2.8
Цинк	4.9 мг	12 мг	3.5	3.4
Бор	111 мкг	1200 мкг	0.8	0.8
Ванадий	270 мкг	20 мкг	115.2	112.5
Молибден	67.2 мкг	70 мкг	8.2	8