Главная
➠ Канапе на шпажках с селедкой

Канапе на шпажках с селедкой

Name: Канапе на шпажках с селедкой
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Французская
Ingredients: Сельдь филе 150 гр.; Ржаной хлеб 4 ломтик; Огурцы или Огурцы соленые 1 шт.; Горчица 1 ч.л.; Масло сливочное 50 гр.; Укроп 2 ветка; Петрушка 1 ветка; Маслины 8 шт.

739

47 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Канапе на шпажках с селедкой получаются очень вкусными, сытными и привлекательными. Такая закуска никого не оставит равнодушным и быстро разлетится с вашего стола. Для приготовления канапе используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями из нашей подборки.

Кухня Французская

Время готовки 10 мин.

Порции 8

Калорийность 223 ккал 676 ккал 85 ккал

Белки 7,5 гр. 22,7 гр. 2,8 гр.

Жиры 19,5 гр. 59,1 гр. 7,4 гр.

Углеводы 4,1 гр. 12,4 гр. 1,5 гр.

Вода 32,5 гр. 98,6 гр. 12,3 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 2,0 гр. 0,3 гр.

Андрей Бирюков (189 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сельдь филе 150 гр. Ржаной хлеб 4 ломтика Огурцы или Огурцы соленые 1 шт. Горчица 1 ч.л. Масло сливочное 50 гр. Укроп 2 ветки Петрушка 1 ветка Маслины 8 шт.

Процесс приготовления

Ломтики черного хлеба нарезаем небольшими порционными кубиками.

Каждый кубик хлеба промазываем горчицей.

В глубокой миске соединяем размягченное сливочное масло, измельченную зелень и специи. Тщательно все перемешиваем.

Каждый кусочек хлеба обмазываем полученной массой из масла и специй. Закрываем это все тонким кружочком огурца.

На огурцы выкладываем кусочки сельди.

Закрываем это все листочком зелени, маслиной и закрепляем шпажками.

Канапе на шпажках с селедкой готовы. Можно подавать к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 15.51%

Витамин В1 4.83%

Витамин В2 11.51%

Витамин В4 6.91%

Витамин В5 10.32%

Витамин В6 11.12%

Витамин В9 6.52%

Витамин В12 164.8%

Витамин С 12.08%

Витамин D 150.46%

Витамин E 6.05%

Биотин 0.38%

Витамин К 52.35%

Витамин РР 21.27%

Калий 10.13%

Кальций 6.03%

Кремний 1.81%

Магний 6.66%

Натрий 8.66%

Сера 21.96%

Фосфор 20.43%

Хлор 3.8%

Алюминий 43.99%

Железо 6.92%

Йод 13.6%

Кобальт 200.46%

Литий 0.16%

Марганец 9.38%

Медь 12.57%

Никель 2.12%

Рубидий 0.12%

Селен 35.53%

Фтор 4.85%

Хром 56.83%

Цинк 5.02%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.11%

Витамин A 47.05%

Витамин В1 14.65%

Витамин В2 34.91%

Витамин В4 20.96%

Витамин В5 31.32%

Витамин В6 33.74%

Витамин В9 19.79%

Витамин В12 500%

Витамин С 36.64%

Витамин D 456.5%

Витамин E 18.36%

Биотин 1.17%

Витамин К 158.83%

Витамин РР 64.52%

Калий 30.73%

Кальций 18.3%

Кремний 5.5%

Магний 20.21%

Натрий 26.27%

Сера 66.63%

Фосфор 61.99%

Хлор 11.53%

Алюминий 133.47%

Железо 20.99%

Йод 41.27%

Кобальт 608.2%

Литий 0.47%

Марганец 28.45%

Медь 38.15%

Никель 6.44%

Рубидий 0.36%

Селен 107.8%

Фтор 14.71%

Хром 172.42%

Цинк 15.23%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 5.88%

Витамин В1 1.83%

Витамин В2 4.36%

Витамин В4 2.62%

Витамин В5 3.92%

Витамин В6 4.22%

Витамин В9 2.47%

Витамин В12 62.5%

Витамин С 4.58%

Витамин D 57.06%

Витамин E 2.29%

Биотин 0.15%

Витамин К 19.85%

Витамин РР 8.06%

Калий 3.84%

Кальций 2.29%

Кремний 0.69%

Магний 2.53%

Натрий 3.28%

Сера 8.33%

Фосфор 7.75%

Хлор 1.44%

Алюминий 16.68%

Железо 2.62%

Йод 5.16%

Кобальт 76.03%

Литий 0.06%

Марганец 3.56%

Медь 4.77%

Никель 0.81%

Рубидий 0.04%

Селен 13.47%

Фтор 1.84%

Хром 21.55%

Цинк 1.9%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.18%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	423.5 мкг	900 мкг	15.5	5.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	4.8	1.8
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	11.5	4.4
Витамин В4	104.8 мг	500 мг	6.9	2.6
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	10.3	3.9
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	11.1	4.2
Витамин В9	79.1 мкг	400 мкг	6.5	2.5
Витамин В12	15 мкг	3 мкг	164.8	62.5
Витамин С	33 мкг	90 мкг	12.1	4.6
Витамин D	45.7 мкг	10 мкг	150.5	57.1
Витамин E	2.8 мг	15 мг	6.1	2.3
Биотин	0.6 мг	50 мг	0.4	0.1
Витамин К	190.6 мкг	120 мкг	52.3	19.9
Витамин РР	12.9 мг	20 мг	21.3	8.1
Калий	768.3 мг	2500 мг	10.1	3.8
Кальций	183 мг	1000 мг	6	2.3
Кремний	1.7 мг	30 мг	1.8	0.7
Магний	80.8 мг	400 мг	6.7	2.5
Натрий	341.4 мг	1300 мг	8.7	3.3
Сера	333.2 мг	500 мг	22	8.3
Фосфор	495.9 мг	800 мг	20.4	7.7
Хлор	265.1 мг	2300 мг	3.8	1.4
Алюминий	40 мкг	30 мкг	44	16.7
Железо	3.8 мг	18 мг	6.9	2.6
Йод	61.9 мкг	150 мкг	13.6	5.2
Кобальт	60.8 мкг	10 мкг	200.5	76
Литий	0.3 мкг	70 мкг	0.2	0.1
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	9.4	3.6
Медь	381.5 мкг	1000 мкг	12.6	4.8
Никель	12.9 мкг	200 мкг	2.1	0.8
Рубидий	0.7 мкг	200 мкг	0.1	0
Селен	59.3 мкг	55 мкг	35.5	13.5
Фтор	588.6 мкг	4000 мкг	4.8	1.8
Хром	86.2 мкг	50 мкг	56.8	21.6
Цинк	1.8 мг	12 мг	5	1.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	3.1	1.2