Главная
➠ Канапе из фруктов

Канапе из фруктов

Name: Канапе из фруктов
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: Банан 300 гр.; Яблоки 250 гр.; Виноград 100 гр.; Киви 150 гр.; Лимон 0,5 шт.

1484

22 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Канапе из фруктов – любимая закуска как детей, так и взрослых. Для приготовления закуски из фруктов используют спелые сладкие плоды, которые хорошо держат форму. Чтобы бананы и яблоки не потемнели и не испортили внешний вид закуски, рекомендую сбрызнуть их лимонным соком.

Кухня Французская

Время готовки 10 мин.

Порции 4

Калорийность 66 ккал 568 ккал 142 ккал

Белки 0,9 гр. 7,8 гр. 2,0 гр.

Жиры 0,4 гр. 3,8 гр. 0,9 гр.

Углеводы 13,6 гр. 116,9 гр. 29,2 гр.

Вода 81,0 гр. 696,8 гр. 174,2 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 18,1 гр. 4,5 гр.

Любовь Павловна (209 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Банан 300 гр. Яблоки 250 гр. Виноград 100 гр. Киви 150 гр. Лимон 0,5 шт.

Процесс приготовления

Подготавливаем составляющие. Моем и вытираем фрукты. Виноград используем без косточек.

Освобождаем бананы от кожуры и режем кружочками, толщина которых не должна превышать 1 сантиметр.

Киви освобождаем от кожуры и нарезаем ломтиками не более 5 миллиметров.

Яблоки освобождаем от семенной коробочки и разрезаем на сегменты удобного размера. Сбрызгиваем цитрусовым соком.

Берем деревянные шпажки и собираем канапе, насаживая подготовленные ингредиенты в любом порядке.

Закуску перекладываем на тарелку для подачи.

При желании канапе поливаем растопленным шоколадом и присыпаем дроблеными орешками или кокосовой стружкой. Даем застыть и подаем к столу. Фруктовое угощение разлетается мгновенно. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.31%

Витамин В1 2.32%

Витамин В2 1.89%

Витамин В4 1.35%

Витамин В5 3.21%

Витамин В6 9.07%

Витамин В9 2.38%

Витамин В12 0%

Витамин С 45.87%

Витамин D 0%

Витамин E 2.07%

Биотин 3.31%

Витамин К 7.95%

Витамин РР 2.83%

Калий 11.68%

Кальций 2.07%

Кремний 104.15%

Магний 6.11%

Натрий 1.77%

Сера 1.75%

Фосфор 2.87%

Хлор 1.11%

Алюминий 759.83%

Железо 6.11%

Йод 1.26%

Кобальт 8.23%

Литий 3.68%

Марганец 6.06%

Медь 8.52%

Никель 4.13%

Рубидий 26.14%

Селен 0.86%

Фтор 0.19%

Хром 3.17%

Цинк 1.16%

Бор 21.3%

Ванадий 16.69%

Молибден 6.93%

Витамин A 11.24%

Витамин В1 19.93%

Витамин В2 16.22%

Витамин В4 11.65%

Витамин В5 27.59%

Витамин В6 78.03%

Витамин В9 20.48%

Витамин В12 0%

Витамин С 394.44%

Витамин D 0%

Витамин E 17.8%

Биотин 28.5%

Витамин К 68.38%

Витамин РР 24.35%

Калий 100.47%

Кальций 17.8%

Кремний 895.67%

Магний 52.55%

Натрий 15.24%

Сера 15.06%

Фосфор 24.71%

Хлор 9.59%

Алюминий 6534.53%

Железо 52.56%

Йод 10.81%

Кобальт 70.8%

Литий 31.61%

Марганец 52.08%

Медь 73.3%

Никель 35.52%

Рубидий 224.78%

Селен 7.44%

Фтор 1.64%

Хром 27.26%

Цинк 10.01%

Бор 183.21%

Ванадий 143.5%

Молибден 59.57%

Витамин A 2.81%

Витамин В1 4.98%

Витамин В2 4.06%

Витамин В4 2.91%

Витамин В5 6.9%

Витамин В6 19.51%

Витамин В9 5.12%

Витамин В12 0%

Витамин С 98.61%

Витамин D 0%

Витамин E 4.45%

Биотин 7.13%

Витамин К 17.09%

Витамин РР 6.09%

Калий 25.12%

Кальций 4.45%

Кремний 223.92%

Магний 13.14%

Натрий 3.81%

Сера 3.77%

Фосфор 6.18%

Хлор 2.4%

Алюминий 1633.63%

Железо 13.14%

Йод 2.7%

Кобальт 17.7%

Литий 7.9%

Марганец 13.02%

Медь 18.33%

Никель 8.88%

Рубидий 56.2%

Селен 1.86%

Фтор 0.41%

Хром 6.82%

Цинк 2.5%

Бор 45.8%

Ванадий 35.88%

Молибден 14.89%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	101.2 мкг	900 мкг	1.3	2.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.3	5
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1.9	4.1
Витамин В4	58.3 мг	500 мг	1.4	2.9
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	3.2	6.9
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	9.1	19.5
Витамин В9	81.9 мкг	400 мкг	2.4	5.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	355 мкг	90 мкг	45.9	98.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.7 мг	15 мг	2.1	4.5
Биотин	14.3 мг	50 мг	3.3	7.1
Витамин К	82.1 мкг	120 мкг	8	17.1
Витамин РР	4.9 мг	20 мг	2.8	6.1
Калий	2511.8 мг	2500 мг	11.7	25.1
Кальций	178 мг	1000 мг	2.1	4.5
Кремний	268.7 мг	30 мг	104.1	223.9
Магний	210.2 мг	400 мг	6.1	13.1
Натрий	198.1 мг	1300 мг	1.8	3.8
Сера	75.3 мг	500 мг	1.8	3.8
Фосфор	197.7 мг	800 мг	2.9	6.2
Хлор	220.5 мг	2300 мг	1.1	2.4
Алюминий	1960.4 мкг	30 мкг	759.8	1633.6
Железо	9.5 мг	18 мг	6.1	13.1
Йод	16.2 мкг	150 мкг	1.3	2.7
Кобальт	7.1 мкг	10 мкг	8.2	17.7
Литий	22.1 мкг	70 мкг	3.7	7.9
Марганец	1 мкг	2 мкг	6.1	13
Медь	733 мкг	1000 мкг	8.5	18.3
Никель	71 мкг	200 мкг	4.1	8.9
Рубидий	449.6 мкг	200 мкг	26.1	56.2
Селен	4.1 мкг	55 мкг	0.9	1.9
Фтор	65.6 мкг	4000 мкг	0.2	0.4
Хром	13.6 мкг	50 мкг	3.2	6.8
Цинк	1.2 мг	12 мг	1.2	2.5
Бор	2198.5 мкг	1200 мкг	21.3	45.8
Ванадий	28.7 мкг	20 мкг	16.7	35.9
Молибден	41.7 мкг	70 мкг	6.9	14.9