Сельдь

Маринованная сельдь
Маринованная сельдь

Очень вкусная и быстрая маринованная сельдь в домашних условиях – это невероятно вкусная закуска, которая покоряет своими вкусовыми характеристиками и простотой приготовления. На готовку уйдет около получаса, а снять первую пробу можно будет уже через 12 часов!

Ингредиенты

сельдь, 

вода, 

лавровый лист, 

смесь перцев, 

семена горчицы, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное

Сельдь пряного посола в домашних условиях
Сельдь пряного посола в домашних условиях

Очень вкусная сельдь пряного посола в домашних условиях готовится просто, получается вкуснее покупной и вкус ее определяется как качественной селедкой, так и букетом пряностей. Для пряного посола выбираются крупные тушки замороженной сельди, их можно солить неразделанными или кусочками.

Ингредиенты

сельдь, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

кориандр, 

гвоздика, 

тмин

3 д

263.7 кКал

Как засолить селедку в рассоле
Как засолить селедку в рассоле

Как засолить селедку в рассоле в домашних условиях быстро и вкусно, рассказываем в нашем проверенном пошаговом рецепте. С подробной инструкцией справятся даже новички.

Ингредиенты

сельдь, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

соль, 

укроп

10 ч

116.25 кКал

Как быстро засолить селедку за 2 часа
Как быстро засолить селедку за 2 часа

Как быстро замолить селедку за 2 часа? Ответ на этот вопрос вы найдете, прочитав наш проверенный и вкусный рецепт, с которым справится даже тот, кто впервые переступил порог кухни. Для готовки нам потребуется только качественная рыба, специи и вода – заливаем остывшим рассолом и ждем!

Ингредиенты

сельдь, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный молотый

2 ч

163.6 кКал

Как засолить селедку целиком в рассоле
Как засолить селедку целиком в рассоле

Как засолить селедку целиком в рассоле быстро и вкусно в домашних условиях, мы подробно описали в этом рецепте. Начнем с того, что лучше всего выбирать охлажденную атлантическую или тихоокеанскую селедку.

Ингредиенты

сельдь, 

соль, 

вода, 

сахар-песок, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист

2 д

147.71 кКал

Как засолить селедку целиком в банке в рассоле
Как засолить селедку целиком в банке в рассоле

Как засолить селедку целиком в банке в рассоле быстро и вкусно в домашних условиях? Наверняка, этим вопросом задавались многие кулинары, а также все любители соленой рыбки, которые не довольные той продукцией, которую нам предлагают в магазине. Однако прочитав и попробовав этот рецепт, вы начнете готовить селедку исключительно своими руками!

Ингредиенты

сельдь, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек

4 д

144.37 кКал

Малосольная селедка целиком в рассоле
Малосольная селедка целиком в рассоле

Малосольная селедка целиком в рассоле в домашних условиях быстро и вкусно – это рецепт, который займет всего 10 минут. Время засолки каждый определяет самостоятельно.

Ингредиенты

сельдь, 

вода, 

кориандр, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

соль

10 мин

171.66 кКал

Как засолить селедку кусочками в рассоле
Как засолить селедку кусочками в рассоле

Чтобы засолить селедку кусочками в рассоле быстро и вкусно в домашних условиях, нужно выбрать качественную рыбу, желательно жирную и правильно разморозить. В этом рецепте рассол готовим с добавлением сахара и пряностей.

Ингредиенты

сельдь, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

вода, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

140 мин

185.2 кКал

Рассол для селедки на 1 литр воды
Рассол для селедки на 1 литр воды

Рассол для селедки на 1 литр воды в домашних условиях должен быть в арсенале рецептов любой хозяйки, ведь малосольная селедочка является любимой закуской многих людей, живущих в нашей стране. Когда вы солите рыбу сами, вы точно знаете, что и в каких количествах добавляли в рассол и, соответственно, на выходе получите ровно тот продукт, который хотите.

Ингредиенты

сельдь, 

вода, 

кориандр, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль крупная

Рассол для сельди на 1 литр воды
Рассол для сельди на 1 литр воды

Рассол для сельди на 1 литр воды в домашних условиях – это простой и полезный способ приготовить вкусную сельдь для вашего стола! В этом рецепте рассола для сельди используются натуральные пряности и специи, которые делают рыбу особенно ароматной. Кислый и нежный рассол придает рыбе изысканный вкус и делает ее более сочной.

Ингредиенты

сельдь, 

для рассола:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

10 самых часто используемых ингредиентов для “Сельдь”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сельдь

168

18

9

0

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Сахар-песок

399

0

0

100

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Перец душистый горошек

72.1

6.1

8.7

72.1

Кориандр

299.5

6.2

17.8

13.1

Гвоздика

274

6

13

31.6

Масло растительное

899

0

99.9

0

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Укроп

43

3.5

1.1

4.9

Быстрый фильтр

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением