Сельдь
Сортировать по:

Очень вкусная и быстрая маринованная сельдь в домашних условиях – это невероятно вкусная закуска, которая покоряет своими вкусовыми характеристиками и простотой приготовления. На готовку уйдет около получаса, а снять первую пробу можно будет уже через 12 часов!
Ингредиенты
сельдь,
вода,
лавровый лист,
смесь перцев,
семена горчицы,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок,
масло растительное
12 ч
1362

Очень вкусная сельдь пряного посола в домашних условиях готовится просто, получается вкуснее покупной и вкус ее определяется как качественной селедкой, так и букетом пряностей. Для пряного посола выбираются крупные тушки замороженной сельди, их можно солить неразделанными или кусочками.
Ингредиенты
сельдь,
вода,
соль,
сахар-песок,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
кориандр,
гвоздика,
тмин
3 д
263.7 кКал
987

Как засолить селедку в рассоле в домашних условиях быстро и вкусно, рассказываем в нашем проверенном пошаговом рецепте. С подробной инструкцией справятся даже новички.
Ингредиенты
сельдь,
вода,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
соль,
укроп
10 ч
116.25 кКал
3184

Как быстро замолить селедку за 2 часа? Ответ на этот вопрос вы найдете, прочитав наш проверенный и вкусный рецепт, с которым справится даже тот, кто впервые переступил порог кухни. Для готовки нам потребуется только качественная рыба, специи и вода – заливаем остывшим рассолом и ждем!
Ингредиенты
сельдь,
соль,
сахар-песок,
перец чёрный молотый
2 ч
163.6 кКал
6666

Как засолить селедку целиком в рассоле быстро и вкусно в домашних условиях, мы подробно описали в этом рецепте. Начнем с того, что лучше всего выбирать охлажденную атлантическую или тихоокеанскую селедку.
Ингредиенты
сельдь,
соль,
вода,
сахар-песок,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
лавровый лист
2 д
147.71 кКал
15260

Как засолить селедку целиком в банке в рассоле быстро и вкусно в домашних условиях? Наверняка, этим вопросом задавались многие кулинары, а также все любители соленой рыбки, которые не довольные той продукцией, которую нам предлагают в магазине. Однако прочитав и попробовав этот рецепт, вы начнете готовить селедку исключительно своими руками!
Ингредиенты
сельдь,
соль,
сахар-песок,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек
4 д
144.37 кКал
2680

Малосольная селедка целиком в рассоле в домашних условиях быстро и вкусно – это рецепт, который займет всего 10 минут. Время засолки каждый определяет самостоятельно.
Ингредиенты
сельдь,
вода,
кориандр,
сахар-песок,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
соль
10 мин
171.66 кКал
2903

Чтобы засолить селедку кусочками в рассоле быстро и вкусно в домашних условиях, нужно выбрать качественную рыбу, желательно жирную и правильно разморозить. В этом рецепте рассол готовим с добавлением сахара и пряностей.
Ингредиенты
сельдь,
соль крупная,
сахар-песок,
вода,
лук репчатый,
лавровый лист,
масло растительное,
уксус столовый 9%
140 мин
185.2 кКал
4753

Рассол для селедки на 1 литр воды в домашних условиях должен быть в арсенале рецептов любой хозяйки, ведь малосольная селедочка является любимой закуской многих людей, живущих в нашей стране. Когда вы солите рыбу сами, вы точно знаете, что и в каких количествах добавляли в рассол и, соответственно, на выходе получите ровно тот продукт, который хотите.
Ингредиенты
сельдь,
вода,
кориандр,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
сахар-песок,
соль крупная
4 д
1145

Рассол для сельди на 1 литр воды в домашних условиях – это простой и полезный способ приготовить вкусную сельдь для вашего стола! В этом рецепте рассола для сельди используются натуральные пряности и специи, которые делают рыбу особенно ароматной. Кислый и нежный рассол придает рыбе изысканный вкус и делает ее более сочной.
Ингредиенты
сельдь,
для рассола:,
вода,
соль,
сахар-песок,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
лавровый лист
24 ч
281
10 самых часто используемых ингредиентов для “Сельдь”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сельдь
168
18
9
0
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Кориандр
299.5
6.2
17.8
13.1
Гвоздика
274
6
13
31.6
Масло растительное
899
0
99.9
0
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Укроп
43
3.5
1.1
4.9