Главная
➠ Хе из курицы

Хе из курицы

Name: Хе из курицы
Prep time: 24 h
Cook time: 20 min
Total time: PT1D20M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Чеснок 5 зуб.; Масло растительное 120 мл.; Уксус столовый 9% 100 мл.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Кориандр молотый 2 ст.л.; Приправа для корейской моркови 3 ст.л.; Перец чили 0,3 шт.; Зелень 1 пучок

588

57 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Хе из курицы – это насыщенная по вкусу и аппетитная холодная закуска для вашего домашнего стола или праздника. Сочная курица со специями точно никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить такое хе по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Азиатская

Время готовки 24 ч.

Порции 4

Калорийность 61 ккал 277 ккал 69 ккал

Белки 6,1 гр. 27,8 гр. 7,0 гр.

Жиры 1,0 гр. 4,6 гр. 1,2 гр.

Углеводы 6,5 гр. 29,6 гр. 7,4 гр.

Вода 70,9 гр. 321,7 гр. 80,4 гр.

Пищевые волокна 2,9 гр. 13,1 гр. 3,3 гр.

Светлана Беляева (196 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты по списку для приготовления хе из курицы.

Куриную грудку разделяем на филе. Промываем его под водой, обсушиваем и режем длинной соломкой.

Очищаем репчатый лук и его также необходимо порезать соломкой.

Далее соломкой нарезаем болгарский перец, из которого предварительно вырезаем семенную коробку. Если у вас нет свежего перца, можно использовать замороженный.

Все подготовленные продукты складываем в глубокую миску. Сюда же отправляем порезанный острый перец.

Дополняем продукты солью и специями и сюда же натираем чеснок на терке.

Вливаем в миску с содержимым нагретое растительное масло и хорошенько все перемешиваем.

Затем присоединяем уксус и еще раз перемешиваем. Отправляем заготовку в холодильник на сутки. Периодически угощение перемешиваем. Перед подачей посыпаем измельченной зеленью. Можно использовать, например, кинзу.

Хе из курицы готов. Можно пробовать!

Витамины и минералы

Витамин A 70.11%

Витамин В1 5.91%

Витамин В2 6.82%

Витамин В4 6.45%

Витамин В5 6.55%

Витамин В6 19.22%

Витамин В9 3.19%

Витамин В12 3.09%

Витамин С 85.99%

Витамин D 0%

Витамин E 10.17%

Биотин 4.3%

Витамин К 25.31%

Витамин РР 17.36%

Калий 14.17%

Кальций 7.3%

Кремний 24.92%

Магний 9.11%

Натрий 41.84%

Сера 13.28%

Фосфор 12.19%

Хлор 35.68%

Алюминий 455.73%

Железо 10.84%

Йод 1.83%

Кобальт 49.98%

Литий 32.89%

Марганец 22.96%

Медь 13.86%

Никель 1.16%

Рубидий 78.72%

Селен 2.68%

Фтор 1.03%

Хром 8.1%

Цинк 8.17%

Бор 5.84%

Ванадий 0%

Молибден 5.82%

Витамин A 317.97%

Витамин В1 26.82%

Витамин В2 30.93%

Витамин В4 29.27%

Витамин В5 29.71%

Витамин В6 87.18%

Витамин В9 14.46%

Витамин В12 14%

Витамин С 389.95%

Витамин D 0%

Витамин E 46.14%

Биотин 19.5%

Витамин К 114.76%

Витамин РР 78.71%

Калий 64.27%

Кальций 33.12%

Кремний 113%

Магний 41.31%

Натрий 189.72%

Сера 60.25%

Фосфор 55.3%

Хлор 161.8%

Алюминий 2066.73%

Железо 49.18%

Йод 8.31%

Кобальт 226.68%

Литий 149.14%

Марганец 104.14%

Медь 62.88%

Никель 5.25%

Рубидий 357%

Селен 12.16%

Фтор 4.67%

Хром 36.75%

Цинк 37.05%

Бор 26.5%

Ванадий 0%

Молибден 26.4%

Витамин A 79.49%

Витамин В1 6.7%

Витамин В2 7.73%

Витамин В4 7.32%

Витамин В5 7.43%

Витамин В6 21.79%

Витамин В9 3.61%

Витамин В12 3.5%

Витамин С 97.49%

Витамин D 0%

Витамин E 11.54%

Биотин 4.88%

Витамин К 28.69%

Витамин РР 19.68%

Калий 16.07%

Кальций 8.28%

Кремний 28.25%

Магний 10.33%

Натрий 47.43%

Сера 15.06%

Фосфор 13.83%

Хлор 40.45%

Алюминий 516.68%

Железо 12.29%

Йод 2.08%

Кобальт 56.67%

Литий 37.29%

Марганец 26.04%

Медь 15.72%

Никель 1.31%

Рубидий 89.25%

Селен 3.04%

Фтор 1.17%

Хром 9.19%

Цинк 9.26%

Бор 6.63%

Ванадий 0%

Молибден 6.6%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2861.7 мкг	900 мкг	70.1	79.5
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	5.9	6.7
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	6.8	7.7
Витамин В4	146.3 мг	500 мг	6.5	7.3
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	6.6	7.4
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	19.2	21.8
Витамин В9	57.8 мкг	400 мкг	3.2	3.6
Витамин В12	0.4 мкг	3 мкг	3.1	3.5
Витамин С	351 мкг	90 мкг	86	97.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	6.9 мг	15 мг	10.2	11.5
Биотин	9.8 мг	50 мг	4.3	4.9
Витамин К	137.7 мкг	120 мкг	25.3	28.7
Витамин РР	15.7 мг	20 мг	17.4	19.7
Калий	1606.7 мг	2500 мг	14.2	16.1
Кальций	331.2 мг	1000 мг	7.3	8.3
Кремний	33.9 мг	30 мг	24.9	28.3
Магний	165.2 мг	400 мг	9.1	10.3
Натрий	2466.4 мг	1300 мг	41.8	47.4
Сера	301.2 мг	500 мг	13.3	15.1
Фосфор	442.4 мг	800 мг	12.2	13.8
Хлор	3721.5 мг	2300 мг	35.7	40.5
Алюминий	620 мкг	30 мкг	455.7	516.7
Железо	8.9 мг	18 мг	10.8	12.3
Йод	12.5 мкг	150 мкг	1.8	2.1
Кобальт	22.7 мкг	10 мкг	50	56.7
Литий	104.4 мкг	70 мкг	32.9	37.3
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	23	26
Медь	628.8 мкг	1000 мкг	13.9	15.7
Никель	10.5 мкг	200 мкг	1.2	1.3
Рубидий	714 мкг	200 мкг	78.7	89.3
Селен	6.7 мкг	55 мкг	2.7	3
Фтор	186.7 мкг	4000 мкг	1	1.2
Хром	18.4 мкг	50 мкг	8.1	9.2
Цинк	4.4 мг	12 мг	8.2	9.3
Бор	318 мкг	1200 мкг	5.8	6.6
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	18.5 мкг	70 мкг	5.8	6.6