Холодец из свиной рульки и говядины

Холодец из свиной рульки и говядины – ароматное и яркое по вкусу блюдо, для вашего домашнего или праздничного стола. Готовый продукт можно подавать с картофельным пюре, свежими овощами или солениями. Для приготовления аппетитного угощения берите на заметку пошаговые рецепты с подробным описанием процесса.

Холодец из свиной рульки, курицы и говядины
Холодец из свиной рульки, курицы и говядины

Предлагаю воспользоваться великолепным рецептом и приготовить аппетитный наваристый холодец из свиной рульки, курицы и говядины. Мясная закуска получается ароматной и сытной.

Ингредиенты

свиная рулька, 

курица, 

говядина, 

лук репчатый, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

чеснок, 

лавровый лист

15 ч

135 кКал

Холодец из свиной рульки и говядины
Холодец из свиной рульки и говядины

С большим удовольствием хочу поделиться роскошным рецептом очень вкусного холодца из свиной рульки и говядины. Холодец получается наваристым, насыщенным и достаточно аппетитным.

Ингредиенты

свиная рулька, 

говяжьи ноги, 

лук репчатый, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

чеснок, 

лавровый лист

17 ч

126.5 кКал

Холодец из свиных ножек, рульки и говядины без желатина
Холодец из свиных ножек, рульки и говядины без желатина

Чтобы холодец получился действительно вкусным, желательно, чтобы в его состав входило несколько видов мяса. Во-первых, говядина.

Ингредиенты

свиные ноги, 

свиная рулька, 

говядина, 

свинина, 

лук репчатый, 

морковь, 

лавровый лист, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

зелень

5 ч

149.5 кКал

Холодец из свиных ножек, рульки и говядины с желатином
Холодец из свиных ножек, рульки и говядины с желатином

Очень вкусным получается холодец с добавлением говядины. Ее мясные волокна обеспечивают блюду насыщенный вкус и особенную плотную текстуру.

Ингредиенты

свиные ноги, 

свиная рулька, 

говядина, 

лук репчатый, 

морковь, 

лавровый лист, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

желатин быстрорастворимый, 

зелень

5 ч

114 кКал

Холодец из свиных ножек, рульки и говядины
Холодец из свиных ножек, рульки и говядины

Холодец, сваренный из рульки, свиных ножек и говядины, получается очень насыщенным по вкусу. В бульон при варке переходит большое количество коллагена – холодец быстро застывает, а после охлаждения легко режется ножом.

Ингредиенты

свиные ноги, 

говядина, 

свиная рулька, 

лук репчатый, 

морковь, 

лавровый лист, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

чеснок, 

зелень

5 ч

126.2 кКал

Холодец из говядины в скороварке
Холодец из говядины в скороварке

Если у вас имеется кухонная помощница – скороварка, я предлагаю воспользоваться ей и приготовить невероятно аппетитный, ароматный и наваристый холодец из говядины. Закусочное блюдо получается вкусным, и отлично будет смотреться на любом застолье.

Ингредиенты

свиная рулька, 

говяжьи ноги, 

говядина, 

говядина на кости, 

морковь, 

лук репчатый, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

чеснок, 

лавровый лист

12 ч

131.7 кКал

Холодец из свинины и говядины без желатина
Холодец из свинины и говядины без желатина

Предлагаю воспользоваться замечательным рецептом шикарного холодца, приготовленного из свинины и говядины без использования желатина. Холодная закуска украсит своим присутствием любое застолье или дружеские посиделки.

Ингредиенты

свиная рулька, 

говяжьи ноги, 

морковь, 

лук репчатый, 

вода, 

перец черный молотый, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

чеснок, 

лавровый лист

19 ч

152.19 кКал

Холодец из свинины и говядины с желатином
Холодец из свинины и говядины с желатином

Сегодня хочу поделиться шикарным рецептом холодца из свинины и говядины с желатином. Блюдо получается ароматным, аппетитным и сытным.

Ингредиенты

говядина, 

свиная рулька, 

морковь, 

лук репчатый, 

вода, 

желатин пищевой, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

чеснок, 

лавровый лист

14 ч

103.8 кКал

Холодец из говядины и свинины в мультиварке
Холодец из говядины и свинины в мультиварке

Холодец всегда требует длительной варки, поэтому для будничного стола его готовят редко. В этом рецепте вам предлагается более быстрый метод приготовления этой вкусной закуски.

Ингредиенты

свиная рулька, 

говядина, 

свиные ноги, 

лук репчатый, 

морковь, 

лавровый лист, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

желатин пищевой

6 ч

189.11 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Холодец из свиной рульки и говядины”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Свиная рулька

294

19.9

18

0

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Говядина

218

18.6

16

0

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Свиные ноги

234

23.5

15.6

0

Зелень

32.6

1.9

1

3.9

Говяжьи ноги

168

17.6

10.9

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением