Маффины на сметане
Нежные маффины на сметане оценят как дети, так и взрослые. Аппетитное лакомство пришло к нам из американской кухни и внешне напоминает известные всем кексы. Сладкая круглая выпечка получается нежной и мягкой. Ее можно дополнить любыми начинками по вкусу. Воспользуйтесь подборкой проверенных домашних рецептов.
Сортировать по:

Тесто, замешанное на сметане, делает выпечку очень нежной и пышной. Шоколадные маффины на сметане будут высококалорийными, но иногда можно побаловать своих близких вкусным десертом.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
сметана,
яйцо,
какао-порошок,
сода пищевая
50 мин
304.1 кКал
15258

Любителям домашней выпечки настоятельно рекомендую приготовить аппетитные и ароматные маффины на сметане в духовке. Выпечка получается воздушной и легкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
сметана,
сахар-песок,
ванилин,
сахарная пудра,
разрыхлитель теста
45 мин
332.9 кКал
57978

Если вы хотите получить незабываемое удовольствие от домашней выпечки – воспользуйтесь быстрым и легким рецептом маффинов на сметане с изюмом. Для приготовления десерта потребуется минимальный набор простых и доступных ингредиентов, а также минимальное количество свободного времени.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
изюм,
сметана,
масло растительное,
сахар-песок,
ванилин,
разрыхлитель теста
35 мин
314.6 кКал
11910

Опытная хозяюшка имеет множество рецептов домашней выпечки на любой случай жизни. Для меня маффины с курагой и черносливом – выпечка, которая подойдет для любого торжества или семейного чаепития.
Ингредиенты
мука пшеничная,
курага,
чернослив,
соль,
сметана,
сахарная пудра,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное
45 мин
285.9 кКал
16877

Маффины с сыром и грибами – замечательная закуска на праздничный стол, отличный вариант для вкусного сытного перекуса или семейного завтрака. Маффины получаются невероятно вкусными и ароматными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло растительное,
сметана,
шампиньоны свежие,
соль,
сахар-песок,
сыр пармезан,
яйцо
50 мин
307.3 кКал
9303

Маффины с цукатами – вкусные и ароматные американские кексы, которые успели стать популярным лакомством во всем мире. Готовить их очень просто, главное следовать проверенному рецепту.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
маргарин сливочный,
сметана,
мука,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
цукаты
50 мин
469.93 кКал
10042

Хочу поделиться одним из любимых рецептов закусочных маффинов. Картофельные маффины с сыром прекрасно разнообразят ваше повседневное меню, а также могут стать замечательным вариантом гарнира для праздничного торжества.
Ингредиенты
картофельное пюре,
тимьян свежий,
сметана,
мускатный орех,
сыр пармезан,
масло сливочное,
яйцо,
перец черный молотый
40 мин
323 кКал
5706

Предлагаю приготовить умопомрачительные по вкусу маффины с беконом и сыром. Этот рецепт обязательно оценит сильная половина человечества.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука кукурузная,
бекон,
сметана,
масло сливочное,
соль,
разрыхлитель теста,
сыр маасдам,
сыр гауда,
сыр голландский,
яйцо,
прованские травы,
сахар-песок,
масло оливковое
45 мин
349 кКал
5168

Хочу предложить рецепт маффинов на кокосовом молоке. Приготовление такого десерта, как маффины, не отнимет у вас много времени.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
кокосовое молоко,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
сметана,
вишня замороженная,
ванилин,
сахарная пудра,
масло растительное,
крахмал кукурузный
50 мин
312.1 кКал
16018

Этот рецепт предназначен для всех любителей шоколадно-банановых маффинов. Бананы хорошо сочетаются с шоколадным тестом, делают текстуру маффинов пористой и мягкой, что особенно по вкусу детям.
Ингредиенты
мука,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
яйцо,
банан,
сметана,
масло растительное,
корица молотая
40 мин
166.4 кКал
10426

Маффины на кефире с сыром удачно подойдут на завтрак и выручат, когда потребуется перекус в течение дня. Сливочные, нежные, пористые, с хрустящей корочкой – в каждой штучке просто идеальный баланс вкуса и текстуры.
Ингредиенты
сыр пармезан,
мука,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
яйцо,
сметана,
масло растительное
20 мин
522.04 кКал
5205

Банановые маффины без яиц – прекрасный вариант завтрака или полдника, на приготовление которого потребуется совсем немного времени. Тесто для них готовим на основе бананового пюре, сметаны и сливочного масла, благодаря чему готовые маффины обладает нежной сливочной ноткой – очень вкусно! Пожалуй, никаких дополнений эти кексы не требуют, кроме, разве что, легкой дымки сахарной пудры.
Ингредиенты
банан,
сахар-песок,
масло сливочное,
сметана,
сода пищевая,
ванилин,
мука,
сахарная пудра
25 мин
343.1 кКал
10161

Банановые маффины в микроволновке - это довольно необычный способ приготовления маффинов, но тоже имеет место быть. Замешиваем тесто, раскладываем его по формочкам и ставим в микроволновку, а через две-три минуты уже подаем на стол горячие, влажные маффины.
Ингредиенты
банан,
яйцо,
сметана,
мука,
корица,
разрыхлитель теста,
масло растительное
10 мин
424.29 кКал
8325

Куриные маффины – это питательный вариант перекуса, который удобно брать на обед или дать ребенку в школу. Питательное угощение пользуется большой популярностью среди взрослых и детей.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
молоко коровье,
сметана,
сыр твердый,
соль,
мука пшеничная,
перец чёрный молотый,
укроп,
чеснок гранулированный
20 мин
425

Маффины с клубникой порадуют вас привлекательным видом и интересным вкусом. Такая аппетитная выпечка подойдет для домашнего чаепития, а также домашних праздников.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
сметана 20%,
разрыхлитель теста,
клубника,
молоко коровье
60 мин
274
10 самых часто используемых ингредиентов для “Маффины на сметане”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сметана
206
2.5
20
3.4
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Мука
334
10.3
1.1
70
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6